纳微尺度缓释香精与纸张相互作用机制的研究
发布时间:2022-02-09 18:00
本文选用不同种类来源的壁材,分别为壳聚糖、甲基丙烯酸甲酯和β-环糊精单体制得三种纳微缓释香精,平均粒径都在200 nm±25 nm左右,通过喷涂手段使纳微缓释香精有效的吸附在纸张纤维表面。采用实验表征与吸附动力学相结合的方法,探索无交联剂存在下纳微缓释香精与纸张纤维表面结合的作用力类型、作用位点及吸附行为等科学问题,并探讨了纳微缓释香精与纸张纤维间的作用机制,具体研究内容如下:1、采用X光电子能谱、扫描电镜、红外光谱、X射线衍射、热重及微分热重等实验手段对纸张吸附纳微缓释香精前后的表面形态、分子结构、热力学特性和化学结构等进行了分析,结果表明纳微缓释香精主要是通过分子间氢键、静电及疏水结合相互作用的驱动附着在纸张纤维表面,且相互作用强度随着纳微缓释香精浓度的增加逐渐增强,纸张纤维素的结晶度指数下降,并优先附着在纸张纤维的疏水表面。2、采用吸附动力学模型拟合的方法研究纳微缓释香精在纸张纤维表面的吸附速率和吸吸附行为,研究结果表明:通过对吸附速率曲线分析,发现吸附过程可分为三个阶段:快速吸附,吸附速度减慢,逐渐达到平衡。吸附平衡时三种纳微缓释香精在纤维表面的吸附不仅符合拟二阶动力学吸附模型...
【文章来源】:上海应用技术大学上海市
【文章页数】:73 页
【学位级别】:硕士
【部分图文】:
硕士学位论文总体研究路线
上海应用技术大学硕士学位论文第11页图2.1PMMA、壳聚糖和环糊精纳微缓释香精粒径分布图Fig.2.1ParticlesizedistributionofPMMA、chitosanandβ-CDmicro-nanosustained-releasefragrance纳微缓释香精的粒径大小一般采用粒径光度仪测量,PMMA、壳聚糖和β-CD纳微缓释香精粒度分布如上图所示,从上图可以看出纳微缓释香精的粒径分布呈正态分布趋势,峰形为单峰状,表明该纳微缓释香精的粒径分布较窄,粒子大小比较均一。从2.1(1)图中可以得知平均粒径为191.9,粒径分布系数为0.217;从(2)图中可以得知平均粒径为203.7nm,粒径分布系数为0.372;从(3)图中可以得知平均粒径为216nm,粒径分布系数为0.567;说明在此条件下制备的纳微缓释香精体系比较稳定,归整性比较好。(1)(2)(3)
第12页上海应用技术大学硕士学位论文2.6.2透射电镜分析图2.2PMMA、壳聚糖和环糊精缓释香精纳微缓释香精的透射电镜图Fig2.2TEMimage(b)ofPMMA,chitosanandβ-CDsustained-releasefragrancenano-microparticles由上图可得,PMMA纳微缓释香精的形貌成规则的球形、壳聚糖纳微缓释香精外观呈现不规则球形,分布较均匀,β-CD的外观呈不规则菱形状态,三种壁材的纳微缓释香精平均粒径为200~300nm,与DLS测试结果相符。
【参考文献】:
期刊论文
[1]基于专利分析研究香料香精行业的发展现状[J]. 周付科,张爱欣. 中国食品添加剂. 2019(06)
[2]光敏纳米香料应用于壁纸及香气缓控释的研究[J]. 沈洁,卢红霞,卢治国,张田露,肖作兵,张欣. 中国科学:化学. 2019(04)
[3]芳香纳米材料制备与应用研究[J]. 肖作兵,胡静,牛云蔚,郑承臻,陆欣宇. 科学通报. 2016(34)
[4]沉香精油微胶囊的制备及其在卷烟纸中的应用研究[J]. 秦艳,康林芝,云帆,王娜,唐惠奇. 农产品加工. 2016(14)
[5]壳聚糖纳微粒棉织物表面平衡吸附研究[J]. 王明熙,佘远斌,肖作兵,付海燕. 科学技术与工程. 2015(17)
[6]电导滴定法研究阳离子乳胶粒的导电性能及其在棉织物上的吸附[J]. 贺东琴,房宽峻. 应用化学. 2014(05)
