冠超市简介广西总部 冠超市2015年开出12家大卖场 董事长林永强的“逆市”思维(2)

经历了2015年的扩张，冠超市在体验经济之上增加了规模扩张的战略构思。在一定规模的基础上，冠超市可以有更多玩法。举例来说：

工厂采购

冠超市安排专人直接深入工厂大批量定制、采购，全过程把控生产链并配套完善物流系统，具有明显的成本优势和质量保证。

配送保障

冠超市配送中心位于福州市和南宁市，交通便利，承接并处理终端用户的订货信息，接受供应商运送的各类货物，同时根据门店订货要求进行分类、拣选、加工、组配等作业，并以高效率进行配送。

自有品牌

冠超市对照市场一线品牌进行自有品牌开发，目前拥有：冠惠、冠鲜、冠宜三大系列自有品牌。自有品牌全线特惠，比一线商品便宜20％。

中央厨房

强化生鲜，强化中央厨房建设，是冠超市长期努力的方向。强大的后方中央厨房的支持，保持了商品的一致性和标准化，实现了统一技术、统一标准和统一配送。

基地采购

鲜活农产品采取“超市+ 基地”的流通模式，建立农产品直接采购基地，由超市确定农产品的食品安全标准，数量要求和品种规定。合格产品直接接入超市的冷链和物流配送系统，统一送往超市各门店销售。

进口商品

在消费升级的大趋势下，冠超市提供来自世界各地优质的，有地域代表性的产品，为消费者带来多元化的商品选择。

下一个永辉？

鉴于这两年在业界名声鹊起，有福建本地商界人士将冠超市比作下一个永辉超市。我们可以看到，同样作为福建企业，体量差异巨大，冠超市与永辉虽说都是经营大卖场的，但很少有直面竞争。福州市起家的永辉超市占据市区核心地段；而来自平潭县的冠超市则布局县域市场，围绕市区做文章。

但这两年来，随着冠超市在业界名气增大，并且其“农村包围城市”的战略布局日趋明显。永辉、冠超市之间也开始发生一些短兵相接的状况，不时在一些物业和网点争夺中“擦枪走火”。

随着这两年全国扩张步伐加剧，永辉超市在其大本营福建市场的关注度有所下降，这将在一定程度上形成“灯下黑”的现象。“作为一家野心勃勃的全国性企业，永辉的战略中心在逐渐向一线城市便宜。举例来说，永辉将红标店的总部设在了重庆、绿标店的总部设在了上海。”一位零售业人士告诉《第三只眼看零售》。

永辉将一些主要的业务单元总部迁在了外地，福州成为其行政总部，在这样的背景下，永辉在福州市场形成一定的“真空”，对于冠超市而言，这将是大好机会。

“在福建市场，永辉的优势集中在福州市及周边地区。但福建市场广大，冠超市正好布局福建省的三四线市场”。林永强表示。按照这样的构想，冠超市将以“农村包围城市”的战略对福州形成合围之势。

尽管从销售规规模来讲，冠超市与永辉尚有很大差距。但从品牌形象和当地市场的口碑而言，永辉、新华都、冠超市可谓福建省零售业的“三大巨头”。随着其在广西和云南市场的发力，从东南到西南，将为冠超市未来跑马圈地提供巨大的市场空间。