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浅谈电力线上网(一)

发布时间:2017-01-01 18:24

  本文关键词:电力线上网,由笔耕文化传播整理发布。


一、选题目的和意义
 选题的目的:上网也会变得象插上电源接通音响一样容易。这不是科幻故事,电力线通信(PLC)技术正是这样一种具有很多优越性的通信技术。本论文以较为易懂的方式涵盖了该技术的各个方面,深入浅出地阐述了PLC技术,并指出了这种技术的可行性和局限性,同时就其存在的问题提出了相应的解决办法,提出了PLC 的进一步发展规划及其对未来的重要意义。并着重就目前电力线上网的国内外研究现状和发展趋势,比较现行的几种实现模式及方案,总结存在的问题,讨论并寻找到该技术目前发展缓慢的原因所在,并力求找出较好的解决方法。
 选题的意义:在如今宽带网络上行的时代,如何选择好更适合自己的网络接入方式也成为了广大用户所遇到的普遍问题。与以太网、ADSL、无线通信等技术相比,PLC技术还不被大家所熟悉。选择此题目的意义在于加深对于PLC 技术的理解,从而进行应用开发与创造。该技术的数据速率理论上可以达到大约数百Mbits/s,给人们以很大的想象革新空间,且可以创造出巨大的经济价值。
二、本选题在国内外的研究现状和发展趋势
 
 国内外的研究现状与发展趋势:  欧洲已有20多家电力公司进行这项技术的试验,2002年德国联邦议院议会上院就通过一项议案,批准使用能使互联网信息通过电力线和墙上电源插座传输的技术目前开展PLC比较成功的国家包括西班牙、韩国、日本、美国等。2005年1月6日,松下电器产业株式会社、三菱电机株式会社及索尼公司宣布,同意成立一个致力于确立高速电力线通信(PLC)规格的联盟。松下、索尼和三菱在其发表的联合声明中表示,新的联盟将制订电力线上网国际标准,以确保不同公司生产的设备可以互连。国内的电力线上网进展一直都比较低调。电力线上网的推行似乎仍然艰难。电力线上网目前仅处于试运行阶段,但自从2001年8 月在沈阳建立了中国内地第一个高速PLC实验网络以来已有了广阔的发展。截止到2004年8 月,全国已有297 个住宅小区,约13009 户家庭通过电力线上网
 
三、课题设计方案
 
 研究的基本内容:本文主要从四个方面来讨论并加以解决.具体内容:电线上网可行性分析(包括:   电线上网技术的起源与发展、电线上网的优点、电线上网的缺点);电线上网的实现(包括:电线上网所应用的技术、实现电线上网的具体设备产品分析);电线上网案例(包括:电力线上网解决方案、
基于电力线数字家庭实现方案);电线上网的前景
 
 本论文的观点:作为目前市场上可以选择的一种最新和上网方式,电力线上网为普通大众提供了一种快捷有效无重复施工的上网途径。只要结合当前电力市场的改革,电力线通信以及电力线上网必将成为拉动通信产业的卓越增长点之一。
 
 采取的研究途径:本课题采用理论研究和实践相结合的方法,查阅相关的理论资料,通过网络搜索技术资料以及图书馆查阅相关资料等方法加快问题的解决。
 
四、计划进度安排

起止时间:
 2006年3月1日—2006年5月20日
进度安排:
 2006年3月1日~2006年3月25日   查阅相关书籍资料,整理思路,确定材料
 2006年3月26日~2006年4月2日   写出论文梗概,列出大体题纲
 2006年4月 3日~2006年5月10日   根据提纲,进一步丰富论文内容,,基本完成论文
 2006年5月11日~2006年5月14日  整理论文,并进行修改
 2006年5月15日~2006年5月20日  进行最后的核查,完成后交于指导老师,准备答辩

五、主要参考文献
 [1] 淑清.电力线通信(PLC)宽带接入网的最佳选择.北京:中国电信建设.2002.
[2] 余青松.网络实用基础.北京:北方交通大学出版社.2006.
 [3] 卓文.轻松学网络组建与管理.上海:上海科学普及出版社.2006.
[4] 吴功宜.Internet基础.北京:清华大学出版社团组织.2006.
[5] 李丽芬.计算机网络体系结构.北京:中国电力出版社.2006.
[6] 朗为民.下一代网络技术与原理.北京:机械工业出版社.2006.
[7] 关城.配电线路.北京:中国电力出版社.2004.
[8] 鲁士文.发展中的通信网络新技术.北京:北京交通大学生出版社.2005.
[9] 鄢新华.电力线载波通讯芯片市场与应用前景.今日电子.2001;(10).
[10] 钟玉琢.信息家电控制平台技术及标准.微电脑世界.2001;(52).
[11] 庾晋.世界各国电力线上网的角逐.通讯世界.2001;(10).
指导教师意见及建议:
                 