[7]玫瑰香精-羟丙基-β-环糊精包合物制备工艺研究[J]. 杨玉娜,苏秀霞,耿肖莎,李仲谨. 食品工业. 2012(09)
[8]药物微胶囊壁材研究进展[J]. 孟锐,李晓刚,周小毛,高必达,柏连阳. 高分子通报. 2012(03)
[9]纳米粒子在固体基质表面的吸附[J]. 吴志坚,叶秀深. 材料导报. 2010(19)
[10]浊度计法测定水样浊度的探讨[J]. 张旭云,孙宇颖,邓君萍. 山西建筑. 2010(21)
硕士论文
[1]缓释香精微胶囊的制备及其在装饰纸中的应用[D]. 苗红.天津科技大学 2012
本文编号:3617426
【文章来源】:上海应用技术大学上海市
【文章页数】:73 页
【学位级别】:硕士
【部分图文】:
硕士学位论文总体研究路线
上海应用技术大学硕士学位论文第11页图2.1PMMA、壳聚糖和环糊精纳微缓释香精粒径分布图Fig.2.1ParticlesizedistributionofPMMA、chitosanandβ-CDmicro-nanosustained-releasefragrance纳微缓释香精的粒径大小一般采用粒径光度仪测量,PMMA、壳聚糖和β-CD纳微缓释香精粒度分布如上图所示,从上图可以看出纳微缓释香精的粒径分布呈正态分布趋势,峰形为单峰状,表明该纳微缓释香精的粒径分布较窄,粒子大小比较均一。从2.1(1)图中可以得知平均粒径为191.9,粒径分布系数为0.217;从(2)图中可以得知平均粒径为203.7nm,粒径分布系数为0.372;从(3)图中可以得知平均粒径为216nm,粒径分布系数为0.567;说明在此条件下制备的纳微缓释香精体系比较稳定,归整性比较好。(1)(2)(3)
第12页上海应用技术大学硕士学位论文2.6.2透射电镜分析图2.2PMMA、壳聚糖和环糊精缓释香精纳微缓释香精的透射电镜图Fig2.2TEMimage(b)ofPMMA,chitosanandβ-CDsustained-releasefragrancenano-microparticles由上图可得,PMMA纳微缓释香精的形貌成规则的球形、壳聚糖纳微缓释香精外观呈现不规则球形,分布较均匀,β-CD的外观呈不规则菱形状态,三种壁材的纳微缓释香精平均粒径为200~300nm,与DLS测试结果相符。
【参考文献】:
期刊论文
[1]基于专利分析研究香料香精行业的发展现状[J]. 周付科,张爱欣. 中国食品添加剂. 2019(06)
[2]光敏纳米香料应用于壁纸及香气缓控释的研究[J]. 沈洁,卢红霞,卢治国,张田露,肖作兵,张欣. 中国科学:化学. 2019(04)
[3]芳香纳米材料制备与应用研究[J]. 肖作兵,胡静,牛云蔚,郑承臻,陆欣宇. 科学通报. 2016(34)
[4]沉香精油微胶囊的制备及其在卷烟纸中的应用研究[J]. 秦艳,康林芝,云帆,王娜,唐惠奇. 农产品加工. 2016(14)
[5]壳聚糖纳微粒棉织物表面平衡吸附研究[J]. 王明熙,佘远斌,肖作兵,付海燕. 科学技术与工程. 2015(17)
[6]电导滴定法研究阳离子乳胶粒的导电性能及其在棉织物上的吸附[J]. 贺东琴,房宽峻. 应用化学. 2014(05)
[7]玫瑰香精-羟丙基-β-环糊精包合物制备工艺研究[J]. 杨玉娜,苏秀霞,耿肖莎,李仲谨. 食品工业. 2012(09)
[8]药物微胶囊壁材研究进展[J]. 孟锐,李晓刚,周小毛,高必达,柏连阳. 高分子通报. 2012(03)
[9]纳米粒子在固体基质表面的吸附[J]. 吴志坚,叶秀深. 材料导报. 2010(19)
[10]浊度计法测定水样浊度的探讨[J]. 张旭云,孙宇颖,邓君萍. 山西建筑. 2010(21)
硕士论文
[1]缓释香精微胶囊的制备及其在装饰纸中的应用[D]. 苗红.天津科技大学 2012
本文编号:3617426
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