海藻酸钠及聚乳酸涂覆纸张防油性能的研究

发布时间：2025-01-09 00:24

　　防油纸是一类抗脂肪类物质渗透的纸张,用于包装油脂性的食品或物品,要求无毒、抗油脂性能好,不腐蚀侵害所包装物品。近年来随着送餐行业的发展,对食品包装纸的需求大幅增加。传统方法是在基纸表面覆膜或用含氟化合物涂布来达到阻隔油脂的目的,但薄膜破裂将失去其油阻隔性,同时有害迁移物对人类健康存在威胁。由于油的表面张力低,所以要使固体表面疏油通常比较困难。本论文通过涂布法制备了两种海藻酸钠生物聚合物基防油纸,探讨了透气度和表面能对纸张防油性能的影响。其次,通过水滴模板法制备具有“工”字形微孔结构的聚乳酸薄膜并在基纸上构建该粗糙结构,探讨了微孔表面的润湿性能和润湿模型。首先,探讨了透气度对海藻酸钠/羧甲基纤维素钠（SA/CMC）涂布纸的防油性的影响。结果表明,当涂布量从0.5 g/m²增加到3.0 g/m²时,涂层厚度增加,纸张透气度降低,防油等级提高。当涂布量超过1.9 g/m²时,透气度达到测量极限值0.265 mL/min,涂布纸防油等级Kit值达到9。其次,探讨了表面能对海藻酸钠/海藻酸丙二醇酯（SA/PGA）涂布纸防油性的影响。...

【文章页数】：82 页

【学位级别】：硕士

【部分图文】：

图1-1润湿模型

fls+flv>1；对于Cassie模型（图1-1），有rΦ≡1，fls+flv=1，所以coscos11lsef（1-6）当fls降低时，表观接触角增大，有利于提高表面的抗润湿性[21,22]。Cassie模型适用的表面有：一是疏水表面，即θ....

图2-1附着氟化物的多孔纤维网的疏油模型

第二章海藻酸钠防油纸的制备及研究第二章海藻酸钠防油纸的制备及研究.1引言疏油材料本身是拒油的，对油滴的接触角大于90°；而亲油表面的表面能较高，接触角小于90°[7]。表面粗糙度和低表面能的协调作用极大地促进了疏油表面的发展几乎现有的疏油涂层都要依赖氟化学品[41,....

图2-2在精磨的纤维垫上成膜的防油模型

精磨和涂布都是降低纸张透气度的常用方法，如图2-2所示。Goswami[83]等人证明了由香蕉茎浆和竹浆制成的手抄纸具有良好阻油性，是因为将打浆度提高到80°SR可以降低透气度。Lu[84]等人通过将纤维素酶预处理和精制相结合，提高了纸张表面的阻油性，这可以由微纤维化纤维素....

图2-3防油等级测试过程

华南理工大学硕士学位论文2.2.4防油性能测试根据TappiT559cm-02“纸和纸板的抗油脂性测试”标准测量纸张阻隔油的能力。测试溶液由蓖麻油、正庚烷和甲苯按一定比例配制而成，形成12种具有各种表面张力的测试液体（如表2-3所示），测定时间为15s。测试过程....

本文编号：4024853