摘  要:  本论文分析了目前电力线上网的国内外研究现状和发展趋势,PLC的原理,以及实现电力线上网所需要的各种技术。比较现行的几种实现模式及方案,总结出在该技术发展过程中存在的问题。其中,着重讨论并寻找到了该技术目前发展缓慢的原因所在,并力求找出较好的解决方法。
关键词:  PLC(Powerline Communication),“电力猫”(电线调制解调器),远程监控。
1  引言
 所谓电力线上网,也称为PLC技术接入,而PLC技术就是Power Line Communication英文名称的缩写。这种技术主要是指利用电力线传输数据和话音信号的一种通信方式。以前该技术只作为长距离调度的通信手段,随着Internet技术的飞速发展,利用220V低压电力线传输高速数据的价值越来越为人们所重视。因为它具有不用布线、覆盖范围广、连接方便的显著特点,被认为是提供互联网“最后一公里”解决方案最具竞争力的技术之一。
 该技术是把载有信息的高频加载于电流,然后用电线传输,接受信息的调制解调器再把高频从电流中分离出来,并传送到计算机或电话,以实现信息传递,从而在不需要重新布线的基础上实现上网、打电话和有线电视等多种应用。用户只需要添加一个特制的调制解调器,这个调制调解器的数据线顶端是一个与常规电源插头规格相同的插头。用户将电脑的网卡与调制解调器接通,再将调制解调器插上电源插座,电脑即可上网。
电力线上网可行性分析
 2.1 绪论
 从33.6 kbps 的拨号,到128 kbps的ISDN,再到主流的512 kbps 和1 Mbps的ADSL接入方式,用户连接到Internet的方式发生了翻天覆地的变化。而一直争议较大的电力线上网接入方式,虽然目前在我国还只处于试验阶段,但自从2001年8 月在沈阳建立了中国内地第一个高速PLC实验网络以来已有了广阔的发展。本章将从电力线上网的起源,在各国的发展情况以及电力线上网的优点和现仍存在的问题四个方面,详细分析电力线上网可行性。
 2.2 电力线上网的起源与发展
2.2.1 起源
 人类在发现、使用和推广电能的过程中,建立了庞大的、遍及全球的物理连接网络。世界范围内人们都期望能将现有的庞大的电力网作为信息通讯的物理网络,将电力输送网和通讯网合二为一,经济地实现“智能大厦”、“智能小区”。
 PLC技术,俗称“电力线上网”,英文为Power Line Communication,简称PLC,主要是指利用电力线传输数据和话音信号的一种通信方式。通过电力线通讯已经有几十年的发展历史,最早出现于上世纪二十年代初期。在我国,四十年代已有日本生产的载波机在东北运行,做为长距离调度的通信手段。它以电力线路为传输通道,具有通道可靠性高、投资少见效快、与电网建设同步等得天独厚的优点。近年来,随着Internet技术的飞速发展,利用220V低压电力线传输高速数据的价值越来越为人们所重视,因为它具有不用布线、覆盖范围广、连接方便的显著特点。
2.2.2 近年来在国内外的发展
  由于电力线上网的潜在市场空间,包括我国在内世界许多国家纷纷投入研究和开发。PLC技术在世界各国家的研发也在提速,目前其试验网络已遍及美国、德国、日本、韩国等40多个国家和地区。
 早在1990年英国Norweb通讯公司就开始对电力线载波通讯进行研究。1995年,该公司又与加拿大北电网络联手,共同开发这项新技术。1996 年9 月在CIGRE 大会期间向各国代表展示了样品,并提供了在曼彻斯特进行20户的试验录像,传输速率达到1 Mbps,但未能得到推广。到1998年便成功地进行了采用传统的输电线路进行互联网接入的试验。
 2000年4月由思科、英特尔、惠普、松下和夏普等13家公司组成的“家庭插电联盟”(HomePlug Powerline Alliance,HPA),致力于创造共同的家用电线网络通信技术标准。此后,“家庭插电联
盟”发布了该标准的第1个版本Home-Plug 1.0。在电力线家庭网络中,只需在事先安装好的万能插座上插入电源插头即可构筑起LAN。
 德国电力公司RWE电力线通信公司,2001年在巴西建立PLC实验网络,测试Internet接入和语音功能。2000年5月~2001年6月,其PLC试验用户数量为200,还有一个学校参与试验。该公司宣布于2001年7月1日起开始进行PLC商用化。同年3月德国电力工业巨头RWE公司和它的合作伙伴瑞士的Ascom发起一项名PowerNet的计划。根据这项计划,两家公司将向大约20,000用户提供这种利用电源线路的互联网接入服务。国外主要发达国家都开始对电力线上网加大投入。2002年德国联邦议院议会上院就通过一项方案,批准使用能使互联网信息通过电力线和墙上电源插座传输的技术。联邦议会投票通过的这项议案为今后在广播波段范围内通过电线上网铺平了道路。议案还同意,在2010年电视信号、2015年标准无线电的传输分别完全实现数字化的时候,它们的波段也将向接入互联网业务。德国最大的电力设备生产商RWE承诺,用电线上网要比ISDN拔号上网快30多倍,而且价格比前的宽带有线电视还便宜。德国MVV公司在德国西南部城市曼海姆为3000名使用者安装这种电线对200户住家进行的试验计划已经结束,结果十分顺利。
 韩国XeLine公司成立于1999年5 月,主要业务是开发、制造、销售基于PLC 的产品和网络解决方案。在2001年3 月推出PLC 产品解决最后一公里接入、家庭网络应用的方案,在韩国汉城建立了与互联网相连接在示范点。该公司并在德国、日本、美国、中国等地建设了PLC 试验点。
 2001年5月,日本60家有关企业近日设立联合机构“电线载波通信设备开发部会”,研究用输电线做通信线路的技术。在2002年主管信息产业的总务省就决定开发利用电力线作为通信网络线路的技术。
 以色列MANET和德国MVV的合资公司PPC,已在11个地区进行了PLC的测试,包括西班牙、瑞典、荷兰等国家。在德国有15个试验点,每个试验点有20~100用户不等。2001年7月开始商业化,在曼海姆和Hamelu开展业务。该公司正与意大利某公司合作试验自动抄表。
 奥地利能源公司TIWAG,在1999年3月与ASCOM合作,2000年6月开通试验,其中包括语音测试。2001年5月向ASCOM订购1000台PLC Adapter;2001年10月开始安装,到2002年2月,已安装了270个用户。
 瑞士日内瓦大学(Geneva University)使用瑞士Ascom的产品,在学校校园内建立起PLC网络,为大约530多名来自80多个国家的学生提供了高速的Internet接入。瑞士最大的电信设备公司亚斯康已经同德国最大的电力供应商莱茵-威斯特伐利亚发电厂签订合同,同时还在同欧洲其他国家以及亚太地区国家的电力公司进行谈判。
 2001年5月7日,Homeplug电力线联盟结束了为期半年的大规模PLC现场试验,在美国和加拿大共进行了500户室内联网试验和1万次插座至插座连接测试,取得了圆满成功。2001年6月26日,Homeplug电力线联盟颁布了1.0版技术规范,对基于PLC技术的通信产品和网络化家用电器制造业的发展,产生了重大的影响。
 不断进步的技术又开始赋予电力线上网新的想象空间。
 2004年7月20日,美国电气电子工程师学会(IEEE)就宣布,IEEE已经开始制订电力线宽带硬件规格,目标是在2006年中期完成规格的制订。该规格旨在对地上及地下使用的BPL基础设施制定一揽子标准,另外还提供对BPL设备进行安全设置的指南。
 在美国联邦通信委员会(Federal Communications Commission ,简称FCC )的推动下,在不久的将来,美国家庭尤其是广大的农村用户,可以通过电力线上网,并享受到更加廉价的网络电话服务。美国辛辛那提天然气电力公司,计划通过该公司的电力网提供高速互联网接入服务。并已有众多的电力企业悄悄地进行相关试验,美国电线通信协会主席Alan Shark表示:“在发展这项技术上所有的企业都相当谨慎,但是我认为,这个市场将会大得惊人。”
 日本住友电气工业与东京电力共同开发出了上、下行数据传输速度总计最高为200Mbps的电线通信(PLC)调制解调器。设想用于日本国内的家庭与办公室,并于2005年度末开始出货。
 2005年,电力线上网这种颇受争议的宽带上网方式似乎在国外又重受青睐。1月6日,松下电器产业株式会社、三菱电机株式会社及索尼公司宣布,同意成立一个致力于确立高速电力线通信(PLC)规格的联盟。松下、索尼和三菱在其发表的联合声明中表示,新的联盟(CE-PowerlineCommunicationAlliance)将制订电力线上网国际标准,以确保不同公司生产的设备可以互连。国际上相关组织还有Homeplug和PRCForm,前者更偏向于技术标准制定,后者则偏向于政策性标准制定。目前开展电力线上网比较成功的国家包括西班牙、韩国、日本、美国等。
 2005年1月9日闭幕的美国消费电子产品博览会(CES)上,松下美国分公司也展示了一种新的芯片组,能够让设备在电力线网络上接收高清晰度视频节目。
 华盛顿当地时间2005年1月5日,美国宾夕法尼亚州大学的工程师宣布,他们已经找到了一种方法,能够在电力线上以比有线电视和电话公司提供的高速互联网连接的速度快得多的速度传输数据。宾夕法尼亚州大学的这项研究得到了AT&T公司的资助,AT&T公司此前也曾参与电力线上网试验。
 在我国,PLC技术以及电力线上网也有了广阔的发展。
