茶文化及其保健医疗

发布时间：2018-06-05 12:05

  本文选题：山家清供 + 《茶经》　； 参考：《中国中西医结合杂志》2017年11期

【摘要】：正中国饮茶文化和对茶学的研究历史很为悠久,俗有"开门七件事,柴米油盐酱醋茶"之谓。我国唐代被尊称为"茶神"的陆羽(公元733—804年)在其关于种茶、制茶、饮茶、茶具等茶文化著作《茶经》中,曾载称"茶之为饮,发乎神农氏",说明我国饮茶及以茶叶用于食用及疗疾已有数千年历史。宋代林洪撰的《山家清供》中,也有"茶,即药也"的论断。世界上有很多饮茶品茗作为宾朋集聚及防病医疗等之用,也多由中国传
[Abstract]:The culture of tea drinking and the study of tea science in China have a long history. In the Tang Dynasty, Lu Yu (AD 733-804), known as the "Tea God" in his tea culture works on tea planting, tea making, tea drinking and tea ware, once said, "Tea is drinking." "Shennong" shows that tea drinking and tea in China has been used for thousands of years for eating and curing diseases. Lin Hong in Song Dynasty wrote "Shan Jia Qing supply", there is also a "tea, that is, medicine." There are a lot of tea and tea in the world as a gathering of guests and friends and disease prevention and treatment, and most of them are spread by China.
【作者单位】： 中国中医科学院西苑医院心血管病中心;
【分类号】：R2-03;TS971

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本文编号：1981929