“鲜切果蔬”专题征稿

发布时间：2017-09-20 06:07

  本文关键词：“鲜切果蔬”专题征稿

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【摘要】：正鲜切果蔬又称最少加工果蔬、半加工果蔬、轻度加工果蔬等。鲜切果蔬因其具有清洁卫生、新鲜、食用方便等特点,可满足人们追求天然、营养、快节奏的生活方式,从而越来越受到消费者的喜爱。鉴于此,本刊特别策划了"鲜切果蔬"专题,由大连民族大学的胡文忠教授担任专题主编。胡教授现任大连民族大学生命科学学院院长、生物技术与资源利用国家民委—教育部重点实验室副主任、辽宁省省级高校生
【作者单位】： 《食品安全质量检测学报》编辑部;
【关键词】： 鲜切果蔬;专题征稿;国家民委;高校生;生命科学;资源利用;副主任;生物技术;中国农学会;保鲜技术;
【分类号】：+
【正文快照】： 鲜切果蔬又称最少加工果蔬、半加工果蔬、轻度加工果蔬等。鲜切果蔬因其具有清洁卫生、新鲜、食用方便等特点,可满足人们追求天然、营养、快节奏的生活方式,从而越来越受到消费者的喜爱。鉴于此,本刊特别策划了“鲜切果蔬”专题,由大连民族大学的胡文忠教授担任专题主编。胡教

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本文编号：886331