 从2001年8月由中国电力科学院通信技术研究所在中国第一个PLC试验小区“沈阳电业新村智能小区”的开通开始,到2003年,全国通过PLC方式接入互联网的居民总户数已经突破两万户,按当前“通行”的每户每月收取100元服务费计算,PCL每年为PLC运营者带来超过2400万人民币的业务总收入,并且,这一总量还在继续增长。2001年,我国福建省电力试验研究院研制成功“数字化输电线路技术“的核心产品——电力调制解调器及多个相关产品,其传输速率达到10M。同时国电通信中心采用国内外电力线通信(PLC)组网设备,在北京某生活小区成功地进行了lnternet接人试验,并获得了较理想效果。
 随着我国PLC技术研究和实际应用已取得突破性进展。截至2005年,由国电通信中心组织、中电飞华公司实施的北京电力线宽带接入试验网,覆盖了500多个城市居民小区,接入楼宇近4000栋,开通用户4万余家,并且正以每月开通3000多户的速度推进。
 以上在各国的近20年的进展,表明了电力线上网已经走出试验室,开始趋于成熟并走向应用,开始展示出自身的优势。
 2.3 电力线上网的优点
 用电力线作家庭总线有其显著的优点:成本低、施工方便、一线两用,价格低廉,延伸方便。电力线在家庭、公司及各种场所处处可达,比电缆甚至是固定电话网络更是广泛。例如,用户能自由选择在家中任何有电插座的角落上网,用量多大都不必担忧电话费,也不用花钱铺设更多电话线。
 1投入成本低
 电力线上网是以利用已有的几乎无所不在的电力线作为传输通道,充分利用现有的配电网络基础设施,可以节省巨大的新增投资。目前,我国拥有全世界长度排名第二的电力输电线路,可绕地球近8圈。直接在覆盖全国的电力网络上架构互联网连接,将比敷设光纤的方式节省大量的人力和物力。电力线上网无需任何布线,充分利用现有的低压配电网络基础设施,是一种“No New Wires”技术,节约了资源。PLC 比ADSL 、FTT + LAN 在连接、安装及延伸方面都非常方便,无需挖沟和穿墙打洞,避免了对建筑物和公用设施的破坏,同时也节省了人力。而且电力线上网除了特别的调制解调器外,只需在事先安装好的万能插座上插入电源插头即可,方便连接到因特网,不管在家里的哪个角落,只要连接到房间内的任何电源插座上,就可立即拥有PLC带来的高速网络享受。 
 2 覆盖范围及应用领域广
 电力网是覆盖范围最广的网络,它的规模是其他任何网络都无法比拟的,PLC可以轻松地渗透到每个家庭,为互联网的发展创造极大的空间。至2004年,我国拥有全世界长度排名第二的电力输电线路,全国500千伏和330千伏的电力线路长达25094.16千米,220千伏线路107348.06千米,加上110千伏线路共计310000千米。我国目前互联网用户仅为6千万户, 电话用户有7.5亿户,但用电用户已超过10亿。随着具有国内自主知识产权且适合我国国情的高达200兆产品的推出和开始进入商用,电力线上网在国内将具有新气象。此外,电力线上网凭借这一独特优势,在其它的非中心地区和广阔的农村地区,也将具有一定的优势。
 电力线上网的应用领域非常广泛。主要适用于宽带小区上网、已建成楼宇的宽带改造和工程监控、报警联网系统等,特别在布线困难、布线成本高的场所,其优势最大。综合起来它主要的应用范围包括:居民小区,低层、多层、高层住宅楼,商业写字楼,酒店、宾馆联网,办公区联网,校园联网,大型厂矿的监控、报警控制系统,远程水、电、气等的自动抄表,利用PLC的“永远在线”特点,构建防火、防盗、防有毒气体泄露等保安监控系统和医疗救护系统。  
 3 高速率
 互联网似乎是唯一一张让众人愿意自投罗网的“网”。而每个人“落网”的方式又不尽相同。稍稍总结一下, 目前市场上主要的上网接入方式有5种,包括:普通Modem、ISDN、ADSL、LAN和Cable Modem,它们各有千秋。其中,普通Modem需要拨号,等待2~5分钟后才能接入,实际速度为20到50Kbps,安装简单,无需开户。ISDN需拨号,等待1~3秒钟就可以实现接入,实际速度可以达到100到128Kbps,服务全面、安装方便,但需到电信局开户,14天左右才能开通。ADSL则无需拨号,始终在线,实际速度可以达到400到512Kbps,采用包月制,但同样需要到电信局开户,14天左右才能开通,需要专业技术人员安装调试,且前期一次性支出较高。LAN方式是采用以太网技术,它是用光缆+双绞线对小区进行综合布线,通常用户会获得10M以上的共享带宽,理想速度将比现在拨号上网速度快将近180多倍。下载一部大片的时间大约是5 ~7分钟,速度优势明显。考虑到LAN接入方式的扩展性比较好,随着用户的增多,可以根据需求升级到100M以上。
 PLC 实现一线两用,在提供千家万户必不可少的清洁能源的同时,又为用户提供了一个通信和联网手段。PLC则能够提供高速的传输速度。前两代PLC产品传输速率依设备厂家的不同在4.5M~45Mbps之间,远远高于拨号上网、ISDN和ADSL,足以支持现有网络上的各种应用。2004年9月,深圳市国电科技通信有限公司又推出200Mbps电力线接入产品及解决方案。该产品突破了前两代电力线接入产品(14Mbps、45Mbps)带宽不够、传输距离相对较短的技术瓶颈。可支持如下几种通信业务:VOIP业务、宽带上网、家庭内组建局域网、视频和音频服务、视频会议、信息电视、网络游戏。使得用户的应用更加方便快捷,令电力线上网更具竞争力。PLC 的传输速率也比ADSL 快,在网站Web 服务器通畅的情况下,下载软件、大宗数据、高分辨率图片和观看网络电影,均收到满意效果。据报道,2005年12月,美国新开发的电力网接入系统最高传输速度可接近1Gbit/s。  
 4 永远在线,安全性高
 PLC属于“即插即用”,不需要繁琐的拨号,接入电源插座就等于接入网络。电线上网这种永久在线连接的优势,更有利于普通家庭构建防火、防盗、离有毒有害气体泄漏等保安监控系统,让上班族安安心心步出家门;构建起的医疗急救系统,将使有小孩、老人和病人的家庭倍感方便;还可以利用各个房间的电源插座,将各种家用电器连接起来,可以对家电进行智能化网络控制并进而构建智能建筑;并且,可以为电力公司提供负荷控制、需求侧管理的新手段,提高电力公司管理水平。
 具有安全性,用户操作端与电力线输出端已经通过电力调制解调器进行了隔离,不会出现触电事故。厂家在用户终端设备上均采用DES 加密通信,用户上网安全性高。  
 5 实现数字化家庭
 在室内组网方面,计算机、打印机、VoIP电话和其他各种智能控制设备都可通过普通电源插座,由电力线连接起来,高速共享Internet网络资源,实现数据、语音、视频以及电力于一体的“四网合一”。
 由于电线串联,屋内每一件电器,假如所使用的是可接收开关讯息的较新款电器,便可利用电脑遥控所有电器的开关。2001年6月,Motorola及SonicBlue 便展示了利用电脑作家庭娱乐广播的示范,他们把Rio MP3机插入其中一个电源,只要有相关设备,屋内其他地方即可同时收听音乐。随着PLC技术及电力线上网技术的不断改进和完善,相信有线电视,VCD等也可做到同时播放。因此电力线上网对家庭联网提供支持的技术,能够使人们可以尽享由PLC技术带来的家庭音、视频网络,多人对抗游戏等娱乐,让你的家变成娱乐中心。
 通过与控制技术(如LON、CAN等现场总线技术)的结合,利用电力线路为物理媒介,可将遍布住宅各角落的信息家电如电话、电视、音响、冰箱、PC等家电利用PLC连接起来,进行集中控制,接入Internet,实现远程、集中的管理控制,实现“智能家庭”的梦想。?
 表1 网络功能比较
  网络名称
功能 INTERNET INTRANET 广电网 邮电网 无线网 电力网
信息传输 能 能 能 能 能 能
能量传输 不能 不能 不能 不能 不能 不能
网络规模 较大 小 大 大 较大 最大
 2.4 电力线上网的仍未完全解决的问题
 虽然电力线上网具有许多其独特的优势,但这种接入方式之所以还未普及,不能大面积地推广是因为电力线传输存在一些尚未完全解决的问题。综合分析,有如下几个方面:
 1抗干扰性能差和电网噪声比较大
 这是由于我国的电网波动较大,同时接入的干扰噪声较多并且没有进行较好的抑制。电力线上的高削减、高噪声、高变形使得电力线成为一个不理想的通信媒介。尽管电力线可以作为高速通信的一种备选介质,但电力系统的基础设施并不具备提供高质量数据传输服务的功能,而且,使用电力线来进行通信经常会发生一些不可预知的错误。
 此外,家庭电器产生的电磁波也会对通信产生干扰,这种联网方式也会影响短波收音机等。电波发出的电磁辐射产生的噪音淹没了数据信号,如果是长距离,原来的信号甚至会全部消失。同时,若供电线绝缘不好的话,数据信号就会泄露,对附近其它无线电设施造成干扰,例如经过的飞机或紧急服务所使用的无线电等。
 如今,由于工程水平的提高,现在的输电线系统干扰问题已被降到了最低。德国联邦参议院和联邦通信与邮政管理局颁布了“电网在线”条例,在为PLC提供法律保障的同时也对辐射问题规定了具体指标。相信国内也会不久出台相关的法规,以减少电磁污染,减少辐射以满足相关标准。
 2稳定性差,速度参差
 电压不稳定对于电力线上网有很大的障碍,国电中心的负责人在测试后表示主要的是用电负荷高峰期影响稳定性,速率的波动比较大。
 另外,供电网上网服务,是一种“共享带宽”(shared bandwidth)的技术,用户上网时的速度,取决于当时会有多少用户上网。也就是说,从现有的条件来说,每到晚上家庭用电高峰期,想用电力线上网就是比较慢一些。同时,国内该技术是通过单元楼共享带宽技术,如果很多用户同时上网,传输速度相对就较慢。如果在晚上8~10家庭用户上网和用电的都是高峰期时段上网,
 这样综合两方面的因素,每个用户的联网速度就会受到较大的影响。但据了解,目前的小区实验中,这些问题不大。
 3 回程运输问题
