民用燃料业与上海社会1926-1949
发布时间：2021-05-24 04:10
上海民用燃料业是上海居民赖以烹饪煮食,维持生计的行业,对于上海居民日常生活的维系起着至关重要的作用,是上海最基础也是最重要的行业之一。本文的研究对象即为近代上海民用燃料销售行业及其从业群体,如柴炭业、树柴业、草柴业、机制煤球业等。煤柴燃料是近代上海居民最重要的生活燃料,煤柴燃料都严重依赖外部供应,及水路运输,其中柴类燃料主要依靠江浙沪间密集的水网以内河航运为主的方式运达上海,而煤燃料主要通过铁路运输与海运结合的方式进行运送,在煤炭产地可先通过北宁、平绥、平汉、津浦铁路等铁路系统将其运送至相应港口再辅之以海运航线运达上海,海运运输路线有天津-上海线,秦皇岛-上海线,连云港-上海线,石臼-上海线等六条航线。上海的民用燃料业如草柴业早在明代便已出现,但其发展一直相对缓慢,直到二十世纪二三十年代才获得较快发展。因民用燃料业为煤柴行业的总称,内含多个行业,同时民用燃料也是居民生活必须品,故该业的发展本身具备一定的复杂性,尤其是在三十年代后,上海民用燃料业的发展更是如同当时中国的局势一样跌宕起伏,有的在曲折中发展,有的在困境中坚守,也有的一蹶不振,总体而言,在这一时期内,民用燃料业的总体发展呈现出...
【文章来源】：上海师范大学上海市
【文章页数】：133 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
绪论
一 选题意义
二 学术史回顾
三 研究方法与创新点
第一章 近代上海民用燃料业基本概况
第一节 上海民用燃料的来源及种类
一 燃料来源及种类
二 运输网络
第二节 上海民用燃料业的发展脉络与城市布局
一 煤柴行业的缘起
二 煤柴行业的发展
三 煤柴行业的城市空间分布
第三节 上海民用燃料业的经营形态
一 各具特色的交易方式
二 层次不齐的店铺规模
三 大致相同的资本组织形式
四 燃料业行业特点
小结
第二章 民用燃料同业组织及从业群体
第一节 煤球业同业公会
一 煤球业同业公会的建立
二 煤球业同业公会规章制度
第二节 柴类行业同业公会
一 柴类行业同业公会的建立
二 柴类行业同业公会的规章制度
第三节 民用燃料业从业群体结构分析
一 籍贯组成
二 文化水平
三 年龄结构
小结
第三章 1920-1940 年代民用燃料供给的间歇性失调
第一节 民用燃料间歇失调的原因
一 政局动荡阻碍柴煤运输
二 商家囤积及“柴炭组合”的勒索
第二节 民用燃料的使用、失调产生的消极状况
一 污染生活环境
二 居民用电受限、生活成本提高
三 影响熟水业、浴室业
小结
第四章 战时燃料失调的各方应对及矛盾
第一节 抗战结束前各方稳定民用燃料供给的举措
一 燃料业公会与政府、商会疏通煤柴来源
二 政府、商会成立煤炭统制机构
三 煤球业平卖煤球、抑制黑市
第二节 抗战后政府、燃料业对民用燃料的保障
一 对社会各阶层实施配煤
二 政府鼓励柴类运输
第三节 燃料业与政府的矛盾
一 煤球成本提高与当局的限价
二 树柴业对政府并业的抑制
三 增拨煤源与当局私配煤斤
小结
结语
参考文献
(一)上海市档案馆馆藏档案
(二)报刊资料
(三)文史资料及地方志类
(四)著作
(五)论文
致谢
【参考文献】：
期刊论文
[1]边缘之路:战后中国经济的重建——基于民国时期上海燃料管理机构档案的研究[J]. 高明. 史林. 2017(03)
[2]煤油灯 那一段灯光摇曳的历史[J]. 蒋阳阳. 农村.农业.农民（A版）. 2014(04)
[3]抗战时期上海的“煤荒”研究[J]. 朱佩禧. 社会科学. 2009(01)
博士论文
[1]民国上海国药业研究（1927年-1949年）[D]. 曹春婷.上海师范大学 2015
[2]民国时期的店员群体研究（1920-1945）[D]. 巴杰.华中师范大学 2012
[3]古代华北燃料问题研究[D]. 赵九洲.南开大学 2012
[4]社会资本与近代企业[D]. 范矿生.复旦大学 2011
[5]清代至民国时期华北煤炭开发：1644-1937[D]. 刘龙雨.复旦大学 2006
硕士论文
[1]20世纪三四十年代上海衣商业及其从业群体研究[D]. 王安妮.上海师范大学 2018
[2]煤荒中的上海煤商业及其从业群体研究（1931-1949）[D]. 匡罗乐.上海师范大学 2018
[3]箔商业与近代上海社会[D]. 卞云骢.上海师范大学 2016
[4]近代上海汽车司机群体研究（1901-1937）[D]. 倪琦.杭州师范大学 2015
