舌尖上的亲情

时光从指间悄然而过，品味着成长中与亲情相伴的日子，感动不由从舌间溢入心里。那杯热乎乎的奶茶，不因时间的流逝而淡化依然深深地触动我的心灵。

那天，春风依然如往日肆虐，背着沉甸甸的书包，因为下星期期末考，老师的作业多得令人无法想象。

回到家，大概是爸爸还在住院，所以妈妈不在家，家里空荡荡的，寂然无声。我在房间做着作业，天空下起了毛毛细雨，噼噼拍打着窗户，气温略显下降。我走到客厅里，空气恍如凝固一般，一片死寂。

这时，风越刮越大，在这寒冷的天气，我冷得发抖。门铃响了，我打开门一看，是妈妈！她走了进来。她只穿着一件薄薄的丝衣，脸显得发白，手不由得发抖，因为太冷了吧！她的脚也在发抖，走起路来一瘸一拐的，赤着脚走进屋内：“孩子，饿了吧，我给你买了个便当，吃吧！”说着打开了白色包装盒，拿出筷子说：“快吃，趁热吃吧。”看着照顾爸爸而憔悴的妈妈，在家中与医院来回奔走。我鼻子不免有些酸涩。

吃完饭后，妈妈拿出了自己的保温杯中所剩的水，为我泡上了一杯热腾腾的奶茶，递到正在做作业的我跟前说：“孩子，奶茶提神，趁热快喝，妈妈带饭给爸爸”说完又拎着盒饭往医院照顾爸爸了。

捧着这杯热腾腾的奶茶，望着妈妈远去的身影，喝着母亲为我泡上的奶茶，那甜甜的滋味顺着舌尖轻轻滑入喉咙，一丝丝甜蜜涌上心头。多少个寒冷的早晨，妈妈就已备好营养美味的早餐：多少个黄昏校门口的等待，风雨无阻；多少个夜晚，妈妈的奶茶伴着我完成功课，在浓浓的奶茶般亲情的呵护下，我渐渐地长大，可妈妈的眼角却多了皱纹，妈妈的身躯却少了轻快……一股惊涛骇浪般的触动涌向心海：妈妈，那不是普通的一杯奶茶，那是一泓甘甜的爱之琼浆。

那一杯奶茶，只是我生活中点滴，妈妈，为了我，您疲惫；为了我，您焦虑，为了我，您把爱倾心交付。您的爱已化作丝丝春雨，滋润着我，妈妈，您的那一杯奶茶，触动着我的心灵，我的心里漾起一阵涟漪，使我满怀感恩，妈妈，谢谢您！

时光从舌尖悄悄流逝，妈妈的爱不因时间的流逝而变化，那流过舌尖的奶茶，溢满着眷眷的亲情，深深地触动着我的心灵。

指导老师：陈清霞

长面

在我离开故乡后，童年时的记忆里，最好吃的美食要算家乡的长面了，尤其是我母亲做得长面，无人能比。长面是家乡的特色饮食。逢年过节才能吃到的美味，那时小伙伴们在一场玩，就天真地议论，说皇上天天顿顿都吃的是长面吧，因为长面最好吃，现在想起来觉得真是太可笑了。

母亲擀的长面，面白，切得又细又长。调长面汤里的臊子，要切得又细又碎得大肉丁，肥瘦适中，以瘦肉为多。长面汤里的臊子，先要炒好。用酱油，食盐和各种做大肉的调料，将生肉臊子炒熟，盘水入味。烹调长面汤要用中大号的砂锅来熬制，不会起沫子。砂锅里加水，把醋酱，食盐和各种大调料放进去，熬一阵子后，再把炒好的大肉臊子取一块放进去，用文火熬汤，熬煮的时间越长越好，臊子汤俞能入味。起锅时，加点味精或者鸡精就更好了。

农村的人们吃长面那都有讲究的。过年，初一早上要吃长面。招呼亲戚时，要吃长面，讲究个互相之间要常来常往。娶亲嫁女时，迎来送往招呼贵客要吃长面。老者做寿时要吃长面，意思是祝福寿星像长面一样长长寿寿。

我母亲聪明勤快在庄邻上是出了名的，特别是做得茶饭那是老少称赞。长面帐子擀得又薄又圆又匀称，长面条切得又快又散又均匀。长面先从滚水锅里煮到七八成熟捞出来，不要太生，也不可过熟，在宽展的凉水里冷却，漂一下捞出来，水拱干，来回折叠在瓷碗里，像一个方块状，再倒到枕板上。