 现在,电力线上网存在的最大问题是“回程运输”,即数据的双向传送。建立系统将数据从基底电站传送到各家各户还相对简单,但要将数据传送回来就要困难得多。鉴于这个原因,电力公司更好的做法是与通信公司达成协议,建立一套双向系统,即输电线负责单向的输送,而传统电话线负责回程的传送。
 4信息安全性差
 电力线上网可能存在着信息安全问题。目前正在推广的宽带接入技术,不论是以太网还是ADSL,它们的技术已经发展成熟,但利用电力线上网,目前很难保证它的信息安全,因为电力系统的基础设施和使用特性决定了它是一个开放性结构,虽然采用了技术保护措施,但还不能保证其信息的安全。”
 由于每一个电源插座都与网络接通,所以网络被入侵的机会较高。换言之,容易让黑客有机可乘。他们只要把电脑接线插入任何一个不为人注意的电源插座,就可轻易进入公司网络盗取资料,令企业面对前所未见的保安危机。而且因电力网使用的大多是非屏蔽线,用它来传输数据不可避免地会形成电磁辐射,影响数据的保密性,同时会对其他无线通信,如警察部门或军事部门的通信造成干扰。
 有关专家建议应在每个用户端采取加密技术,但密码可能会被人解码,因此电力线上网信息安全问题仍待解决。
 此外,还有其它一些电线网自身特点而没有解决的小问题,比如:电线易受损。由于电线多铺设在地下,受保护程度不及电话线或光纤等网络线,而线路本身也容易受到影响;同时在网络管理上也有麻烦。PLC并非如一部分用户所想象的只要安装PLC调制解调器即可,事实上还是要一个通信骨干网支撑,由骨干网连接到PLC局端设备(MDU),再连接到用户PLC调制解调器。而目前每个PLC局端设备的覆盖面积只有600平方米,这样就必须在每个楼层或每个单元楼的配电房都安装一个MDU,一旦要为成片小区提供PLC服务时,必须事先安装大量的MDU,这就需要先期的较大投资,而常常用户又并不集中在某一栋或几栋楼,这样很可能造成设备利用率低下的局面。而且大量分散的MDU,必然为以后的管理维护带来非常多的麻烦。
电力线上网的实现
 3.1绪论
 电力线不同于普通的数据通信线路,当作为一种数据传输的媒介时,遇到许多干扰:首先,电力线上有许多不可预料的噪声和干扰源,如吸尘器、开关电源、电冰箱、洗衣机等,其次,电力线通讯具有时间上不可控、不恒定的特点。与信号洁净、特性恒定的Ethernet电缆相比,电力线上接入了很多电器、音响设备,这些设备任何时候都可以插入或断开、开机或关闭电源,因而导致电力线的特性不断地变化。为了克服各种干扰,电力线通信系统采用的调制技术主要是OFDM(正交频分复用)、DMT(多载波调制)、扩频及常规的QPSK,FSK等,为适应高速率的传输要求,多载波正交频分复用将是解决传输频带利用率的有效方法。
 本章将从介绍电线上网的原理,电力线上网所应用的技术和实现电线上网的具体设备产品出发,说明电力线上网是如何实现的。
 3.2 电力线上网所应用的技术
 实现电力线上网的关键技术:电力线通信(PLC)。
 电力线通信(Power Line Communication)技术简称为PLC技术,是目前发展前景十分看好的宽带接入技术,是利用配电网低压线路传输高速数据、话音、图象等多媒体业务信号的一种通信方式。研究开发此项技术,对于充分利用电力设施,发挥电力资源优势,发展电力通信产业,为电力企业提供进入电信公共服务的技术手段,为电信用户提供方便的价格合理的宽带接入(访问Internet)手段,实现数据、语音、视频和电力的“四网合一”,具有十分广阔的前景。早在20世纪90年代初,一些国家开始在这方面进行研究,由于技术不成熟,发展速度缓慢。进入21世纪以来,PLC芯片技术有所突破,此项技术的发展速度明显加快,目前正朝着实用化方向发展。
 PLC利用1.6M到30M频带范围传输信号。在发送时,利用GMSK或OFDM调制技术将用户数据进行调制,然后在电力线上进行传输,在接收端,先经过滤波器将调制信号滤出,再经过解调,就可得到原通信信号。目前可达到的通信速率依具体设备不同在4.5M~45M之间。
 PLC设备分局端和调制解调器,局端负责与内部PLC调制解调器的通信和与外部网络的连接。在通信时,来自用户的数据进入调制解调器调制后,通过用户的配电线路传输到局端设备,局端将信号解调出来,再转到外部的Internet。
 PLC传输技术,是为提供端到端接入而设计的。它贯穿了从家用电源插座和最终用户终端到电信网络的入口点。PLC技术利用室内电源线网络将IP包从用户PC传送至一个家庭室内入口点的集成器,在这一入口点,另外一个传输段利用低压配电网将数据传输至同时为多个家庭提供电源的变压器。
 1.PLC技术主要包括这么几个要素:
(1)电力线网络单元(PNU) : 它负责控制电力线网络并从单元配电网集成话务。通过适当的电信干线接口,PNU再将话务传至馈电网络。根据馈电网络中使用的不同介质,PNU也可转换来自低压配电网的数据话务。
(2)电源线网络终端(PNT) : 它为最终用户PC或其它用户提供适当的接口,如以太网或是USB。为了降低成本,这一独立设备能够和PC或其它设备相集成。
 (3)偶合设备(CouplingUnit) :是将信号传入线路并过滤噪音的。目前它还是一个插销插入电插座的相对独立的设备,今后它可能会和PLC调制解调器集成于一体。PLC调制解调器和PC内的偶合设备的集合体有一天将使PC可以直接在网上运行。
 (4)正交频分多路复用技术(Orthogonal Frequency Division Multiplexing,OFDM技术) :可以提高电力线网络传输质量。它是一种多载波调制技术。传输质量的不稳定意味着电力线网络不能保证如语音和视频流这样的实时应用程序的传输质量,然而对于传输突发性Internet数据流它却是个理想的网络。即便是在配电网受到严重干扰的情况下,OFDM也可提供高带宽并且保证带宽传输效率,而且适当的纠错技术可以确保可靠的数据传输。正交频分多路复用技术采用多路窄带正交子载波,同时传输多路数据,每路信号的码元时间较长,可以避免码元间干扰。通过动态选择可用的子载波,该技术可以减少窄带干扰和频率谷点的影响。OFDM技术的应用可以追溯到本世纪六十年代,主要用于军用高频通信系统。但是,一个OFDM系统的结构非常复杂,从而限制了其进一步推广。直到70年代,人们提出了采用离散傅立叶变换来实现多个载波的调制,以软件方法实现复杂的OFDM处理,简化了系统结构,使得OFDM技术更趋于实用化。近年来,由于数字信号处理(DSP)技术的飞速发展,OFDM作为一种可以有效对抗信号波形间干扰的高速传输技术已经被广泛应用于民用通信系统中。 OFDM技术已应用于高速MODEM和无线调频信道上的宽带数据传输。第四代移动通信(4G)中将采用OFDM技术,这使数据传输速率可以达到10Mbit/s,目前在无线局域网中也已采用了该技术。正在筹备之中的数码地面波电视播放以及正在开发中的高速无线LAN "IEEE 802.11a"都预定采用这项新技术。正交频分多路复用技术可以提高电力线网络传输质量,即便是在配电网受到严重干扰的情况下,OFDM也可提供高带宽并且保证带宽传输效率,而且适当的纠错技术可以确保可靠的数据传输。在OFDM系统中各个子信道的载波相互正交,于是它们的频谱是相互重叠的,这样不但减小了子载波间的相互干扰,同时又提高了频谱利用率,还可以抵制等幅波干扰。但OFDM收信机复杂,成本高,要求收信大动态范围的线性放大,对瞬间干扰敏感。
 (5)扩频技术(SST)  在目前的实际应用中,为了实现用于家庭或经济产品上的通信与控制网络,需要更为可靠的多用户环境的PLC通信技术,扩频载波通信技术就应运而生了。扩频通信相对于窄带通信而言具有一定技术上的优势,主要表现在抗干扰方面。因为扩频载波信号的带宽通常较大(几十至几百KHz),所以其受干扰的频率范围所占比例相对减小,换句话讲,就是各种噪声仅能影响到一小部分所要传输的信号,而大多数的信号都能够完整、正确的到达目的地,所以对于各种类型的干扰都具有较强的抵抗性。对于最常见的脉冲噪声而言,尽管窄带通信中的接收器具有较窄的通带,使得仅有一小部分噪声能进入接收器,但由于此类接收装置中的滤波器具有高品质因素,瞬间的脉冲噪声会使其发生自干扰,而引起它对传输来的信号产生误操作;而使用低品质因素的滤波器又会使通带带宽加大,令更多的噪声进入接收器,所以窄带通信对脉冲噪声的抵抗性较差。然而利用扩频技术,当接收到具有较大能量的噪声信号时,接收器会在噪声的高能部分到达时自动停止工作,所以接收方仅对一小部分受影响的信号进行纠错解码即可;另外,扩频接收设备使用的滤波器具有较低的品质因素,因而不会造成系统自干扰,所以扩频技术具有较强的抗噪能力。
 2.PLC技术的应用模式
 观国内外PLC技术的应用,主要分为两种模式:
 第一种是以美国为代表的户内联网模式,利用室内电源线,实现家庭内部多台计算机联网及智能家用电器联网,户外访问使用其它传统的通信方式。这是因为美国ADSL(利用电话双绞线传输高速数据,是一种不平衡传输方式,下行速率可达8Mbps以上,上行速率可超过2Mbps)、Cable Modem(利用有线电视电缆传输高速数据)等技术和产品已经比较成熟和普及。目前室内产品的较高速率是Intellon公司的PowerPacket达到14Mbps,ITRAN公司的ITM10达24Mbps。这些产品在国外均处于初级商用阶段。国内深圳国电科技公司和福建省电力公司研制的产品均属于户内联网设备。
 第二种是面向欧洲和亚太市场,用作户外接入模式,具体是(光缆或其他高速通信手段已经连接到楼内总配电室)利用220/380V线路解决从楼内总配电室至每个住户的通信接入,实现从配电变压器到住户的高速数据接入。
 由于两种模式的使用环境不同,户外接入模式从技术上实现起来

