滋补与健康：《申报》补药广告的社会文化史研究（1873～1945）

发布时间：2016-12-15 18:52

  本文关键词：滋补与健康：《申报》补药广告的社会文化史研究（1873～1945），由笔耕文化传播整理发布。

《南京大学》 2012年

滋补与健康：《申报》补药广告的社会文化史研究（1873～1945）

范雅君  

【摘要】：晚清至民国,西方医药进入中国后,与国人服食补药的传统养生习惯相结合,这一过程主要是由药商推动的。从《申报》上的补药广告来看,西方医药知识的进入,不仅逐渐使了人们日常服用补药的品种发生改变,也改变了人们的医学知识结构和健康观念。 服食补药历史悠久,是中国人日常自我保健的手段之一。明清时期,由于商品经济的发展,一些城市出现了专门售卖中药材的店铺,人们可以更加方便地得到补药。这使得进补的风气较前代更为浓厚。到了清代中晚期,尤其在江南地区,温补风气盛行,人们普遍有“不怕补死,就怕虚死”的心理,进补成为社会各阶层都有的习惯。 晚清时期,在西方传教士的最初推动下,西医逐渐为一些接受过西式诊疗的人所接受并信赖,西式补药也开始进入上海补药市场。但此时西方医学在中国社会不占有优势。最初售卖西式补药的是外商药房,从他们在《申报》上登刊的补药广告可以看出,药商尽量想将西式补药本土化。广告中多使用中医名词概念来介绍补药,或者将西式补药冠以中式药名,以此吸引消费者,同时使缺少西药知识的中国人也能了解其产品。 进入20世纪以后,中国传统医药日益受到质疑、批判。西医作为西方先进的、科学的代表,逐渐在医学界和国家行政层面取得优势地位,而传统中医则被归为落后和迷信的范畴。在那些受过西方教育熏陶的社会精英看来,中医应该被废除或者被改造。但是,日常生活当中服用传统补药的行为,并未因为医药界关于中西医的激烈论争而改变。上海的中药店依然存在,有的还有所发展。因为中药具有实际的疗效,这使得它在中西医激烈争论的大环境下仍然能够拥有自己的民间市场。 医药产业的市场化发展,推动了滋补观念与健康知识的近代转型。传统补药比较重视对男性“精”的保养,以及女性补血和月经调理。随着上海外商药房和华商西药房的增多,大量西式补药在市场上出现。为了提升产品竞争力,一些新发现的西医成分被制作成补药。这些补药在进行产品推广时,运用了西医和中医的知识来解释病症和药效,从而体现了中西医知识概念的混杂,进而推动了普通人医药知识和健康观念的近代转变。 近代中国医药产业与健康观念的变化,也受到了民族主义因素的影响。19世纪末华商药房在上海设立,也开始在《申报》上宣传其补药产品。民国时期,特别是“一战”期间,上海华商西药房和药厂积极谋求发展,逐渐取代外商药房占据了上海西药业的优势。华商药房通过报纸宣传自身补药产品时,很注重宣传技巧的运用。全面抗战爆发之前,华商药房将补药和当时流行的民族主义思潮结合起来,将各类社会热点事件作为广告内容,以此作为补药卖点。全面抗战爆发后,《申报》上依然有大量的补药广告,但这些广告没有了战前浓烈的民族主义氛围,转而以描绘幸福摩登的都市生活状态为主。 目前,通过报刊广告来研究消费文化、思想变迁的成果已经十分丰富。本文则尝试通过《申报》上的补药广告,从社会文化史的角度,来探讨大众对于健康的认知和体验。本文认为,通过滋补药品来保持健康这一大众行为,受到了文化传统、商业机制、知识体系和政治力量等因素的影响和塑造,而知识体系及其变迁则是其中最显著的因素。

【关键词】：
【学位授予单位】：南京大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2012
【分类号】：K25;G219.29
【目录】：

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