“食品营养与安全”专题征稿函

发布时间：2017-09-12 00:26

  本文关键词：“食品营养与安全”专题征稿函

  更多相关文章： 食品营养 征稿函 人体健康 人民消费水平 食品加工 物质种类 经济发展 作用机制 脂类 转化规律

【摘要】：正随着经济发展和人民消费水平的提高,消费者对于食品不再单一注重食品的种类、外观和口味等,食品本身的营养和安全性受到越来越多的关注和重视。食品能够为人体提供多种营养,通过摄取和利用食品中的营养成分,人体能够获得生命活动所需的能量,保证人体健康。食品中的营养物质种类和食品本身的安全性与人体健康密切相关。鉴于此,本刊特别策划了"食品营养与安全"专题,由合肥工业大学生物与食品工程学院刘健研究员担任
【作者单位】： 《食品安全质量检测学报》编辑部;
【关键词】： 食品营养;征稿函;人体健康;人民消费水平;食品加工;物质种类;经济发展;作用机制;脂类;转化规律;
【分类号】：+
【正文快照】： 随着经济发展和人民消费水平的提高,消费者对于食品不再单一注重食品的种类、外观和口味等,食品本身的营养和安全性受到越来越多的关注和重视。食品能够为人体提供多种营养,通过摄取和利用食品中的营养成分,人体能够获得生命活动所需的能量,保证人体健康。食品中的营养物质种

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 ;“非典”时期如何科学钦食 食品营养专家对话电视观众[J];食品工业科技;2003年05期

2 ;关注食品营养 打造健康生活——记天津市食品营养与安全重点实验室[J];中国高校科技与产业化;2006年07期

3 冯天娥;;食品营养:用数字说实话——《食品营养标签管理规范》5月1日起实施[J];大众标准化;2008年06期

4 余秀菊;;高职酒店管理专业《食品营养与卫生》课程教学改革的实践与思考[J];科协论坛(下半月);2009年02期

5 郑华艳;王喜萍;张文英;;食品营养与检测专业实践教学体系的构建[J];职业技术教育;2009年32期

6 闫训友;吴智艳;史振霞;郭红珍;凌巍;;以就业为导向的高职高专食品营养与检测专业实践教学体系改革探索[J];中国农学通报;2010年11期

7 冯应斌;;食品营养与卫生学在高职食品类专业中的地位与作用[J];职业;2012年09期

8 左培林;;食品营养课程病例分析教学模式应用研究[J];职业教育研究;2013年02期

9 张朝飞;;关于食品营养课程病例分析教学模式的探讨[J];吉林广播电视大学学报;2013年08期

10 吴景初;;环境因素对食品营养价值的影响[J];环境保护;1984年08期

中国重要会议论文全文数据库 前5条

1 杨月欣;;从科学到政策管理食品营养管理案例研究[A];第三期“营养领导才能培训班”资料汇编[C];2011年

2 李业鹏;;食品营养检验数据判断原则[A];食品营养标签管理规范释义培训教材[C];2009年

3 张志强;;国内外食品营养与健康声称技术法规比较[A];第三届营养与保健食品专业会议论文集[C];2005年

4 张新力;;努力营造食品营养产业发展的良好舆论环境[A];第二届中国营养产业高层论坛文集[C];2005年

5 柳启沛;;从劣质奶粉事件看食品营养必需安全[A];首届长三角科技论坛——营养与保健食品发展分论坛论文集[C];2004年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 本报记者 高泓娟;我国食品营养安全问题关注度须提高[N];中国食品报;2009年

2 ;“组合口味”食品营养价值未必高[N];中国食品安全报;2013年

3 周仁;欧盟食品营养及健康标签法规将生效[N];中国包装报;2007年

4 网产;欧盟发布食品营养及健康标签新规例[N];消费日报;2007年

5 罗刚;食品营养需要更多关注[N];健康报;2004年

6 林正耀 黄婷;欧盟发布食品营养及健康标签新规例[N];宁波日报;2007年

7 记者 向坤山;今年月饼主旋律：绿色 营养 健康[N];民营经济报;2006年

8 本报记者 张静波;以人为本 确保食品营养与安全[N];中国消费者报;2004年

9 晋 生;欧盟通过食品营养及健康声明草案[N];中国质量报;2004年

10 本报记者 景民;放心早餐进万家[N];中国食品质量报;2002年

，

本文编号：833981