每当要招呼人吃长面时，下好了面接下来就是搭汤冒饭了。把加了臊子的长面汤搭到炉火上滚煮，在沸腾一阵的过程中，用铁勺不时搅拌，铁勺从汤锅里舀一点偿汤，根据味道，再适当地加点酱油和食盐，还有各种大调料，汤味和浓一些，调味要过一点，这样冒出来的长面才有味道。冒饭是最后一道工序了，把案板上的下好的面块原装进瓷碗里，用铁勺把滚烫的臊子汤舀起来，浇到瓷碗的面块上，然后用筷子再把面块和汤里的臊子泌下，把瓷碗里的汤倾倒回汤锅里，这样反复浇泌一两次，最后一次只浇不泌，面块也就热了，泡散了，汤里的肉和香也入到面里了，在饭汤上面再撒上几丝绿绿的葱花，热汽腾腾的一碗长面好了，可以端上桌子供人们享用了。

长面是要就着菜吃的，才会既不肥不腻，又不瘦不淡。一般都下着素凉菜吃，有腌的咸韭菜，雪里蕻，苴莲，洋姜，酸白菜，还有萝卜等。无论那样凉菜，母亲都切得细长短碎，小菜撺得高高的尖尖的，饭桌中间摆放得很匀称。人们一看，就知道这家女主人是个知书达礼勤劳能干的人。

母亲做得长面汤饭，味道淳正鲜美。汤味香，臊子香，面香，汤和臊子的香都渗入了面里。虽然母亲走了三十多年了，再也吃不上那样美味可口的长面汤面了，但想起母亲做得长面汤饭，犹口有余香。

腌缸菜

记得小时候，大概到了秋天，我们那里的人们，家家户户都要腌酸菜，腌咸菜。腌上两缸大白菜，两三坛咸菜，以备淡季吃菜。秋冬春三个季节能吃上酸爽可口的腌白菜，在那个物质匮乏的年代，尤其是能吃上母亲亲手腌的腌缸菜，也是我人生中的一件美事。

从腌菜缸里捞出来的一碟酸白菜，用凉水淘洗两遍，倒点酱油，放入少许食盐，加入一撮红辣丝，在油锅里炒一会，一盘酱白菜就炒好了。就着黄灿灿的馓饭吃，当时就感觉很香的。

每年这个收获的时节，都是我非常盼望快点到来的时刻，但也母亲最劳累的日子。我们全家动员，从自家的自留地里，铲下一棵棵大白菜，头绿膀白。我们这小孩子们，也帮助大人们把收获的劳动果实往自家里搬运，装到架子车里拉到家里，再抱到靠墙的窗跟下码放成一堵小墙，晾晒一两天，就可以腌了。

在农村，腌菜这样的家务活，都是女人们干的。母亲早已把厨房灶火架着了，灶炉上一口大铁锅装了多半锅水。腌菜有大缸小坛的，母亲已洗刷干净了。母亲忙着开始腌菜，我们在一边玩着，伺机而动。

母亲赶紧就将已准备好腌的大白菜，全部择去外围的干叶黄叶坏茎烂膀，切掉带泥土的根须。在每棵大白菜下部的“大屁股”上，用菜刀切开一个交叉的“十”字形开口，放入另外一个大锅或大盆里淘洗干净。

不一会，灶炉上大铁锅里的水冒出热汽，由响水变开，当揭开锅盖时，一锅雾汽直冲厨房屋顶。灶炉上的大铁锅嗡嘤作响，整个厨房里雾汽滚滚，开始榨菜的时候到了。

似在美妙和仙乐声中，母亲腾云驾雾的忙碌着，把洗好的大白菜，一棵一棵直立着放进灶炉上的开水锅里。一阵儿，清清爽爽的大白菜，一个紧挨着一个，拥挤地“站”满了一大锅。母亲在一大锅的白菜头上，盖上了一个大锅盖，就蹲下来在灶炉口的地上，加柴烧火。

灶炉上大锅里的水又升温开锅了，母亲用长长的面杖，不停地搅乱翻转着。等煮上一会儿，约莫锅中的菜榨得有六七成熟时，大白菜就该出锅了。这时，母亲忙着把大白菜一棵棵用大瓷盆捞出来，在凉水中冷却漂洗，等菜不烫手了就捞出来，横放在厨房宽大的案板上，全部用菜刀切成一寸长的菜条，捏干水成菜团。

