食品科技杂志怎么样_食品科技_【保鲜与加工杂志】保鲜与加工杂志社
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保鲜与加工杂志基础信息：
《保鲜与加工》杂志是由国家农产品保鲜工程技术研究中心（天津）和天津市农科院信息研究所共同主办的国内首家以报道农产品保鲜和加工为主的专业性技术期刊。本刊以市场为导向，充分吸纳上游科研单位的技术成果为下游生产单位转化为生产力。主要报道农产品保鲜与加工基础理论、新技术、新工艺、新设备、新设施、新材料及国内外保鲜与加工的信息与市场。适合于从事相关研究开发的科技人员，农业技术推广人员，农业行政管理干部、企业管理和技术人员、农业大专院校师生及广大从事保鲜与加工研究和开发的业内人士参阅。
保鲜与加工杂志栏目设置：
《保鲜与加工》杂志主要版块栏目：专家视点、热点评述、前沿科技、技术指南、科普沙龙、会员天地、行业资讯、读者问答、新书介绍、供求信息。
保鲜与加工杂志订阅方式：
ISSN：1009-6221，CN：12-1330/S，地址：天津市西青区津静公路17公里处国家农产品保鲜工程技术研究中心，邮政编码：300384。
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3.文稿篇幅（含图表）一般不超过5000字，一个版面2500字内。文中量和单位的使用请参照中华人民共和国法定计量单位最新标准。外文字符必须分清大、小写，正、斜体，黑、白体，，上下角标应区别明显。
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7.来稿文责自负。所有作者应对稿件内容和署名无异议，稿件内容不得抄袭或重复发表。对来稿有权作技术性和文字性修改，杂志一个版面2500字，二个版面5000字左右。作者需要安排版面数，出刊日期，是否加急等情况，请在邮件投稿时作特别说明。
8.请作者自留备份稿，本部不退稿。
9.论文一经发表，赠送当期样刊1-2册，需快递的联系本部。
10.请在文稿后面注明稿件联系人的姓名、工作单位、详细联系地址、电话（包括手机）、邮编等信息，以便联系有关事宜。 保鲜与加工杂志社编辑部征稿
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