上部叶采收方式对烤后烟叶品质及可用性的影响

发布时间：2021-11-04 07:27

　　为宝鸡市陇县烟区上部烟叶的适宜采收方式提供科学依据,采用田间试验方法,研究不同采收方式对上部烟叶烤后外观质量、经济性状、化学成分及感官评吸质量的影响。结果表明:随着逐叶采收叶片数的增加,烤后烟叶的颜色变浅、油分增加、色度增强和叶片更柔软,上等烟比例与均价均升高,以上部6片或7片叶一次性逐叶采收效果较好;不同采收方式烤后烟叶的烟碱、总糖和还原糖含量均偏高,分别为4.16%～4.88%、31.49%～35.53%和26.54%～31.76%;总氮和钾含量均偏低,分别为1.93%～2.38%和0.94%～1.20%;氯含量严重偏低,为0.05%～0.07%;糖碱比和两糖比分别为5.67～6.77和0.83～0.89,均基本处于适宜范围;钾氯比为15.67～24.00,氯含量严重偏低,比值偏大;氮碱比为0.45～0.50,均偏低且水平相近;上部5片叶、6片叶和7片叶一次性逐叶采收烤后烟叶的评吸质量均优于常规采收。陇县烟区生产上可采取上部6～7片叶一次性逐叶采收,可提高其烤后烟叶的质量及可用性。 

【文章来源】：贵州农业科学. 2020,48(09)

【文章页数】：5 页

【部分图文】：

上部叶采收方式烤后烟叶的外观质量评价得分

【参考文献】：
期刊论文
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本文编号：3475277