烤烟品种翠碧一号上部叶适宜采收方式研究

发布时间：2024-05-18 02:19

　　为探究翠碧一号上部叶最佳采收方式,提高烟叶质量和可用性。以翠碧一号上部充分成熟烟叶为材料,设置3片、4片、5片、6片一次逐叶采收和5片、6片一次带茎采收6个处理,研究了上部叶不同采收方式对烤后烟经济性状、外观、化学成分、感官及致香物质的影响。结果表明,翠碧一号上部叶不同采收方式的烤后烟质量存在显著差异,对等级结构、均价、中部烟比例和感官质量等进行综合分析看出,6片一次采收烤后烟叶整体质量和经济效益最好,其中6片一次逐叶采收方式更有利于提高上等烟比例、均价和中部烟比例,分别比对照提高了8.56%、4.95元/kg和8.15%,6片一次带茎采收方式更有利于提高上中等烟比例和致香物质含量,分别提高了8.13%、20.22%,且显著改善感官质量。可见,在生产实际中,翠碧一号上部叶最佳采收方式为6片叶充分成熟时一次采收烘烤。

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【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 供试材料
    1.2 试验设计
    1.3 测定项目及方法
        1.3.1 等级结构和外观鉴定
        1.3.2 主要化学成分
        1.3.3 致香物质
        1.3.4 感官评吸质量
    1.4 数据处理
2 结果
    2.1 上部叶不同采收方式对烤后烟经济性状的影响
    2.2 上部叶不同采收方式对烤后烟质量的影响
        2.2.1 不同采收方式对烤后烟外观质量的影响
        2.2.2不同采收方式对烤后烟主要化学成分的影响
        2.2.3 不同采收方式对烤后烟感官质量的影响
    2.3 上部叶不同采收方式对烤后烟致香物质的影响
3 讨论
4 结论



本文编号：3976310