粤人嗜食槟榔习俗探析

发布时间：2019-06-19 22:30

【摘要】：正槟榔树是一种热带植物,属棕榈科常绿乔木,其果实呈长圆形或卵球形,类似橄榄,略小于鸡蛋,颜色橙红,可作食用,亦可用药。原产于东南亚,我国引种栽培的历史已有1500多年,海南岛、台湾、广西、云南等省很早就有种植。古籍中也很早便有关于槟榔的记载,东汉杨孚的《异物志》中就有关于岭南越人嚼食槟榔的记载。晋人嵇含的《南方草木状》载":槟榔树高十余丈,皮似青桐,节如桂竹。……森秀无比,柯端有顶叶,叶似甘蕉,条脉开破,仰望眇眇,如插丛蕉于竹杪,风至独
[Abstract]:Betel nut is a tropical plant belonging to evergreen trees of Palm family. Its fruit is oblong or ovoid, similar to olives, slightly smaller than eggs, orange and red, edible and can also be used as medicine. Originated in Southeast Asia, China has a history of introduction and cultivation for more than 1500 years. Hainan Island, Taiwan, Guangxi, Yunnan and other provinces have been planted for a long time. There have also been records of betel nut in ancient books for a long time, and in Yang Fu's Foreign body Records of the Eastern Han Dynasty, there are records of people chewing betel nut in Lingnan Vietnam. Jin Ji contains "southern grass and wood": betel nut tree is more than ten feet tall, skin like green paulownia, festival such as cinnamon bamboo. Senxiu incomparable, Ke end has top leaves, leaves like sweet plantains, broken stripes, looking up at the end of bamboo, such as planting cluster plantains in the end of bamboo, wind to independence
【作者单位】： 暨南大学;
【分类号】：K892.4

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本文编号：2502686