这时，我们这些情急的娃娃们已等不及了，围在母亲前后，虽然也帮着大人们择菜、抱柴、架火，但最后还是缠着母亲，要煮得半生不熟的菜心和菜根吃。菜根吃着沙沙的还有点甜，孩子们都爱吃。菜心膀细叶小，微黄鲜嫩，吃起来也很香甜，娃娃们也最爱吃。菜根不用腌了，母亲就剜切出来给我们吃，不吃也白白的扔了。菜心能腌，多给我们孩子们不给，我们娃娃们没有吃够，就偷着刁着比母亲手里吃。菜根和菜心相连的地方最难洗净，有时没有洗干净，有细小的泥沙会吃着碜牙，大刹风景。但嘴馋的娃娃们还是没有吃够，“吐吐吐”吐完了，还找着吃菜心和菜根。

母亲把榨好切好捏干的菜，装进早已打扫洗净的大缸里，大约三四寸厚，一层一层压实。压一层匀匀地撒上一层食盐，直装到离缸口三四寸时就算装满了。腌酸白菜的最后一道工序，就是在这一缸菜上，压上一块扁平圆形洗干净的大石头。

过一段时间，酸菜水就渗上来了，有时会把压菜石也给淹了。现在酸菜就可以捞上来吃了，或直接吃，或炒着肉和粉条吃，都很酸爽，很香的。

我吃过好多别人家的腌缸菜，不是太烂了，就是有些发生，都不好吃。母亲腌的酸菜不生不烂，恰到好处。如今我已过半百的知天命之年，但看到桌上的酸白菜，就情不自禁地会想起当年母亲腌大白菜的情景，一辈子也忘不了母亲那腌白菜的好滋味。

世上只有母亲的腌缸菜最好吃！

果皮子

我的家乡人在黄河过上的农村，不知何时起，祖先们以种瓜果蔬菜为生。曾祖父留下来了两个不大不小的果园。改革开放前，一个祖父的后人们还分到了一株高大的香水梨树，树高和树冠都有十几米大，最小的树主干一个成年人两臂环抱也抱不住。我们村是蔬菜区大队，生产队的地里和家家户户庭院里，都栽种着苹果、梨树和葡萄，果园号称“高田”，是家乡最平常不过的庄稼了。

家乡的人们也是勤劳智慧的，并以勤俭持家为荣。下雨天风刮下来的跌果，以及收获后卖不完，一时也吃不了的鲜果，也有很聪明的办法保留下来慢慢享用，那就是做成果皮子。那时的农副产品加工业还很不发达，乡村很少有罐头厂，也没饮料厂和冷藏保鲜库等，交通也没有现在先进，往外运销大户也很少的情况下，不失为一种好办法。

每到果子收获后，乘着风和日丽的晴天，是做果皮子的好天时。母亲就会把做果皮的鲜梨和苹果，取出来，先用清水洗净，然后再用水果刀把有些果子坏了和烂了的部分剔除后，把果子放到案板上用菜刀从头到尾，一刀一刀切成三四毫米厚的圆形薄片。然后找来簸箕、笸篮和小木板，将鲜果片不重不搭，一层摊开在上面，端着放到院里高处放着，在太阳光下晾晒。

在晾晒这些还带有大量水分或汁液的鲜果片的时候，要时常的翻转一下。湿漉漉地鲜果片儿，经不住风吹日晒，不几日果片内的水分大量蒸发，表面变得干褐了，形状变薄曲缩了。再连续晾晒几日，水淋淋湿重的鲜果片，就变成了轻而干的果皮子了。

干的果皮虽然重量和体积都少了许多，但在一段时间内是不怕霉烂变质的，所以，母亲怕我们出去进来看见了偷吃，就把晒好的果皮子收拢起来，集中装到一个小布袋里，锁进上房炕头上的大柜子里。

果皮子不是我们何时想吃就能吃的，逢年过节才能见到。母亲那些山里来的粮食区大队的侄儿和外甥们，过年来转亲戚时，把我那些表兄表弟们招呼吃过了饭，他们要走回去时，母亲拿过亲戚娃们装馍的包，取下花馍，打开柜子上的锁子，抓上几把果皮子，再装到包里，就算回了礼了，讲究个包不能空。年过完亲戚转完，母亲的果皮子也就所剩不多了，我们才能吃到母亲做的果皮子。我不爱吃苹果的果皮子，爱吃冬果和香水梨的果皮子。

