“食品加工中的安全控制”专题征稿函

发布时间：2017-05-27 13:10

  本文关键词：“食品加工中的安全控制”专题征稿函，，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：正食品安全问题一直是公众最关心的话题之一。而且随着发展已经出现了很多食品安全事件,自2015年10月1日起实施的新《食品安全法》也从"加大处罚力度、特殊食品特殊对待、监管网络食品交易"等方面对食品安全实行了更加严格的管控,食品在加工中的安全控制是食品安全的重要环节。鉴于此,本刊特别策划了"食品加工中的安全控制"专题,由西北农林科技大学岳田利教授担任主编,岳教授现任西北农林科技大学食品科学与工程学院院长,兼任现任国务院学位委员会食品科学与工程学科评议
【作者单位】： 《食品安全质量检测学报》编辑部;
【关键词】： 食品加工;食品科学与工程;征稿函;学科评议;《食品安全法》;特殊对待;测试中心;食品质量监督;评议组;田利;
【分类号】：+
【正文快照】： 食品安全问题一直是公众最关心的话题之一。而且随着发展已经出现了很多食品安全事件, 自2015 年10月1 日起实施的新《食品安全法》也从“加大处罚力度、特殊食品特殊对待、监管网络食品交易”等方面对食品安全实行了更加严格的管控, 食品在加工中的安全控制是食品安全的重要

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 ;大连国际食品加工及包装机械展览会[J];包装与食品机械;2000年03期

2 ;第七届国际食品加工及包装机械展览会[J];包装与食品机械;2000年03期

3 ;小食品加工新技术新设备[J];江西食品工业;2002年01期

4 曹振;两种甘薯食品加工方法[J];农村实用技术;2002年02期

5 李艳青;酸辣食品加工新技术[J];农村新技术;2002年01期

6 平凡;薯类食品加工的发展趋势[J];农产品加工;2003年05期

7 清沂;食品加工企业的杀菌与消毒[J];山东食品科技;2003年11期

8 ;苦瓜食品加工方法[J];云南农业;2003年01期

9 兴渔;蟹的几种食品加工方法[J];渔业致富指南;2004年19期

10 ;国家允许食品加工使用的添加剂范围及具体品种[J];中国乳业;2004年12期

中国重要会议论文全文数据库 前10条

1 贾峤;;沈阳市食品安全管理问题的现状及建议[A];科技创新与产业发展（B卷）——第七届沈阳科学学术年会暨浑南高新技术产业发展论坛文集[C];2010年

2 刘玉峰;;浅谈国内的食品安全及对策措施[A];第九届沈阳科学学术年会论文集（经济管理与人文科学分册）[C];2012年

3 潘永萍;;科学认识食品安全 构建食品安全风险分析体系[A];2010年浙江省质量管理优秀论文选编论文集[C];2011年

4 沈再春;;新技术在食品加工中的应用[A];中国机械工程学会包装和食品机械学会第一届年会论文集[C];1989年

5 陈露;;水与食品加工[A];中国机械工程学会包装与食品工程分会第四届学术年会论文集[C];1995年

6 袁惠新;冯斌;王奇英;;我国食品加工及装备的现状与发展对策[A];'99全国包装与食品加工技术研讨会论文集[C];1999年

7 刘列;;食品加工中如何减少维生素的损失[A];第五届中国商品学会论文集[C];2002年

8 何月娥;;国外食品加工中高压处理技术的现状与动向[A];当代包装和食品机械——2000年全国包装和食品机械及相关技术发展研讨会论文集[C];1992年

9 ;出口速冻方便食品加工企业注册卫生规范[A];2003福建省冷藏技术研讨会论文资料集[C];2003年

10 林婉玲;曾庆孝;;直接浸渍冷冻在食品加工中的应用现状与前景[A];中国制冷学会2007学术年会论文集[C];2007年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 宗妍;上半年哈尔滨未发生重大食品安全事故[N];中国食品质量报;2007年

2 董玲萍 张占辉 江光玉;切实加强食品安全工作[N];民主协商报;2007年

3 本报记者 刘伊婷;电动食品加工器具使用寿命短成难题[N];中国质量报;2005年

4 首席记者 罗成友　实习生 郑于蓝;綦江75亿元建西部领先食品加工基地[N];重庆日报;2009年

5 王城;美国众议院通过食品安全改革立法案[N];中国食品报;2009年

6 刘大正　刘台进士;安徽加强食品安全事故防控[N];中国食品质量报;2009年

7 文杰;石阡开展食品安全专项整治活动[N];铜仁日报;2009年

8 丁普瑞;鹿城镇有序推进食品安全示范镇创建活动[N];楚雄日报(汉);2009年

9 本报记者 常丽君;吃出来的病 监管要挑食品“刺”[N];科技日报;2009年

10 通讯员 秦卫飞　吴荣;利川升级改造食品加工小作坊[N];恩施日报;2009年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 吴琼;环联食品公司市场营销策略研究[D];燕山大学;2015年

2 王飞;陕西省食品质量安全主体责任研究[D];陕西科技大学;2015年

3 徐亚海;食品加工小作坊监管机制的创新研究[D];厦门大学;2014年

4 斯琴;内蒙古流通环节食品安全监管问题及对策研究[D];内蒙古大学;2011年

5 朱弘如;对食品药品监管问题的研究[D];云南大学;2011年

6 陈耐娟;食品加工企业与农户交易关系的治理机制与绩效研究[D];湖南农业大学;2011年

7 杜小东;天津市食品加工工程中心经营管理优化研究[D];天津大学;2012年

8 孙培强;西安市小型食品加工行业食品安全监管机制研究[D];西北大学;2015年

9 赵拥军;基于食品质量安全的生产商合作伙伴选择和激励问题研究[D];河南师范大学;2012年

10 陈兴梅;食品履历制度及在企业的应用[D];西南财经大学;2011年

  本文关键词：“食品加工中的安全控制”专题征稿函，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：400041