高温蛋白质降解菌的筛选及其在鸡粪发酵中的应用

发布时间：2022-12-25 16:18

　　目的:本研究通过对高温蛋白质降解菌的富集培养、筛选与分离,旨在为鸡粪资源的合理利用,生产高质量的有机肥料奠定基础。方法:通过在高温条件下对高效降解蛋白质的高温菌种进行富集培养、纯化与分离。结果:分离得到24株高温高效降解蛋白质菌株,经鉴定其分别属于短短芽孢杆菌属（Brevibacillus spp.）、嗜热芽孢杆菌属（Bacillus spp.）、假黄单孢菌（Pseudoxanthomonas spp.）等8种菌属。将制备的复合菌液接种于鸡粪中发现,实验组升温速率明显快于对照组,在发酵后16 h左右到达高温阶段,比空白组提前将近8 h,且加入耐高温蛋白质降解菌的FJ3组,高温期比空白组延长24 h左右,持续时间长达56 h;发酵过程pH值比空白组下降较快,pH值最低到5.5左右;物料的含水率从65%降至20%左右,N、P、K等营养元素所占比例有所增加,且发酵产物质地松散、柔软,带有较浓的酸香味。结论:实验表明添加外源高温降解蛋白质菌株,能够减少鸡粪发酵产生的恶臭,活化养分,提高堆肥效果,对鸡粪便的处理有重要意义。 

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【文章目录】：
前言
1 材料与方法
    1.1 实验材料
        1.1.1 主要试剂
        1.1.2 主要仪器设备
    1.2 实验方法
        1.2.1 高效蛋白质降解菌的富集
        1.2.2 蛋白质降解菌的分离纯化
        1.2.3 高效鸡粪发酵菌剂的制备
        1.2.4好氧发酵处理
        1.2.5 指标测定
2 结果与分析
    2.1 蛋白质降解菌株富集降解效果
    2.2 蛋白质降解菌株的分离、纯化
    2.3 高效蛋白质降解菌的分子生物学鉴定
    2.4 鸡粪好氧发酵实验结果
        2.4.1 发酵过程中温度变化
        2.4.2 发酵过程中p H的变化
        2.4.3 发酵过程中含水率的变化
        2.4.4 鸡粪发酵前后感观性能变化
        2.4.5 鸡粪发酵前后营养成分的变化
        2.4.6 中、高温菌数量的检测
3 讨论



本文编号：3726948