[5]清末至民国中期晋西北地区煤炭业探究[D]. 闫晓婷.西华师范大学 2015
[6]明清珠江三角洲燃料问题研究[D]. 陈嫦娥.暨南大学 2011
[7]1930-1940年代上海药材业及其群体研究[D]. 曹春婷.上海师范大学 2011
[8]上海流民研究（1937-1949）[D]. 熊家武.上海师范大学 2011
[9]抗战时期湖南煤矿业研究[D]. 段贤敏.湘潭大学 2010
[10]近代东北煤炭资源开发[D]. 王林楠.吉林大学 2007
本文编号：3203523
【文章来源】：上海师范大学上海市
【文章页数】：133 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
绪论
一 选题意义
二 学术史回顾
三 研究方法与创新点
第一章 近代上海民用燃料业基本概况
第一节 上海民用燃料的来源及种类
一 燃料来源及种类
二 运输网络
第二节 上海民用燃料业的发展脉络与城市布局
一 煤柴行业的缘起
二 煤柴行业的发展
三 煤柴行业的城市空间分布
第三节 上海民用燃料业的经营形态
一 各具特色的交易方式
二 层次不齐的店铺规模
三 大致相同的资本组织形式
四 燃料业行业特点
小结
第二章 民用燃料同业组织及从业群体
第一节 煤球业同业公会
一 煤球业同业公会的建立
二 煤球业同业公会规章制度
第二节 柴类行业同业公会
一 柴类行业同业公会的建立
二 柴类行业同业公会的规章制度
第三节 民用燃料业从业群体结构分析
一 籍贯组成
二 文化水平
三 年龄结构
小结
第三章 1920-1940 年代民用燃料供给的间歇性失调
第一节 民用燃料间歇失调的原因
一 政局动荡阻碍柴煤运输
二 商家囤积及“柴炭组合”的勒索
第二节 民用燃料的使用、失调产生的消极状况
一 污染生活环境
二 居民用电受限、生活成本提高
三 影响熟水业、浴室业
小结
第四章 战时燃料失调的各方应对及矛盾
第一节 抗战结束前各方稳定民用燃料供给的举措
一 燃料业公会与政府、商会疏通煤柴来源
二 政府、商会成立煤炭统制机构
三 煤球业平卖煤球、抑制黑市
第二节 抗战后政府、燃料业对民用燃料的保障
一 对社会各阶层实施配煤
二 政府鼓励柴类运输
第三节 燃料业与政府的矛盾
一 煤球成本提高与当局的限价
二 树柴业对政府并业的抑制
三 增拨煤源与当局私配煤斤
小结
结语
参考文献
(一)上海市档案馆馆藏档案
(二)报刊资料
(三)文史资料及地方志类
(四)著作
(五)论文
致谢
【参考文献】：
期刊论文
[1]边缘之路:战后中国经济的重建——基于民国时期上海燃料管理机构档案的研究[J]. 高明. 史林. 2017(03)
[2]煤油灯 那一段灯光摇曳的历史[J]. 蒋阳阳. 农村.农业.农民（A版）. 2014(04)
[3]抗战时期上海的“煤荒”研究[J]. 朱佩禧. 社会科学. 2009(01)
博士论文
[1]民国上海国药业研究（1927年-1949年）[D]. 曹春婷.上海师范大学 2015
[2]民国时期的店员群体研究（1920-1945）[D]. 巴杰.华中师范大学 2012
[3]古代华北燃料问题研究[D]. 赵九洲.南开大学 2012
[4]社会资本与近代企业[D]. 范矿生.复旦大学 2011
[5]清代至民国时期华北煤炭开发：1644-1937[D]. 刘龙雨.复旦大学 2006
硕士论文
[1]20世纪三四十年代上海衣商业及其从业群体研究[D]. 王安妮.上海师范大学 2018
[2]煤荒中的上海煤商业及其从业群体研究（1931-1949）[D]. 匡罗乐.上海师范大学 2018
[3]箔商业与近代上海社会[D]. 卞云骢.上海师范大学 2016
[4]近代上海汽车司机群体研究（1901-1937）[D]. 倪琦.杭州师范大学 2015
[5]清末至民国中期晋西北地区煤炭业探究[D]. 闫晓婷.西华师范大学 2015
[6]明清珠江三角洲燃料问题研究[D]. 陈嫦娥.暨南大学 2011
[7]1930-1940年代上海药材业及其群体研究[D]. 曹春婷.上海师范大学 2011
[8]上海流民研究（1937-1949）[D]. 熊家武.上海师范大学 2011
[9]抗战时期湖南煤矿业研究[D]. 段贤敏.湘潭大学 2010
[10]近代东北煤炭资源开发[D]. 王林楠.吉林大学 2007
本文编号：3203523
本文链接：https://www.wllwen.com/shekelunwen/zgjxds/3203523.html
