民国时期河南手工卷烟研究（1912-1949年）

发布时间：2019-08-10 11:31

【摘要】：河南在近代以来,因地处中原,战乱不断,土匪丛生,经济发展较为迟缓。但却凭借资源优势,成为我国手工卷烟发展最为发达的省份,对河南的社会与经济等诸多方面产生了深远的影响。本文以河南为中心,着重考察了河南手工卷烟产生的条件、发展的过程,生产的建构,市场的构成,政府、公会等对手工卷烟业的管理,期望能够通过区域的、个案的分析来论述当时以手工卷烟为代表的中国手工业的发展及其面临的困境和影响,进而阐述当时手工卷烟业中的资本主义和近代化因素。河南手工卷烟业的发展与20世纪80年代我国乡镇企业的发展有着很大的相似之处,研究手工卷烟业对当今民营企业的发展具有一些可资借鉴的经验和教训。以英美烟公司为代表的西方卷烟企业凭借特权及贸易,不仅将卷烟大量销往中国,改变了我国民众传统的吸食烟草习俗,而且为节省生产成本,获取高额利润,在河南襄城等地试种薰烟取得成功,形成了以许昌为中心的薰烟生产和集散地。并导致了河南传统制烟业的衰退。但是这也为河南手工卷烟业的发展提供了市场、原料及部分技术支持。民国初期,河南民众即开始从事手工卷烟。抗战前,河南省手工卷烟在外资及民族机制卷烟的压迫下,顽强生存,并初具规模,所产卷烟行销省内外。抗战时,津沪青汉等卷烟重镇相继沦陷,机制卷烟难以输入内地,国统区对卷烟的需求及国民政府手工卷烟政策的改变,使得河南手工卷烟业获得突飞猛进的发展。抗战后,河南手工卷烟虽一度遭受上海等地机制卷烟的强烈冲击,生产规模与销售市场有一定的萎缩,但仍在战乱及市场波动中获得发展。河南手工卷烟业的生产技术均来自西方,这些技术依靠人力或畜力进行生产,比较落后,但非常适合人力资源充足、原材料丰富的河南。河南采用手工卷烟户,手工卷烟作坊、手工卷烟厂等多种生产形式来生产成本低廉的手工卷烟,取得了不错的经济效益。少数手工卷烟厂户通过积累资金,引进新技术,成长为近代机制卷烟工厂。但河南手工卷烟的产销存在商标管理失调等问题,冒牌现象极为严重,导致河南手工卷烟业难以正常发展。河南手工卷烟的销售市场不断扩大,在境内形成了一些手工卷烟销售中心。这与手工卷烟业的销售方式密不可分,合法与非法营销方式的结合,专业与兼职销售人员的并存,使得手工卷烟的销售灵活多变,销路畅达。但在手工卷烟的销售过程中,也遭遇到禁销及滞销等问题,禁销主要是某些地方政府官员出于对卷烟消费的歧视或维护地方稳定的需要而采取的地方保护主义政策,而滞销则主要是产销不平衡所致。南京国民政府对手工卷烟业的政策随时代和环境的变化不断改变,从抗战前的整理与限期取缔,到抗战时期的有限放开,再到战后的紧缩,使得河南手工卷烟业的发展呈现起伏状。设立烟类管理机构,对河南手工卷烟业的产销进行控制,加强税收征管,对手工卷烟生产材料进行监管,对遭遇困境的手工卷烟厂户进行帮扶,对手工卷烟业的违法行为进行查处,这一系列措施的实行,既对河南手工卷烟业的正常发展起到规范和维护作用,又给国家带来巨大的财政收益。河南各地卷烟同业公会等行业自律组织对手工卷烟业的常态发展起了维护作用,但其和烟类管理机构及人员的抗争又导致双方关系的紧张。而社会上各种特殊力量的参与,对河南手工卷烟业的发展起到双刃剑的作用,既有一定的促进和保护作用,更多的则是起到了破坏作用。河南手工卷烟业对国家财政经济及区域经济发展产生了深刻的影响,不仅增加了国家税收,满足了社会市场需求,改变了我国卷烟业的生产格局,而且发展了河南省地方经济,拓展了社会就业领域。河南手工卷烟业是适合当时我国经济发展状况的一种手工业,其发展趋势是走向近代工业化,但从总体上看,直到新中国成立前夕,河南手工卷烟业仍未走完这段道路。从另一方面而言,河南等省手工卷烟业使得我国机制卷烟业的发展受阻,在很大程度上延缓了我国卷烟业的近代化。
【图文】：

图３－１－３：邋２０世纪初中国仿制的帮萨克卷烟机？逡逑河南手工卷烟的原料主要使用本地所产的薰烟叶，晒烟所卷制的纸烟品差。最初所使用的主要为散碎霉烂的烟叶或次等烟叶，，抗战时期，因交通阻薰烟叶销售发生困难，也采用优质烟叶。逡逑对选好的烟叶要进行一定的处理，首先是拍叶，将烟叶拍去灰尘和杂质，
【学位授予单位】：南京大学
【学位级别】：博士
【学位授予年份】：2012
【分类号】：F429;K258


本文编号：2525202