清代至民国云南豆类规模种植及其原因探析——兼及本土知识的价值

发布时间：2022-01-27 05:48

　　地处云贵高原西段的云南省在清代至民国年间,除了北回归线以南的滇南地区外,其余地方均种植豆类作物,尤其是滇中和滇西地区,是为豆类的主要产地,构成当地的大宗农产品之一,远销外省乃至东南亚诸国。究其原因,除了作为粮食和蔬菜作物的重要补充以及供给牲畜饲料外,与政府的积极鼓励、通商口岸促成的经济刺激,以及各族居民在豆类种植过程中所形成的本土知识密切相关。故深入其探讨,对丰富农业经济史和农业科技史的研究具有积极意义。 

【文章来源】：原生态民族文化学刊. 2018,10(03)CSSCI

【文章页数】：10 页

【参考文献】：
期刊论文
[1]明朝统一云南、巩固西南边疆进程中对云南的军事移民[J]. 陆韧.  中国边疆史地研究. 2005(04)



本文编号：3611886