大米的历史、生产、消费及文化

发布时间：2018-07-05 07:48

  本文选题：大米 + 稻谷生产　； 参考：《粮食与饲料工业》2011年05期

【摘要】：正1大米的历史目前所知世界上最早的稻谷遗址是位于江西省万年县的仙人洞遗址和湖南省道县的玉蟾岩遗址,距今大约有12 000～14 000年;最早的栽培稻实物是在湖南澧县彭头山遗址出土,距今大约有8 000多年;最早的炭化大米实物在河南省舞阳市贾湖文化遗址出土,距今大约有7 000～8 000年;最早的稻田在湖南省澧县城头山遗址出土,距今大约有6 500年[1]。
[Abstract]:The oldest rice site in the world at present 1 is known as the earliest rice site in the world, located in the Xian man cave site in Wan year county of Jiangxi province and the jade toad site in Daoxian County, Hunan Province, about 12000~14000 years ago. The earliest cultivated rice is unearthed at the site of the Peng head mountain site in Lixian, Hunan, about 8000 years ago; the earliest carbonized rice in kind is in the object. The Jia Lake Cultural Site in Wuyang, Henan, is unearthed, about 7000~8000 years ago. The earliest rice field was unearthed in the city of Lixian, Lixian, Hunan Province, about 6500 years ago, [1].
【作者单位】： 国家粮食储备局武汉科学研究设计院;
【分类号】：K207;F326.11

【参考文献】

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【共引文献】

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本文编号：2099508