美国大学农业工程专业Agricultural Engineering介绍
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专业介绍:
农业工程(Agricultural Engineering),更准确的称呼应是生物与农业工程(Biological and Agricultural Engineering),,是结合动物学、植物学以及机械、土木、化学工程的知识和原理,把工程科学和技术知识应用于农业生产和加工的工程学科。
农业工程主要包含五个专业方向:
农业工程机械:主要研究农业机械,属于机械工程的分支;
农业生物工程:是生物学在农业上的应用工程,属于生物工程的分支;
农业资源管理、保护及利用:包括农业水土资源的保护和利、农业生物环境优化、农村生态环境建设、清洁能源工程等
食品工程:是研究食品安全、食品生产及加工的工程科学。
农业生产:包括作物生产、畜牧、废物管理(包括动物粪便,农业废弃物和肥料流失)等。
常见学位:BS、MS、M.Eng、PhD
农业工程就业前景农业工程的就业方向与学生的所学的专业方向联系非常紧密,但一般来说农业工程并不是单独只研究其五个专业方向中的一个的。以美国为例,农业工程专业的典型从业职业如下:
农业工程师(Agricultural Engineers)
农业与食品技术员(Agricultural and Food Science Technicians)
食品科学家与技术员(Food Scientists and Technologists)
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