UPLC-QTof-MS研究玫瑰花和月季花非挥发性化学组分的差异

发布时间：2024-03-24 19:06

　　为了解玫瑰花和月季花两个不同品种的成分组成和差异,利用超高效液相-串联四级杆飞行时间质谱分析法对两种物质进行分析和比较。结果表明,该方法可将样品中的成分进行有效分离。通过实验,玫瑰花共检出43种化合物,月季花共检出25种化合物。其次,玫瑰花中发现更多的黄酮、磷脂及糖酯类成分,并在其提取物中发现亚精胺类化合物。

【文章页数】：8 页

【部分图文】：

图2玫瑰和月季正己烷提取物色谱图

通过对比玫瑰和月季两个物种的成分组成，发现两者成分明显。首先，精油组分相似，但含量和提取率不同；其次，对比玫瑰和月季花正己烷提取物（图2和表5），两者成分组成类别相同，质谱图显示，月季中磷脂和糖酯组分的丰度相对较高，且在月季正己烷提取物中发现酚酸和酰胺类成分；最后，对比玫瑰和月季....

图3玫瑰和月季甲醇提取物质谱图

图2玫瑰和月季正己烷提取物色谱图3结论

图1亚精胺类化合物结构

玫瑰花甲醇提取物在UPLC-QTof-MS条件下进行检测，并通过碎片离子峰进行解析，共确定化合物27种（表2和图1），主要为酚酸、酚苷、糖、黄酮、亚精胺、单宁、糖酯和磷脂[19-21]。2.2月季花提取物化学成分分析

本文编号：3937883