唐宋时期食治的嬗变

发布时间：2017-11-09 14:37

本文关键词：唐宋时期食治的嬗变

【摘要】：在唐宋时期,食治相关的著作大量出现,食治理论日趋完善,使食治成为中医学的一个重要分支。以《千金方》《外台秘要》《太平圣惠方》为中心,考察唐宋时期食治思想和手段的变化,认为食治乃是从道教服食系统中逐渐分离脱化而来的一套治疗体系。初唐时期,食治理论基本成形,但其中掺杂有大量辟谷修行的成分。盛唐时期因外丹的兴盛,食治系统一度衰落。在北宋初期,食治才彻底从服食系统中脱离,形成了独立完善的系统。
【作者单位】：天津中医药大学研究生院;
【分类号】：R247.1
【正文快照】： 食治是指利用不同的食物来影响整个机体的功能,使其获得健康或治愈疾病的一种手段或措施[1]。唐代以前与食治相关的著作虽有数十种之多,如《药论》《食经》《汤液经》等,但大多亡佚,其名仅存于历代目录书中。唐宋时期,食治著作大量涌现,使食治理论日臻完善,从而成为中医学的一