民国时期上海西服业的特征研究

发布时间：2017-09-21 21:02

  本文关键词：民国时期上海西服业的特征研究

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【摘要】：民国时期的上海西服业在近现代中国服装史上占有举足轻重的地位,其产业的发展呈现出非常明显的特征。对于当时西服业特征的研究,不仅对于历史研究有所贡献,对于现今上海的时尚之都和中国的时尚产业建设都有很多的可以参考借鉴的经验。本论文从服装史学的角度出发,以史料为依据,借鉴产业经济学的相关概念和理论,从西服业的企业、市场行为、产业集聚和产业管理四个方面分析当时西服业的产业特征。得出结论如下： 1、民国时期社会形态的改变使消费观念发生改变,西服逐渐成为人们的日常服饰。初期消费西服的群体以中产阶层为主,后期则成为大众服饰的主流；为了满足不同阶层消费者的需求,各种不同档次的西服产品应运而生。 2、民国上海西服业的企业根据资产规模的大小被分成甲乙丙丁数等,不同等级的企业除了注册资产规模的差异以外,在人员配备规模和经营的产品项类别方面没有发现明显差异。 3、除了注册资产规模的差异外,当时的西服企业在地理位置的分布和店铺规模上都有所差异。店铺规模大等级高的店多开设在繁华的大马路上,规模小等级低的店则多开设在大马路的支路和较不繁华的区域。 4、抗日战争胜利后,为了应对国外呢绒面料一律禁止进口,而国内面料又供不应求的状况,西服企业在采购原材料时出现了由西服商业同业公会集体向相关原材料行业协会订购的形式。 5、为了维护市场稳定,西服业出现了对西服产品的来料制作费用进行统一定价的现象。定价根据做工的不同分为甲乙丙丁数级,企业根据自身状况认定其中的2-3种做工的等级。 6、企业的等级制度与做工的等级制度是不同的概念,并且二者之间没有规定必须成正比关系。 7、企业为了占得更大的市场,而推出特色产品。很多西式礼服、职业装适时出现,适应当时社会生活内容的变迁。 8、为了适应时代的进步,企业的推广宣传方式除了口碑相传之外,采用了新的媒体传播形式,如在报刊杂志上登广告、在电影荧幕上插入幻灯广告等。 9、西服企业主要集聚在南京路、四川北路、湖北路、淮海路、吴淞路这五个街区。其中,南京路上的店铺最为高档,多为甲级店,但是集聚程度最低；淮海路上店铺则由乙等店和旧西服店组成,档次较高,聚集程度最高；四川路上的店铺档次较低,多为丙级店和丁级店,集中度与南京路不相上下,并呈现出从南至北档次逐渐降低的特征；湖北路上的店铺档次最低,多为丁级店,但是聚集度较高；吴淞路以旧西服店为主,集中度较高,仅次于淮海路。 10、当时西服业行业管理的机构为同业公会,西服商业同业公会对于企业的管理和促进作用非常之大。其最大的特色是根据当时动荡的社会形势而制定的等级制度,通过规范化的管理,使西服企业的利益受到基本保障。
【关键词】：上海 西服 历史 产业组织
【学位授予单位】：东华大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2013
【分类号】：F426.86;K258
【目录】：

• 摘要5-8
• ABSTRACT8-13
• 1 绪论13-23
• 1.1 研究的背景、目的及意义13-14
• 1.2 相关研究的现状分析14-17
• 1.3 相关概念界定17-18
• 1.4 研究内容及创新点18-19
• 1.5 研究方法与技术路线19-20
• 1.6 资料来源20-23
• 2 民国时期上海西服业及其消费者的概况23-29
• 2.1 上海西服业的形成与发展23-25
• 2.2 民国时期上海的西服消费者25-29
• 3 民国时期上海西服业的企业特征29-42
• 3.1 企业的规模29-33
• 3.2 企业的生产经营管理33-39
• 3.3 代表性企业39-42
• 4 民国时期上海西服业的市场行为特征42-57
• 4.1 价格特征42-49
• 4.2 产品特征49-51
• 4.3 推广特征51-53
• 4.4 技术的研发与创新53-55
• 4.5 服务特征55-57
• 5 民国时期上海西服业的空间集聚特征57-93
• 5.1 南京路59-72
• 5.2 淮海路72-78
• 5.3 四川路78-85
• 5.4 湖北路85-88
• 5.5 吴淞路88-90
• 5.6 集聚度分析90-93
• 6 民国时期上海西服业的行业管理特征93-99
• 6.1 同业公会的发展概况93-94
• 6.2 同业公会的组织构架的特色94-95
• 6.3 同业公会的特色等级制度95-96
• 6.4 同业公会的作用96-99
• 7 结论与展望99-102
• 7.1 结论99-101
• 7.2 展望101-102
• 参考文献102-106
• 附录一：图片引索106-108
• 附录二：上海市西服商业同业公会会员名册108-123
• 附录三：上海市旧西服商业同业公会名单123-127
• 附录四：上海特别市西服业同业公会重订价目表127-139
• 附录五：在读研究生期间发表的论文139-140
• 致谢140

【参考文献】

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本文编号：896831