母亲离开我们三十多年了，再也没有吃上果皮子了。永远怀念我的母亲，她是天底下最勤俭的人！

商 云

过新年，自然少不了走亲访友。走亲访友，自然少不了推酒把盏论英雄，里短家长道亲情。

去小姨家，身为厨师的小姨夫亲自下厨炒得美味佳肴，端于桌上。小姨则拿出好酒和各种饮料招待宾客。如今，与亲朋好友相约餐馆的机会越来越多，偶尔的家中小聚，则显得既简约又温馨，质朴中透着浓浓的亲情。

小姨夫做厨师多年，厨艺精湛，现在已是老师的他培养出了不少徒弟。但一说起小姨夫的手艺，小姨总有些不屑：别看他在餐馆炒的菜好吃，在家里炒的菜还是家常菜，味道逊色了不少。一旁的小姨夫却也振振有词：在单位炒出色香味俱全的菜肴是我的本职工作，可是在家里，我更愿意做一个普通人，炒得几个家常菜，虽简单，心情却舒畅得很。

我笑着说，小姨夫的手艺很不错啊，自己炒得的菜肴，色香味或许不及餐馆中的菜肴，但里面却融进了一份浓浓的亲情，有人情味，这种佐料是任何餐馆中的美味佳肴都所不具备的。

小姨笑了，释怀地说，照你这么说，你姨夫炒的家常菜倒比餐馆的美味佳肴更珍贵喽？我坚定地说，那自然是。有钱难买亲情在，有料难调心情好啊。

从严格意义上来讲，在餐馆中，一道鲜美的菜肴是食材、佐料、调料的精妙配比，是对时间的精妙运用。各种要素如果比例失衡了，菜肴也就有了不同的口味。而中国人最注重的是口味。一旦口味变了，这道菜的价值也就大打折扣了。

可在家中，家是亲情凝聚的温馨港湾，人情味更胜于菜的味道。就比方说，大姨夫知道大姨特别喜欢吃酸，于是就在炒白菜时多放一些醋，别人或许觉得难以下咽，大姨吃着却特别香。我父亲特别喜欢吃母亲腌的臭鸭蛋，每当见到臭鸭蛋，别人都捂着鼻子，父亲却吃得津津有味，还情不自禁地说，当年就是这臭鸭蛋的味道，让母亲走进了父亲的世界，从此便再也离不开。

至今犹记《舌尖上的中国》中有一段经典解说词：“……这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道，人情的味道。这些味道，已经在漫长的时光中和故土、乡亲、念旧、勤俭、坚忍等等情感和信念混合在一起，才下舌尖，又上心间，让我们几乎分不清哪一个是滋味，哪一种是情怀。”才下舌尖，是味道的妖娆浸入；又上心间，是情怀的积淀升腾。可见菜的味道融入了人情味才会意义深刻，才会让某道菜一代一代流传下来，经久不息，愈久弥新。

如今，社会在飞速发展，人们逐渐喜欢上了快餐文化，亲朋好友之间的交流也变得快速复杂起来，亲情中融入了金钱、名利、地位、利益等各种佐料，这种亲情少了许多人情味，多了几分铜臭味，经不起时间的推敲，也经不起风雨的洗礼，最终会变了味。

这天，小姨夫当主厨，我们这些小兵们当下手，不大会儿的功夫，满满一桌菜就出现在了餐桌上，厨房里的各种香味也就跟着飘到了餐厅。然后，满满一屋子人，围着一张不大的餐桌，挤在一起，品着家常菜，喝着家常酒，随意地说着家乡话，无主题地聊着日常琐事，或激励争辩，或善意调侃，或衷心祝福……无不舒心惬意，情意绵绵，一种亲情在餐桌周围传递，蔓延，，升华。

舌尖上的亲情，有爱的味道，思念的味道，还有不离不弃的味道……足够让人用一生去品味，去留恋。

我们家对酸和辣这两味简直到了痴迷的程度。酸的确是很好的一种味道，可以让人口舌生津；而辣可以开胃，让你犹如鲸鱼般吞吸不止。它们结合在一起就变成了良好的开胃菜。最有代表性的是拍黄瓜。

