益生乳杆菌质粒抗生素抗性基因与其耐药性的相关性探讨

发布时间：2017-08-06 07:01

  本文关键词：益生乳杆菌质粒抗生素抗性基因与其耐药性的相关性探讨

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【摘要】：采用K-B药敏纸片法检测了5株具有潜在益生乳杆菌的耐药性,通过质粒消除,分析了菌株质粒与耐药性之间的联系,应用PCR确定了质粒决定的耐药基因。5株乳杆菌对万古霉素、多粘菌素B以及链霉素等7种抗生素普遍表现出抗性,但主要对四环素敏感。采用SDS与SDS-高温两种方法消除戊糖乳杆菌CH8的质粒后,菌株CH8表现出头孢噻吩和氯霉素敏感性。设计β-内酰胺类抗性基因blr、ECP-1569和nps-1以及氯霉素抗性基因cmlA、cat和cmlA1的引物进行PCR,与目的产物测序比对表明,戊糖乳杆菌CH8的质粒上含有β-内酰胺类抗性基因blr,该基因与其头孢噻吩抗性有关。该研究为探讨乳酸菌的抗药基因转移性提供了前期基础,有助于益生乳杆菌安全性评价体系的建立与完善。
【作者单位】： 河北科技大学生物科学与工程学院;河北农业大学食品科技学院;北京林业大学生物科学与技术学院;
【关键词】： 乳杆菌 益生菌 抗生素敏感性 质粒
【基金】：十二五863计划(2011AA100902,2008AA10Z335) 科技支撑计划(2011BAD23B04) 河北省高等学校科学技术研究青年基金项目(2010240) 河北省自然科学基金项目(C2013208161)
【分类号】：R371
【正文快照】： 益生菌广泛应用于保健食品、药品、乳制品、饲料等各个行业,与人们的日常生活关系越来越密切。FAO/WHO在《用于食品的益生菌安全性评价指导原则》中指出,未经评估的益生菌可能会存在一些潜在的安全性问题,其中,长期使用的益生菌所携带耐药基因的转移是人们所担忧的[1]。目前,

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本文编号：628785