《粮油产品质量安全专题》征稿函

发布时间：2017-06-16 17:08

  本文关键词：《粮油产品质量安全专题》征稿函，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：正小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,特别是对中国以植物类食品为主的国家来说,具有无可替代的作用。粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。鉴于此,本刊特别策划了"粮油产品质量安全"专题,由江南大学食品学院王兴国教授担任专题主编,围绕(1)粮油产品营养指标、储存指标、卫生指标、微生物指标等质量安全关键安全因子的快速检测;(2)粮油掺伪技术;(3)农产品质量安全追溯体系;(4)无公害农产品、绿色食品以及有机农产品开发;(5)产前、产中和产后
【作者单位】： 《食品安全质量检测学报》编辑部;
【关键词】： 粮油产品;征稿函;农产品开发;王兴国;日常饮食;追溯体系;营养指标;植物类;食品学院;监管现状;
【分类号】：+
【正文快照】： 小麦、水稻、大豆等粮油产品是我国人民广泛食用的主要农产品,在人们日常饮食中占据着非常重要的主导地位,特别是对中国以植物类食品为主的国家来说,具有无可替代的作用。粮油产品质量安全关系到每个人的日常生活,具有十分重要的意义。 鉴于此,本刊特别策划了“粮油产品质量

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  本文关键词：《粮油产品质量安全专题》征稿函，，由笔耕文化传播整理发布。

本文编号：455955