黄瓜的味道十分柔和，清甜可口，可它却具有海纳百川的能力，酸甜苦辣咸，每一种味道都可以和它完美的融合，将两者发挥到极致。虽然它只是一道凉拌菜，但通常越是弥足珍贵的美味，外表越是平淡无奇。

原料的准备是非常严格的，否则，要么酸的你龇牙咧嘴，要么辣的你七窍生烟。黄瓜一定要新鲜，嚼起来才会香脆，汁水也更多，而且必须是碧玉黄瓜，白色的不行。醋要选择陈酿米醋，白醋不行。辣椒则是我家自己种的，拌上油碾碎之后放在锅里炒，辣味才能得到充分的发挥。这自制的辣酱最好晾上几天，到那时把碗放到鼻尖轻轻一闻都会呛得不行。如果不能自制的话，那么超市里的辣酱也可以代替，以颜色红亮，口感纯正为佳。

接下来便是“拍”。将黄瓜竖切两段，放在砧板上，然后用尽力气去拍，把子都打烂才算成功。这样的黄瓜肉质脆且多汁，而这汁水拥有神奇的化解辣椒素的能力，拍出汁水越多，拍黄瓜也就越香越美味。拍了之后，瓜片上会产生裂口，可以让黄瓜更入味儿。将黄瓜与事先调好的酱料拌在一起，顺时针反复搅打，直到每块黄瓜都包裹上了酱汁，油光水亮了为止，再加半勺糖提鲜，一道菜品就新鲜出炉了。

拍黄瓜色香味俱全，令人赞不绝口。它色泽红艳，又夹杂着黄瓜的碧绿水嫩；香味浓厚，辣酱与酸醋给鼻梢一段段强烈的刺激；味道酸辣，又巧妙的被清淡的黄瓜所瓦解，回味甘甜。它让你一拿起筷子就放不下来。

对我们家人来说，它就是一个独特的味觉信息素，牵连这魂牵梦萦的家的味道，家的温暖。

初一:陈瑶

舌尖上的母爱—妈妈的小甜品

我的妈妈虽然不太会炒菜，但是她非常喜欢做一些甜品：馒头、包子、南瓜饼、豆浆、奶茶……还有好多好多呢,每次我看着妈妈做，都会直流口水。就连好朋友陈碧瑜姐姐的妈妈尝了之后，也开玩笑地说：“嗯，太好吃了，你妈妈都可以在学校前面摆摊啦！”

有一次放假，我早上起床后，看见妈妈正在厨房煎饼，我好奇地走过去，问：“妈妈，这是什么饼啊？”

“不告诉你，你尝了就知道了。”妈妈边说边端着一大碟热乎乎的煎饼出来。我闻了闻那一大碟饼，自言自语道：“哇塞，真香呀！”说着，就拿筷子夹了一个吃。

“咦，这饼里面怎么有一股香蕉的味道？”我看向妈妈，“莫非，这是……香蕉饼？”

“嘿嘿，你猜对啦！”妈妈一边品尝着她的“作品”，一边骄傲地说道。我觉得香蕉饼可好吃了，就缠着妈妈教我怎么做这个香蕉饼。妈妈走到厨房里，慢条斯理地说：“其实我搞这个香蕉饼是很偶然的，本来想弄地瓜饼给你吃，正好，家里面有几条香蕉，就灵机一动：不如煎个香蕉饼吃吃，做法呢，其实很简单，就是和普通的煎饼一样：把面粉、凉水、白糖、鸡蛋和成稀稠状，只不过多了一道工序：把香蕉切成薄片状先盛在一个碟里，我刚才没有煎完还剩下一些原料，不如我现场煎给你看看？”我高兴地跳起来说：“好啊好啊！”只见妈妈放油在锅里，等油热了，把稀稠状的面粉均匀地摊在锅里，再把香蕉片一片一片地摊在面饼上一起煎，等面饼双面都煎成金黄色时，就用锅铲铲起，盛入碟中，这样反复几次，好多块美味的香蕉饼就煎好啦。

“噢，原来做法这么简单呀！”可是这看似简单的香蕉饼却花了妈妈好多好多的心思。我爱妈妈做的小甜品，因为它不但好吃，还凝聚着许多的母爱。妈妈，从今天开始，我也要做很多很多好吃的东西给您吃！

舌尖上的亲情

亲情，是三月里的雨夹杂着的暖意，是寂静的山谷中流淌着的泓泉，是深埋在地下多年的古酒。平淡而又浓郁，平凡而又珍稀。亲情在舌尖上游荡，在舌尖上品味亲情，别有一番滋味。

