基于文献计量看稻壳的研究现状与发展趋势

发布时间：2017-05-23 17:32

  本文关键词：基于文献计量看稻壳的研究现状与发展趋势，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：采用主题词的检索方法,通过对CNKI和Elsevier、Springer Link、ACS等外文数据库的检索,得中文文献418篇(1911~2016年)、外文文献11 985篇(1911~2016年)、专利135项(1980~2016年)。经文献计量分析,结果表明:我国稻壳的研究正处线性增长阶段,稻壳的加工与利用除了传统的用于制备白炭黑、水泥添加剂和稻壳炭等,已拓展至冶金、化学试剂、电子化工、医药、化妆品、粮食储藏、食品添加剂、农业和光伏等众多领域,且日益扩大和完善;稻壳资源利用的明天会更好,稻壳能更好地造福人类。
【作者单位】： 南京财经大学食品科学与工程学院/江苏省现代粮食流通与安全协同创新中心/江苏高校粮油质量安全控制及深加工重点实验室;
【关键词】： 稻壳 文献计量分析 加工与利用 发展趋势
【基金】：江苏省高校品牌专业建设工程资助项目(PPZY2015B152) 江苏高校优势学科建设工程资助项目(2014-2016) 江苏省高等学校大学生实践创新训练计划项目(201610327059Y)
【分类号】：S216.2;G353.1
【正文快照】： 1研究方法选用中国期刊全文数据库(CNKI)检索稻壳的中文文献,在高级检索下选择“基础科学”“农业科技”“医疗卫生科技”3个子库,以篇名为“稻壳”同时选择“模糊”的匹配方式,时间跨度为1911~2016年,共计搜索到418篇文献资料[1]。选用Elsevier、Springer Link和ACS(American

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本文编号：388658