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  摘要:玉米是我国的主要粮食作物之一,在全国的种植面积占粮食生产的比重很大。近年来随着科技的进步,玉米生产的机械化程度正在逐年提高,特别是在收获环节,玉米联合收割机的种类日益丰富,给生产者带来了多种选择的可能,但同时市场上的众多产品良莠混杂,也给用户带来了选择上的困惑。本文主要对玉米联合收割机的选购进行了分析,同时也对玉米联合收割机的使用中需注意的一些事项进行研究,给农户在选机和操作中提供参考。

  关键词:玉米联合收割机;操作;注意事项;选购

  一、玉米联合收割机的选购

  玉米联合收割机主要是针对已经成熟或接近成熟的玉米进行收割的机械,用机械代替人工进行收割,针对玉米的不同种植方式,收割机也有多种,有大型的、小型的、有自走式的、有牵引式的、还有背负式的。在选购时要结合当地的实际情况及经济情况进行合理选择。

  1.1 看产品质量和售后服务

  产品的质量决定了作业的效果、效率和质量,所以在选择时不要盲目,要货比三家,最好选择一些大品牌、大企业的产品,虽然这样的厂家的产品可能价格上略高一些,但是在质量和技术水平上却能提供可靠的保障,在购机前要对生产企业进行考察,了解企业对用户要求的支持情况、满意度、投诉率、退货率、返修情况等,最好能提前做到知已知彼,千万不要图便宜买到一些假冒仿冒产品,以免在使用中问题百出,带来不必要的损失和麻烦。在产品质量方面,要选择技术相对成熟、经过实际市场检验定型的产品,在做工、设计、操作的便利性方面进行把握。在售后服务方面,要检查好合格证、三包证、使用保养说明等,要看生产单位是否具有“三包”能力,零配件是否能及时供应。

  1.2 考虑投资效益

  在购买农业机械时,更主要的一个方面是投资效益问题,一定要结合自己的经济情况及玉米的种植面积来确定选机的标准,切勿盲目求新、求大。现在市场上的玉米收割机种类众多,但不外乎自走式、牵引式和背负式三种类型,自走式的多属于大型机械,工作效率高、质量好,集玉米收割、扒皮、粉秆功能为一体,有的带施耕一条龙作业,但价格相对较贵,投资相对较大,回收周期自然要长些,这对于地少又没有能力外出作业的用户不宜选择。牵引式的由于在作业中需要先有车道才能进行,所以基本上较少见。现在农户选择最多的是背负式的联合收割机,多用小四轮拖拉机为配套动力,有两行、三行,机动灵活,适应小地块作业,这比较适合我国多数地区玉米分片种植的实际情况,而且投资也不高,所以普及率比较高。

  1.3 考虑技术工艺和动力配套

  玉米收割机的技术水平主要体现在收获效果上。一方面是对于站秆玉米收割的干净程度,是否存在漏穗与跑穗的情况;另一个方面就是对于倒伏玉米的收割净度,现在很多背负式收割机都存在无法收割倒伏玉米的不足,有一些大型玉米收割机也存在这个问题,这一方面是设计方面和工艺水平方面的不足,另一方面也是受配套拖拉机限制导致的,主要问题是割台和抚秆装置在设计方面的缺陷导致的,所以在选购时要多到演示现场观看,或者到作业场地进行实地考察,了解产品的优缺点,再决定购买与否。玉米收割机的配套动力也是一个重要的方面,在选择时多数都是先有拖拉机,再选收割机,所以要考虑拖拉机的动力是否够用,要避免“小马拉大车”或“大马拉小车”的现象,只有收割机所需动力和拖拉机的输出动力相匹配时才能发挥最佳的工作效率。

  二、玉米联合收割机作业时要注意的事项

  玉米收割机体积庞大,行走、转弯都比较笨重,特别是背负式的由于输送装置都安装在拖拉机的侧面,对于驾驶员的视线有一定的阻挡,而且割台重心都集中在车头部位,导致车体不是很平衡,再加上田间地头的坑坑洼洼,都给操作者带来了一定的困难,所以作业时一方面要注意人员安全,另一方面要避免造成机械的外力损坏。

