乙烯利对‘库尔勒香梨’和‘新梨7号’脱萼率及果实品质的影响

发布时间：2021-08-12 08:11

　　以‘库尔勒香梨’和‘新梨7号’为试材,于大蕾期进行不同质量浓度的乙烯利处理,研究乙烯利对‘库尔勒香梨’和‘新梨7号’脱萼率及果实品质的影响。结果表明,乙烯利处理可增加‘库尔勒香梨’脱萼果率、可溶性固形物、维生素C（Vitamin C,VC）含量和出汁率,其中以200 mg·L^-1乙烯利效果最佳,与对照处理相比,其脱萼果率、可溶性固形物、VC含量、干物质含量和出汁率分别提高了8.66%,2.29%,19.61%,15.26%,3.95%,‘香梨’果形指数、硬度和石细胞含量在200 mg·L^-1乙烯利处理时与对照相比分别降低了7.59%、9.89%、9.05%,单果质量和果实纵横径与对照相比略有降低,但差异不显著。乙烯利处理可增加‘新梨7号’脱萼果率、单果质量、可溶性固形物、VC含量和干物质含量。其中以200 mg·L^-1乙烯利处理效果最佳,与对照相比,脱萼果率、单果质量、可溶性固形物、VC含量和干物质含量分别增加了9.66%,11.41%,1.73%,20.94%,33.0%,其果形指数、硬度、石细胞和出汁率,与对照处理相... 

【文章来源】：河南农业大学学报. 2020,54(06)北大核心CSCD

【文章页数】：7 页

【文章目录】：
1 材料与方法
    1.1 试验材料
    1.2 试验处理
    1.3 材料采集及相关指标测定
    1.4 测定方法
        1.4.1 脱萼率的调查
        1.4.2 外观品质测定
        1.4.3 内在品质测定
    1.5 数据处理
2 结果与分析
    2.1 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’脱萼率及单果质量的影响
        2.1.1 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’脱萼率的影响
        2.1.2 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’单果质量的影响
    2.2 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’果实纵横径及果形指数的影响
        2.2.1 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’果实纵横径的影响
        2.2.2 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’果形指数的影响
    2.3 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’可溶性固形物、硬度及VC含量的影响
        2.3.1 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’可溶性固形物含量的影响
        2.3.2 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’果实硬度的影响
        2.3.3 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’果实VC含量的影响
    2.4 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’石细胞含量、干物质含量及出汁率的影响
        2.4.1 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’果实石细胞含量的影响
        2.4.2 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’果实干物质含量的影响
        2.4.3 乙烯利对‘香梨’和‘新梨7号’果实出汁率的影响
3 结论与讨论


【参考文献】：
期刊论文
[1]外源脱落酸调控下辣椒叶片衰老过程的生理生化变化[J]. 肖怀娟,刘珂珂,马勇斌,巩振辉.  河南农业大学学报. 2019(03)
[2]直接碘量法和高锰酸钾褪色法测定维生素C含量的探究实验[J]. 徐丙容.  生物学教学. 2017(03)
[3]植物生长调节剂对库尔勒香梨产量与品质的影响[J]. 李珊珊,王雪梅,陈波浪,柴仲平,沈幸,丁阔,赵静.  农业现代化研究. 2016(02)
[4]脱落酸和乙烯利与采后梨枣生理及质量指标的相关性分析[J]. 庞发虎,赵爱玲,余明玉,杜瑞卿,赵旗峰,马亚飞.  南方农业学报. 2015(11)
[5]授粉品种对‘库尔勒香梨’果实萼片宿存及品质的影响[J]. 刘妮,陶书田,张绍铃,曹玉芬,吴华清,王纪忠,伍涛.  南京农业大学学报. 2011(03)
[6]不同药剂处理对库尔勒香梨脱萼和宿萼果萼筒显微结构的影响[J]. 马宏超,王燕凌,文旭,齐曼,李疆.  果树学报. 2011(03)
[7]库尔勒香梨外观品质影响因素研究[J]. 何子顺,李世强,茹仙古丽·买买提,张峰,牛建新.  中国果树. 2010(06)
[8]乙烯利在果树上的应用研究进展[J]. 潘建平,田世尧,袁沛元,林志雄,曾杨.  广东农业科学. 2004(01)
[9]极早熟梨新品种——新梨7号[J]. 阿衣先木,库热什.  河北果树. 2003(01)

博士论文
[1]生长调节剂对‘砀山酥梨’果实萼片脱落与宿存的影响机制研究[D]. 贾兵.南京农业大学 2012



本文编号：3337948