国内外失能老人营养膳食的研究现状

发布时间：2021-08-04 13:08

　　随着社会的发展,老龄化社会早已悄然而至,随之而生的养老服务产业也蓬勃发展,中药药膳在老年人的康复保健中有很大的作用,因此老年人对中药药膳的需求也越来越大,特别是失能老人群体,他们身体机能下降,行动不便,难以自主摄取食物,因此很容易出现营养不良的状况,从而引发一系列的并发症。文章主要通过研究国内外失能老人尤其是卧床老人及鼻饲老人的营养膳食现状以及中药药膳的营养膳食价值,以探讨中药药膳在失能老人营养膳食中发挥的重要作用。 

【文章来源】：教育教学论坛. 2020,(39)

【文章页数】：2 页

【文章目录】：
一、我国卧床老人的营养膳食现状
二、我国鼻饲老人营养膳食现状
三、国外失能老人营养膳食现状
四、中药药膳在失能老人营养膳食中的重要作用
五、小结


【参考文献】：
期刊论文
[1]重庆市两所养老机构老年人群营养与健康状况调查分析[J]. 唐雯,孙海岚,林欣,范杨,黎娜,林晓倩,许红霞,蒋宝泉.  成都医学院学报. 2018(04)
[2]长期卧床与非卧床高龄老人血中铁、锌、钙、铜、镁元素及营养状况对比分析[J]. 姜凤久,曹禹,任向阳.  中华保健医学杂志. 2014(02)
[3]80岁以上长期卧床患者握力与营养状况的关系[J]. 王艳萍,龚兴霞,王娜,瓮长水.  中华现代护理杂志. 2009 (13)



本文编号：3321754