  2.1 速度和油门要控制好

  玉米收割机在正式作业前,要先让离合器平稳接合,等各个部件都正常运转起来后,再把割台、拨禾轮放到工作位置,同时调整前进挡位,由于收割机运转时需要大扭距输出,前进速度不要过快,但发动机转速要保证在一定的数值,开割时,油门要由小到大,等稳定到额定转速时再进行收割,避免由于机械运转速度不够而影响作业和收割效果。收割到田头结束,转弯时要降速前进,但发动机转速要保持一段时间,在转弯前要先把机头升到一定高度,避免触地而损坏抚秆装置。

  2.2 做好检查及时解决小毛病

  玉米收割机在作业时,要定期进行检查,根据收获的情况进行调整机头的高低,以获得最佳的收获效果,根据掉落在地上的籽粒情况对机头及摘穗装置进行调整,尽可能减少摘穗时的籽料的损失。如果作业中间发生机械故障要立即停机,及时切断收割机的动力传输,避免造成机械损坏,然后再进行详细的检查,找出故障的产生原因,及时排除。玉米收割机在田间运转时,驾驶员一定要集中精力,密切观察前方的收割情况,避免突然出现的障碍物影响机械运行,要防止撞到硬物而导致抚秆装置的损坏。

  2.3 做好机械的保养

  注意一些需要润滑部件的运行情况,及时补充润滑油,对于一些链条、皮带、螺丝等都要进行检查,调整到合适的程度。作业结束后要对摘穗台、传输装置进行清理,保持清洁,不要遗留一些杂物。

  2.4 要用好脱粒和卸粮手柄

  如果玉米收割机具有脱粒功能,在使用脱粒和卸粮手柄时要确保接合慢而平稳,分离快而彻底。卸粮时若遇堵塞,不能强行起动,要先把卸粮口的粮食掏出一部分,再按动卸粮手柄,卸下粮仓内的粮食。

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  摘 要:农业的发展是一个国家的主要民生工程,也是稳定国家发展的重要产业。要想实现农业的现代化发展,就要选用新型的农业机械设备,在原有的农业发展技术理论上,创新观念,以促进种业的快速发展,带动农业经济效益的提升。本文分析了新型农业的推广理论理论内涵,阐述了新型的农业推广理论为种业的经济发展所带来的促进作用。

  关键词:新型农业;种业发展;推广理论

  农业经济的发展是我国经济发展的重要保障,在三农问题被关注和重视之后,农业的经济发展速度已经非常明显。但是在农村的本身生产模式上,还是受到了农业生产技术的制约,很多新型的技术理论都不能很好的应用到农业生产中,延缓了种业的发展。改善这项问题的主要方法就是推广新型的农业理论,提升农业种植的技术,以促进种业经济的快速发展。

  一、新型农业推广的内涵

  1.1 推广方式上的转变

  在农业的发展进程中,进行农业推广能起到一定的推动作用。推广工作并不是始终如一的,在不同的时期所具有的特点也有所不同,主要推广方式和推广方式都要适应时代发展的不同需求。以往的推广方式属于单纯的上传下达,也就是国家发布项目之后,传到到省级,然后再到市县乡,逐级向下推广传达,在以前的农业发展中,这种推广方式比较适用;以前的通信设备还没有普及发展,信息比较闭塞,也没有过多的新成果和新技术产生,再加上农民的自身素质也比较低,在一些重要的发展决策上并不能自己做主,只能通过这种逐级传达的推广形式来开展农业生产。这种传统的推广方式存在很多缺陷,灵活性比较差,推广的方式也很单一,推广的速度相对慢一些。而现在,社会在不断进步,农民的素质要有了很大的提高,在农业生产技术上,新技术和新成果更是研发的很快,相应的传统观推广方式就已经不再使用现代化的农业建设中。在国外,有一种新型的参与式推广理论,在农业的建设中也比较适用,这个理论的主要宗旨就是让农民参与到推广部门的推广项目中,一起探究推广的研究工作。这项推广理论有一定的好处,它能调到农民在农业建设方面的积极性,也能有针对性的实施推广工作,创造出一种双向的推广氛围,将传统的接受推广项目,转变成现在的主动去选择合适的推广项目,利于推广工作的发展。此外,在推广的过程中,要将这种新型的推广理论的作用合理发挥出来,以促进农业推广工作的进行。

  1.2 工作态度上的转变

  新型的农业推广理论是互相交流、讨论的过程,在这个过程中还要不改善不足的问题,使推广理论更加完备。并且,在推广的过程中,没有级别上的主次之分,企业、农民和推广人员之间都是相辅相成,共同发展的。所以,在推广的时候,推广人员要将以前那种高居人上的态度给彻底扔下,明确自身的工作职责,明确推广工作的宗旨,只有在态度上有所转变,才能使推广理论工作更加灵活,才能真正融入到农业推广中,更好地完成推广工作。

  1.3 推广目标多样化

  在新型的农业推广工作中,推广的内容也不再是单一的,更具多样化的特点,在具体的推广工作中,工作人员应打开自己的视野,不停留在传统的推广理论之中,要有自己的创新思维,更重要的是,管理经验要有所创新等。在推广内容更加丰富的推广工作中,提高推广人员的综合素质也是一项基本保障,只有自身对新技术有所了解,还能更好地去开展推广工作。

  所谓的推广目标多样化,主要说的是推广的对象使谁,受益者又是谁等问题。我们在这里说到的农业推广,那么主要的群体指定是农民,推广的最终目标也显而易见。但是在推广的过程中还涉及到企业等中间环节,这些中间环节的存在都能对农民的利益也有影响,个别企业在管理经验和政策法规的实施上有一定的缺陷,这对推广工作来说也是一种挑战,要以服务为主要的宗旨,利用新型的推广理论帮助企业走向正规,使企业在农业发展更上一层。

  1.4 多种推广方法综合的运用

  目前我们有许多种推广方法,例如:试验示范、专题会议、培训、科普刊物、现场参观、科技下乡等等。随着互连网的普及,在网上宣传资料、获取信息已被许多人认同,但个人建立网站还有一定的难度,尤其是农业方面,作为农业推广部门应该作好农业网络服务工作,这也是一种快速有效的推广方法。将新、老方法有机的结合起来,建立一整套行之有效的推广方案,使推广工作达到事半功倍的效果。

  二、运用新型推广理论促进种业经济发展

  2.1 实施推广新策略

  现在我们面临的推广工作,应该是以参与式推广理论为基础,以服务于种子企业和农民为准绳,以加快农业发展、做大做强种子产业为目标的新型推广工作。在此方针指导下,我们应该在推广策略上突破更新。包括为企业服务方面,可以充分发挥互联网的优势,与企业联合建立相关网站,增加新品种的推广广度和力度,在新品种介绍上作到述无不详、详无不尽;实时建立作物供求分析图表、品种发展趋势分析表、农产品加工现状等方面的信息,指导企业的发展方向,引导经营框架合理构建,并能及时修正;在新品种推广方面,可以利用主产区示范带头作用的优势,建立新品种展示园,通过组织现场会等方式,以点带面,吸引当地农民参与到新品种引进试种的活动中来,从而使农民增进认识,消除顾虑,切身体验新品种带来的利益,自然而然地接受新特优品种。

  2.2 针对不同目标群体建立相应推广方针

  目标群体是指我们推广的对象、推广的受益者。目前,我们推广的目标群体主要是农民和经营种子的企业。对于农民来说,我们主要遵循直观、简便易行、真诚有效的推广方针。如现场参观、科技下乡等方法,这适于我国农民的素质相对较低的现状,一些复杂的推广方法对他们来说不易接受,效果不佳。对企业来讲,既全面推动,又有所侧重,不能采取“一刀切”的推广方针。应有重点、有选择地加以扶持,抓大助强,使其加强竞争机制,增强实力,刺激发展。可以配合农业部提出的评比种业50强号召,进行省内评比,颁发奖状、证书,鼓励先进企业;还可以利用种业信息网为企业宣传,包括新品种简介、公司先进事迹,利用我们收集资料比较方便的优势,提供良种产销分析图等等。对拥有新特优品种的省内外和国外企业,采取联合推广策略,利用他们的品种优势和我们的推广网络优势,加强对新品种的引进开发力度,共建良种推广新体系。

  三、结束语

  在农业的推广工作中,有效地运用新型的推广理论能促进农业的发展,合理地制定推广方案,并采取科学的推广方法,能将农民的积极性提升上来,使农民对新技术和新成果的认识更深刻,还能实现多赢的农业发展目标,促进种业经济的快速发展。

  参考文献:

  [1]王福清.运用新型农业推广理论促进种业经济发展[J].新农业,2012(11).

