美国康奈尔大学师生战时捐赠中国维生素始末

发布时间：2017-12-22 15:46

本文关键词：美国康奈尔大学师生战时捐赠中国维生素始末　出处：《北京社会科学》2016年04期 　论文类型：期刊论文

【摘要】：抗战期间,从康奈尔大学获得博士学位的沈同在归国后的第一时间进行了前线士兵的营养调查和改良工作。在研究中,沈同发现维生素缺乏等因素导致中国军士存在一系列营养问题和病症。在康奈尔大学就读的许鹏程等中国留学生了解到这一情况后,掀起了向中国前方捐赠维生素的活动。康奈尔师生所捐赠的维生素,一方面使前线军士和后方民众因维生素缺乏而导致的疾病得到了一定治疗;更重要的是,这些维生素被用于中国战时的相关研究,沈同等科学家因此发现并掌握了结晶维生素替代品的生产方法。以上过程表明,战时中国科学家的研究在服务战场需求的同时也促进了中国科学的发展。此外,其所特有的理论和应用价值也被西方科学家关注和重视。
【作者单位】：清华大学社会科学学院;
【基金】：清华大学自主科研计划项目(2012THZ0)
【分类号】：K265
【正文快照】： 第二次世界大战中,科学家以科学作为武器投身于反法西斯战争,并在当时特殊的环境下推进科学的发展,这一直是世界近现代史研究的一个重要课题。西方学者就这一主题展开过一系列的讨论。其中,有研究科学家、政府及战争之间互动关系的;[1](P85-86)有探讨基础研究和应用研究之间关

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