白金芽茶的特色性状与发展对策

发布时间：2021-10-12 16:04

　　随着茶叶消费需求的日趋多元化,白化、黄化等特色专用茶变异资源的开发利用快速发展。白金芽茶是在浙江淳安山区优质绿茶产区的野生鸠坑群体种茶园中发现的白化优良单株,因其叶、柄、梗均呈纯正白色,呈白时间长,茶园利用率高;制成的干茶氨基酸含量高（7g/kg）,花香持久,滋味鲜爽,特点非常鲜明,具有高抗、病虫害、适栽地域广等特征,优于现有白茶群体品种。今后应在现有开发利用成果的基础上,加快品种选育进程,遴选不同特点的白芽茶品种;加快苗木快繁和快速成园关键技术研究,制定田间管理规范;加强加工工艺研发,开发多样化的茶制品;加快新品种审定和相关专利权申请,保护品种和知识产权,扎实推进优良白化茶特色资源的可持续开发利用。 

【文章来源】：安徽农学通报. 2020,26(24)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
1 白金芽的品种特性
    1.1 生物学性状
    1.2 茶品特色
2 发展现状与市场前景
    2.1 开发利用现状
    2.2 市场前景预期
3 发展对策建议
    3.1 选育特色优良品种
    3.2加快繁育优质茶苗
    3.3 制定快速成园标准
    3.4 加强研发加工


【参考文献】：
期刊论文
[1]不同白黄化茶树品种的香茶适制性研究[J]. 郑生宏,柴红玲,邵静娜,刘瑜,吉庆勇,何卫中.  江苏农业科学. 2020(18)
[2]14个黄化、白化变异茶树品种（系）综合性状评价与分析[J]. 娄艳华,何卫中,刘瑜,邵静娜,郑生宏.  茶叶. 2020(02)
[3]茶树叶色变异研究进展[J]. 张向娜,熊立瑰,温贝贝,王坤波,刘仲华,黄建安,李娟.  植物生理学报. 2020(04)
[4]白化、黄化变异茶树品种推广应用关键技术[J]. 杨学武.  安徽农学通报. 2017(06)
[5]茶树白化变异研究进展[J]. 卢翠,沈程文.  茶叶科学. 2016(05)



本文编号：3432884