γ-聚谷氨酸/壳聚糖/原花青素复合水凝胶的制备及结构性能表征

发布时间：2022-02-23 20:29

　　为解决伤口愈合过程中过度的氧化应激反应,本研究制备了γ-聚谷氨酸/壳聚糖/原花青素复合水凝胶,对复合材料进行物理性能、细胞毒性和抗氧化性评价。扫描电子显微镜观察到材料呈三维网状结构,压缩模量的结果表明,少量原花青素的加入对力学性能没有影响;吸水率的测定结果表明,原花青素的加入会降低该材料的吸水率;细胞毒性实验证明,该复合水凝胶具有良好的细胞相容性;通过DPPH法检测复合水凝胶抗氧化活性,并结合各项测试探究了原花青素的合适负载浓度。本研究为实现基于原花青素的抗氧化性创伤修复材料的应用奠定了实验基础。 

【文章来源】：离子交换与吸附. 2020,36(04)北大核心

【文章页数】：8 页

【文章目录】：
1 前言
2 实验部分
    2.1 试剂与仪器
    2.2 不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖复合水凝胶的制备
    2.3 不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖复合水凝胶微观形貌观察
    2.4 不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖复合水凝胶压缩模量测试
    2.5 不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖复合水凝胶的吸水率测试
    2.6 不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖的体外细胞毒性实验
    2.7 不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖的体外释放实验
    2.8 DPPH法检测不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖复合水凝胶的体外抗氧化活性
3 结果与讨论
    3.1 不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖复合水凝胶的微观形貌
    3.2 不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖复合水凝胶的压缩模量
    3.3 不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖复合水凝胶的吸水率
    3.4 不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖的体外细胞毒性
    3.5 不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖的体外释放
    3.6 DPPH法检测不同浓度的原花青素/γ-聚谷氨酸/壳聚糖复合水凝胶的体外抗氧化活性
4 结论


【参考文献】：
期刊论文
[1]葡萄籽低聚原花青素体外抗氧化活性研究[J]. 梁红敏,高德艳,胡文效.  中国酿造. 2017(04)
[2]γ-聚谷氨酸/壳聚糖/纳米银复合水凝胶的制备和表征[J]. 王建涛,潘晓晨,王淑芳.  离子交换与吸附. 2016(04)



本文编号：3641283