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百味之首在澜沧江源头——青海囊谦泉盐产销调查

发布时间:2021-04-02 03:31
  本文基于田野调查、资料梳理和文本建构,为了解青藏高原北部的泉盐产销描绘了一幅清晰的画面。首先展示了囊谦盐矿的地质构造、盐场分布等基本数据,对建场时间作了断代,继而揭示湖盐生产与泉盐生产的不同点,然后从囊谦泉盐的供给方向和满足程度来界定该盐区的历史地位;其次在时间尺度中看待政治因素引起的生产资料变更、劳力交替和技术交融等问题,借鉴政治人类学的范式,用A、B两种体制来放大部落社会与民族国家中的盐业问题;最后采用"交易圈"范式把握青、藏、川交界区的物流关系,指明盐业给社会带来的经济效益,分工为脆弱环境提供的补偿,点缀出交通条件和交换对象与人类基本需要的动态发展。这就不仅为"环境—技术—人口"的动力学公式提供了一个新例证,而且点明一条新思路:研究者可将囊谦的泉盐放入青海的盐业体系中评估,也可将其从该体系中分离出来,归并到澜沧江流域的泉盐体系中去分析。 

【文章来源】:青海民族研究. 2018,29(01)北大核心CSSCI

【文章页数】:9 页

【部分图文】:

百味之首在澜沧江源头——青海囊谦泉盐产销调查


图2、图3、图45??


本文编号:3114499

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