基于液固压缩技术的薏苡仁油片剂制备及体外模拟消化研究

发布时间：2023-11-14 19:47

　　薏苡仁的营养价值在禾本科植物中名列第一,在健脾祛湿、抗癌、降低血压和免疫调节等方面具有多种作用。薏苡仁油(CSO)是薏苡仁中的主要生物活性组分,具有显著的抗肿瘤作用,然而,较差的水溶性、稳定性和口服生物利用度,限制了其在食品及医药领域的使用和发展。目前,鲜有薏苡仁油固体自乳化体系及其体外模拟消化的相关报道。本课题在薏苡仁油自纳米乳化体系(CSO-SNEDS)制备基础上制备了薏苡仁油液固压缩自乳化片剂(LS-CSO-SNEDS),期望解决CSO存在的低水溶性问题,并进行了体外释放及体外模拟消化等探究,为薏苡仁油固体自乳化片剂的体外释放及消化情况的研究及预测提供参考。主要的研究内容及结果如下:以CSO作为油相,采用伪三元相图及星点设计-效应面优化等方法构建CSO-SNEDS,获得Tween60/Span20/丙三醇/CSO体系的最优配方。确定的最优配方的参数为:油相质量分数为16.11%,Km值为3.54,其中复合SA为Tween60/Span20=9:1,CoSA为丙三醇。制备的CSO-SNEDS外观为黄色澄清的液体,经稀释后可形成均一稳定的纳米乳,平均粒径为27.52nm,PDI为0....

【文章页数】：89 页

【学位级别】：硕士

【文章目录】：
摘要
abstract
第1章 引言
    1.1 国内外薏苡仁油研究现状
        1.1.1 薏苡仁油化学成分研究现状
        1.1.2 薏苡仁油提取方法
        1.1.3 薏苡仁油的药理学研究现状
    1.2 国内外液固压缩技术研究现状
        1.2.1 液固压缩技术简介
        1.2.2 液固压缩技术的应用及研究现状
    1.3 自乳化递送系统的研究现状
        1.3.1 自乳化递送系统简介
        1.3.2 SEDS配方设计要点及其自身特点
        1.3.3 自乳化递送系统与液固压缩技术的联用
    1.4 体外释放研究进展
        1.4.1 取样分离法
        1.4.2 流通池法
        1.4.3 透析法
        1.4.4 结合法
    1.5 体外模拟消化模型研究进展
        1.5.1 单相静态胃肠模拟系统
        1.5.2 半连续稳态胃肠模拟系统
        1.5.3 连续动态胃肠模拟系统
    1.6 本研究的主要内容与创新性
第2章 薏苡仁油自纳米乳化体系的设计优化及评价
    2.1 材料与仪器
        2.1.1 材料
        2.1.2 仪器
    2.2 实验方法
        2.2.1 CSO-SNEDS的制备过程
        2.2.2 CSO与SA、CoSA互溶情况考察
        2.2.3 配方的初步筛选
        2.2.4 星点设计-效应面优化法优化配方
        2.2.5 CSO-SNEDS的理化特性表征
    2.3 结果与分析
        2.3.1 CSO与不同SA、CoSA的互溶情况
        2.3.2 配方筛选实验结果
        2.3.3 星点设计-效应面优化结果
        2.3.4 CSO-SNEDS的理化特性
    2.4 本章小结
第3章 基于液固压缩技术薏苡仁油片剂的制备、配方筛选及性质研究
    3.1 实验材料与仪器
        3.1.1 实验材料
        3.1.2 主要仪器
    3.2 实验方法
        3.2.1 液固压缩系统的数学模型
        3.2.2 LS-CSO-SNEDS的制备工艺
        3.2.3 LS-CSO-SNEDS溶出度的测定方法
        3.2.4 LS-CSO-SNEDS辅料的选择
        3.2.5 R值的选择
        3.2.6 崩解剂用量的影响
        3.2.7 粉末流动性的评价
        3.2.8 片剂的相关性质测定
    3.3 实验结果与分析
        3.3.1 LS-CSO-SNEDS辅料的选择
        3.3.2 R值的筛选
        3.3.3 崩解剂用量的筛选
        3.3.4 片剂的相关性质测定
    3.4 本章小结
第4章 基于液固压缩技术薏苡仁油片剂的体外释放及模型拟合
    4.1 实验材料与仪器
        4.1.1 实验材料
        4.1.2 主要仪器
    4.2 实验方案
        4.2.1 样品的制备
        4.2.2 释放介质的配制
        4.2.3 体外释放实验
    4.3 结果与分析
        4.3.1 LS-CSO-SNEDS的体外释放情况
        4.3.2 CSO-SNEDS及LS-CSO-SNEDS的体外释放动力学拟合
    4.4 本章小结
第5章 LS-CSO-SNEDS的模拟消化研究
    5.1 实验材料与仪器
        5.1.1 实验材料
        5.1.2 主要仪器
    5.2 实验方案
        5.2.1 实验样品的制备
        5.2.2 溶液配制
        5.2.3 LS-CSO-SNEDS的模拟消化研究
        5.2.4 游离脂肪酸的测定
        5.2.5 体外消化后粒径和Zeta电位的变化
        5.2.6 倒置荧光显微镜
    5.3 结果与分析
        5.3.1 不同样品消化前后的粒径变化
        5.3.2 不同样品消化前后的Zeta电位的变化
        5.3.3 倒置荧光显微镜分析
        5.3.4 游离脂肪酸测定
    5.4 本章小结
第6章 结论与展望
    6.1 结论
    6.2 展望
致谢
参考文献
攻读学位期间的研究成果



本文编号：3864092