  [2]鲍尧品.抢占种业制高点发展农业新经济[J].宁波通讯,2014.

  [3]钟秋波.我国农业科技推广体制创新研究[D].成都:西南财经大学,2013(6).

  摘 要:随着社会市场经济的飞速发展,人们生活质量也有了较大的提高,对于健康的关注也上升了一个层次。紫红薯具有较高的营养价值,在现实生活中被加工成各种形式呈现在人们的面前。紫红薯之所以叫做紫薯,是因为它的表皮和肉质呈现的颜色是紫色,其外形较小,呈椭圆形,营养价值很高。现本文就对紫红薯在我国的生产、影响保健作用和在烹饪中的开发利用进行探究,仅供交流借鉴。

  关键词:紫红薯;保健功能;烹饪加工;营养价值

  黑薯是紫红薯的另一个叫法,因为紫红薯的表皮和肉质的颜色呈紫黑色,英文名称Purple Potato,是一种红薯类,在近几年发展起来的。现阶段在市场上出现的紫红薯的种类是多种多样的,有国内杂交培育的,也有从外国引进的。济薯18号、宁紫4号、京薯6号和广紫135是我国国内紫红薯栽培的品种,而川山紫、美国短蔓黑、德国黑红薯和美国黑红薯是从外国引进的紫红薯的品种。不管是国内栽培的还是从国外引进的,两种都具有较高的营养价值,对人们的健康有较好的保障作用。

  一、紫红薯的营养价值及保健功能

  1.1 紫红薯的营养价值

  普通红薯具有的营养成分,紫红薯都具有。除此之外化具有丰富的硒元素和花青素。日常生活中我们见到的一种天然紫色素添加剂就是花青素,它的安全性质较高,并且没有毒副作用,与人工合成的色素价格相比,其在市场上的价格较高,但是在国内外市场中仍旧较为受欢迎。

  通常我们会将紫薯和地瓜进行比较,但是地瓜的营养价值远远低于紫薯的营养的价值,紫薯的营养价值甚至高出地瓜营养价值的很多倍,并且紫薯中含有的抗癌物质较为丰富,与小麦和玉米相比,其具有的较高的硒、碘、锌和钙等元素。从国外引进的川山薯中含有的花青素比普通的紫薯要高出2倍,美国引进来的短蔓黑中所含的锰、钾和锌的元素较为丰富,其超出普通的红薯,其还具有丰富的抗癌物质的碘和硒等元素,并且其的色香味形都较好,是一种健康的食品,并且较为理想。

  1.2 紫红薯的保健功能

  富含丰富的花青素是紫薯具有最大的特点。在酸性条件下,这类物质会呈现红色或深红色,具有较好的稳定性。抗氧化和捕获氧自由基是花青素具有的能力,是一种天然的活性物质,具有较强的保健功能。其可以作为天然色素使用,对疾病的发生具有防治作用,保健作用较高。

  1.2.1 防便秘。紫红薯的口感香糯,细腻粉沙的肉质,与一般的红薯相比,其含糖量较低,味道是较淡的。丰富的纤维素成分是紫红薯所具有的,肠道无法消化和吸收这些成分,分片体积会增加,因此肠胃蠕动的速度会增加,肠道内的滞留的粘液、腐败物和积气会被清理,粪便中的有毒物质和致癌物也会随之排出,大肠通畅得到保持,人体的消化道环境得到了改善,对胃肠疾病的发生进行有效的防止,老年性习惯便秘的防止功效最明显。

  1.2.2 防癌、抗癌。硒元素是抗癌的最有效的元素,紫红薯中具有丰富的硒元素,高出一般的紫红薯硒元素的好几倍,具有很好的防癌和抗癌功效。在硒元素的作用下,人体的免疫系统会增强,对于致癌物质的侵袭具有很好的抵御作用,能够抗癌,防老化。

  1.2.3 清除自由基,具有抗衰老的作用。花青素具有很强的药用价值,紫薯中富含花青素,也就是说紫薯的药用价值很高。从本质上讲,花青素是一种抗氧化剂,其作用力较强,对于自由基对人体造成的伤害能够得到有效的避免。人体血管弹性也会在花青素的作用下增强,在花青素的作用下,人体循环系统的改善和皮肤光滑度的增进也能够实现,炎症和过敏的问题也能够得到抑制,关节的柔韧性也能够得到改善。

  1.2.4 降血压,防治动脉硬化。多种矿物质蕴含在紫薯的成分中,胡萝卜素、叶酸和维生素能够有效的防治心血管疾病的发生,其在紫薯中广泛的存在,因此说紫薯具有放置心脑血管疾病的功效人体细胞液体和电解质平衡在钾的作用下得到平衡,血压和心脏功能的正常功能的发挥得到维持。实验证明,肥胖导致人体内脂肪蓄积后,会减少脂肪细胞释放的激素,这种激素不但有助于抑制血管硬化,而且可促进人体消耗脂肪和糖。紫薯含有的逆渗透蛋白,有使人体该激素回升的作用。因此,专家建议多吃紫薯能抑制代谢综合症,对心脏、血管起到一定的保健作用。日木的营养学家发现,紫薯中丰富的孰液蛋白,对人体有特殊的保健功能,能保持心血管壁的弹性,阻止动脉粥样硬化,减少皮卜脂肪蓄集,具有减肥健美之功效。 紫薯中丰富的花色素具有保护动脉血管内壁、保持血细胞正常的柔韧性的作用,从而帮助血红细胞通过细小的毛细血管,增强全身的血液循环并增强细胞活力。

  二、紫薯的加工与烹调

  2.1 紫薯的加工

  由于紫黑薯含有丰富的大然花色素,所以加工出的产品都含有一定的色彩。如用紫薯加工的粉皮、粉条,产品呈紫红色半透明,在济南、青岛等城市销售价为10-15元/kg。紫黑薯加工成而粉后再掺合30%的黑麦而粉,做成高钙保健而条,在哈尔滨、沈阳、大津等城市销售,比纯麦粉而条价格高出3倍以上,供不应求。很多城市的大宾馆、饭店,相继推出了黑薯馒头、窝头、蒸黑薯等食品,很受欢迎。山东一家食品企业在2002年中秋节月饼中添加了黑薯,十分畅销。在日木的鹿儿岛颖娃镇,完全用黑薯加工的饮料,被称为"紫色之梦",特受青睐。现在有些外贸出口企业,瞄准国际市场,正在组织黑薯及其制品的出口。紫黑薯生长过程中,病虫害极少,很少使用农药,薯块生长于地卜,受农药污染更小。因地制宜地开发黑薯及及其制品,定会有广阔的市场前景和较高的经济效益。

  2.2 紫薯的烹调

  紫薯因其外形美观、色泽独特,餐馆也用其代替萝卜作水果雕盘。在一些高档饭店,将紫薯软化后加一定量的水稀释后与牛奶混合后就是一种鲜榨薯乳饮料。既有丰富的营养又有诱人的色彩、浓郁的芳香、细腻的口感,正是色、香、味具全。将紫薯洗净切片、放开水中软化打浆,与糯米粉一起和而做成的糕点,香糯可口,为餐馆的小吃增添了一道美丽的风景线。

  将具有良好保健功能的紫薯破碎制成馅料,包裹在饼皮之中,经成型、烘烤加工即为紫薯营养饼。该饼食用方便、口感甚佳,非常适合寻常百姓消费。而且有效保留了紫薯的良好风味和营养保健成分,保质期可达半年以上。消费者普遍反映,紫薯营养饼不仅利于人们的营养保健,而且大大有利于促进异地连锁经营,加速进入外地市场,扩大产品销售范围。

  三、结束语

  随着现代科技的发展,人们对食品添加剂的安全性越来越重视,合成色素的使用种类和数量也越来越受到限制。紫红薯因薯皮紫红近黑色,其含有的色素具有很高的利用价值。

  参考文献:

  [1]冯晓群.紫薯的保健功能及应用前景[J].甘肃科技,2011(9).

