烟台往事——来自异域的记忆——带您走进不一样的烟台

发布时间：2021-07-19 22:13

　　<正>说起烟台,我们都会想到烟台苹果、张裕葡萄酒等。但是大家知道烟台苹果、张裕葡萄酒的渊源吗?本书便可以告诉我们。本书收录的第三篇文章《倪维思在烟台——倪维思夫人回忆录》记载了一些倪维思引进西方水果的往事。倪维思来到山东之后,发现"山东和他的家乡几乎处于同一个纬度,生长的水果种类也基本相似,但是,除了少数几种之外,其他品种的品质比他的家乡要差。他很早就萌生了一个想法,要用美国的品种改良山东的水果品质,并立即付诸实践。他 

【文章来源】：全国新书目. 2018,(06)

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本文编号：3291517