上海市科技兴农重点攻关项目课题可行计划书.doc全文

本文关键词：上海市科技兴农重点攻关项目，由笔耕文化传播整理发布。

上海市科技兴农重点攻关项目 课题可行性报告 课 题 名 称 长江刀鲚人工育苗和养殖关键技术研究 起 止 期 限 2012年7月1日起至2015年 6月30日 课题申请单位 中国水产科学研究院东海水产研究所（盖章） 课题参加单位 （盖章） （盖章） 课题负责人 程起群 通 讯 地 址 上海市军工路300号 联系电话 手机 1座机电话号码20 邮政编码 200090 主 管 单 位 中国水产科学研究院 申 请 日 期 2012 年 7 月 10 日 上海市科技兴农重点攻关项目管理办公室制 填 报 说 明 立的依据和目的意义Coilia ectenes），又名刀鱼，在分类学上隶属于鲱形目、科、鲚属。刀鲚在我国各大水系均产，其中以长江流域最负盛名。长江刀鲚，因其含脂量高、肉鲜味美，曾经与鲥鱼、河豚并称“长江三鲜”，，为人们所喜爱的水产品。然而，由于酷捕滥渔，水质污染、以及各种海岸工程建设等因素，加上不重视研究和保护，鲥鱼、河豚已难觅踪迹，而刀鲚产量也逐年下降，不能形成渔汛。资源量的剧烈下降，直接导致刀鲚价格飞涨。特别是清明前夕，刀鲚“骨软如棉”，十分昂贵，1公斤售价可达2千元。价格如此之高,使得普通百姓难以问津。价格如此之高，也使得刀鲚面临着空前的捕捞压力。长江刀鲚，由二十世纪六七十年代普通百姓餐桌上常见的水产品，变成现在的状况，前景令人忧虑。 如果仍然不重视管理、保护和研究，长此以往，刀鲚的资源会衰竭、甚至很可能会变成濒危物种。所幸的是，这种状况已引起国家有关管理部门高度重视，农业部专门发布《长江刀鲚凤鲚专项管理暂行规定》，通过限制捕捞等措施来保护长江刀鲚资源。这些措施对于缓解刀鲚的受危状态，起到非常有效的作用。 在刀鲚野生资源量飞

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