故事从那一个闷热的黄昏开始。在那条人来人往的马路上，一辆突如其来的汽车夺去了十岁小男孩赵安迪父亲的生命。然而，就是在那个悲痛、伤感的葬礼上，安迪第一次见到他十年来从未谋面的母亲，那个“美丽的像照片上走出来”的女人，那个浑身散发着甜橙香味的女人。正是她闯进了安迪平静的生活，给了安迪一段不一样的人生。在亲情面前，人是无法抗拒的，而安迪也毅然选择了母亲，跟着她来到了南京，开始了一段全新的旅程。

人与人相处需要时间，然而这样一对性格孤僻的母子在重逢之后的磨合，就像是地球跨到月球，那么遥远、艰难。但他们全然不知亲情催化剂在他们的生活中开始发挥奇妙的作用。依稀记得，懵懂的小男生赵安迪为了弄清楚这位神秘妈妈的职业，不断地刨根问。为了治好妈妈的病，不辞辛苦地上网查找抑郁症的资料；为了给妈妈一个愉快的心情，别有用心地在桌上插上一朵清香扑鼻的百合；为了妈妈瘦弱的身躯，体贴地做好一碗香喷喷的炒饭……

一点一滴的关心似花的芬芳融进了这温暖的空气里，飘荡、飞扬、升华。

凭着那份天性，超越了冷漠、孤单，和妈妈彼此靠近，彼此温暖，彼此支撑，彼此照顾。那种微妙的，不可抗拒的骨肉亲情将他们紧紧连在一起，亲情的力量让他相偎相依。

“舌尖上中国”观后感

满怀期待地看完“舌尖上的中国”第二季的“脚步”，与第一季给我留下的美味不同，“脚步”给我更多的是亲情的感动，在我们这个以吃来表达情感的国度里，许多的真情都在舌尖之上。

父亲为了捕获跳跳鱼，花费十多年练就抛竿捕鱼的绝技，就为让女儿在餐桌上一饱口福；养蜂人的妻子在简陋的帐篷里，为老公做出地道的乐山豆花；留守儿童与父母在欢聚的半个月里，制作稻花鱼和鱼酱；林芝的阿哥花费三个多小时，爬上40米的树冠，只为给求学的弟弟掏来美味的蜂蜜。一个个揉在美味里面的亲情故事，一次次让我忘记了欣赏美味，只记住那感人的瞬间。美味随着人们迁徙的脚步而流传，亲情随着美味飘香。

几乎是所有的父母都想给子女做些美味，这次回家，老母亲又给我做了豌豆饼，就是用豌豆苗合着面摊出来的饼，虽然外观很是粗陋，味道却还是记忆中的，在那忙碌的年代，妈妈每天早晨5点起来做饭、浇菜、喂猪、喂鸡等，如果要做豌豆饼，就得4点起床忙碌，现在想起来都很心疼。高中三年住校，伙食很差、油水很少，每次星期天出发前，妈妈都会给我炒上一大罐的咸菜，放上很多的油，那是我这辈子吃到的最香的咸菜。现在妈妈老了、眼花了，我们的嘴也刁了，做出来的菜很难让我们胃口大开，但每次回家，她还是要准备许久。

我是很小就做饭了，农村的孩子都是那样，但我特别喜欢做饭，一是因为我爷爷做的菜好吃，二是看到家人吃的开心我就满足。爸爸喜欢吃螺蛳，假期里我会到河里摸点上来，养上一两天，然后在饭锅里蒸上一碗，看到父亲就着螺蛳喝点小酒，我就特别开心。妻常说她是被我的红烧大排打动的，那时我住在宿舍，用电炉做好红烧大排，等她来吃中饭，先俘虏了她的胃、再打动她的心。直到现在，星期天有空给妻儿做顿好吃的，看着他们娘儿俩大吃，还是我的乐趣，只是他们的口味越来越刁，而我的厨艺却常常荒废，颇有点力不从心。

有一次和高中的一位同学聊天，不知怎么就聊起了粽子，她说：好想吃妈妈裹的白米粽，可惜妈妈不在了。也许，在我们心目中，妈妈做的饭菜最难忘怀，不是因为美味，而是那浓浓的亲情。趁父母还吃得动饭菜时，就回家给他们做上一桌饭菜，把我们的关心留在他们舌尖上，留在他们心里面。