  [2]曹亚丽,周红丽.紫薯酸奶发酵工艺优化研究[J].食品与机械,2010(2).

  [3]师文添,徐宝才.紫薯火腿的研制[J].肉类工业,2010(10).

  摘 要:营林造林工作是林业发展的基础,营林造林的质量会直接的影响到林业发展的总体水平,因此做好营林造林工作非常重要,促进林业可持续发展是每一位林业工作者的责任和义务。本文对如何加强营林工作促进林业可持续发展做出如下论述。

  关键词:营林造林;可持续发展;经营方式

  随着国民经济的迅速发展,我国对林业的发展也提出了更高的要求。并且在提高森林的质量,加强森林经营管理工作,完善森林的综合功能,实现以生态化为主的林业可持续发展,增加林区工人们的经济收入,加速森林的发展进程等方面做出了调整与完善。

  本文结合作者的实践工作经验对加强营林工作促进林业可持续发展谈谈自己的一些看法。

  一、营林造林的重要意义

  第一,植树造林可以很好的保持水土。有多地方的植被覆盖率是相当低的,一遇到雨季河里就会冲入大量的泥沙,这样田地便遭到了破坏,将入海口堵住,河床被填高,所形成的危险性是很大的,不仅对生态平衡造成了影响,而且也会造成大量损失。要从根源上避免出现水土流失的现象,就必须做好营林造林工作,将此项工作具体落实,树木的根系是非常庞大的,可以牢固的抓住土壤。这样土壤中的水分便得到了保护,不会快速的流失,并且树木可以吸收水分并加以储存。

  第二,植树造林可以防固风沙。在风沙袭来的过程中,将会有很多的田园遭到破坏,也埋葬了很多的地表面积,这样逐渐的发展下去城市将变为一堆废墟。而营林造林可以有效的将风沙的袭击力度降低。事实表明,通过防护林可以有效减弱70%以上的风沙。同时在树木间种植小草,可以有效降低土壤中的含沙量。

  第三,植树造林可以为人类提供有用的东西,还可以防止噪音污染。在

  我们的日常生活中必不可少的药材、水果等有很多都属于林产品,还有我们使用的新炭、橡胶和茶叶都是来源于树木,所以树木具有非常广泛的用处。另外,植树造林还可以保护环境、减少噪音。这也为人类的生活、工作和学习等环境打下了良好的基础。

  二、如何加强林业的可持续发展

  2.1 抓好种苗基础工作

  林业发展的基础就是营林造林工作,而营林造林的基础工作又是种苗生产,种苗质量的好坏对林木是否健康的生长会产生直接的影响,优质的种苗才能够速生产。因此,应树立超前抓种苗,运用科学技术抓种苗的观念。将工作的重点放在选择优良繁育快和重量监督工作上。首先应有效利用种苗科技攻关的平台,加速优良树种和主要造林树种的繁育进程,有效的解决优质良种规范化和快繁的技术攻关,建设规范化的良种繁育基地,在繁育基地中充分的发挥出良种材料的供应渠道作用。其次,应加大林木良种的宣传力度,推广鼓励人们可以使用良种。最后加快容器育苗的推广和宣传力度,比如在南方应加快木荷、杉木和地松等树种的苗木繁育。

  2.2 完善营林造林经营方式

  提高营林造林质量的重要手段就是科学集约经营方式。应将传统的粗放型营林造林经营方式彻底的改变,发展为现代的集约营林造林经营方式。首先,将传统的火种刀耕的耕作方法彻底改变,而应大力推广现代化的化学控草、机械整地和机械割草的耕作技术,将炼山造林改变为耕带整地造林。其次,从前的重造轻管方法应彻底改变,而要在营林造林生产的全部过程中加入抚育间伐、配方施肥和修枝整形等方法,开展森林的定向培育,使营林造林单位面积的质量和产量都得到大幅度的提高。再次,鼓励开展复层林经营和林下利用,通过科学有效的改造和经营,逐渐形成功能完善、结构稳定和树种多样的森林。另外,应加大对现有营林造林技术的推广,并组建相关的配套设施,可以在某一合适的地区内建立营林造林的示范区,在该地区发挥带头作用。应调动其各林业部门中的科研技术人员推广和参与的积极性,研发出实用的科技成果,使营林造林工作的整体经营水平得到提高。最后,在营林造林过程中建设质量管理体系加强对抚育管护、树木经营、作业施工等重要步骤的监督管理,使营造林的管理水平全面得以提高。

  2.3 积极解决营林造林中的新问题

  2.3.1 随着林区制度改革工作第一阶段的产权主体工程的完成,各林区的营林造林积极性都非常的高,随着林区资源可持续发展新形势的到来,林业工作的各职能部门,必须坚持严谨的工作态度,增强对营林造林工作的认识。林区改革之后,虽然有效的调动起百姓们主动积极造林的热情,但是由于林业自身的特殊性,不能将造林工作视为一种经济行为和商品生产来对待。所以,各地方林业的主管部门不能看着眼前的这种争抢造林的大好形式,对营林造林工作不管不顾,而需要加强管理和监督,这样才能够将百姓们对营林造林的积极性发展好和维护好。

  2.3.2 营林造林工作效益和质量的好坏会直接影响到营林造林服务。各地区的林业部门应将工作重点转移到加强服务和指导工作上,应由从前的被动服务转变为主动服务,可以建立定期的发布信息制度,为社会化造林做好全方位的服务。各森林防护、种苗、绿化等部门应根据自身的职责做好各自的工作,相互配合形成共同管理的工作局面。应将实用的信息发布到社会中,并按照森林培育目标和地区的不同选择合适的树种,开展造林工作作业的设计,辅助生产单位和林农科学有效的造林,进而提高造林的整体质量和工作效益。应给技术骨干和责任心强的工作人员更多下基层的机会,可以将技术带入基层,为林农提供相关的技术培训,引导林能科学的营林造林。

  2.3.3 开展营林造林工作,应坚持以人为本的工作原则,建立一批技术水平和素质高的营林骨干团队,这样才能确保营林事业在健康的环境下可持续的发展下去。首先,应做好相关人员的专业技术培训工作。各地区林业部门需加强林业队伍的继续教育和培训工作,提高林业骨干们的业务知识和实践能力,提高解决问题和处理问题的应变能力。其次,提高营林骨干队伍的行风建设,在营林项目和资金安排工作中,特别是重点项目资金的安排中,应防止出现不正之风,确保资金的被合理利用。

  三、结束语

  综上所述,在营林造林工作中我们应不断的提高育林的水平和质量使科技育林得到广泛的运用,确保在育林工作中能够遵循相关的规范标准执行育林工作。提高营林造林工作的重视程度不仅可以促进林业快速健康的发展下去,而且为改善人类的生活环境和林业的可持续发展打下了坚实的基础。

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