《饮膳正要》首部英译本评述

发布时间：2022-02-24 05:53

　　《饮膳正要》是我国现存第一部饮食卫生与营养保健专著,其首部完整英译本自2000年出版以来,国内鲜有相关研究。在回顾《饮膳正要》外译史的基础上,介绍其首部英译本的成书背景、体例和翻译策略,举例分析该译本的特点,并探讨译文中的一些值得商榷的问题。 

【文章来源】：中医药文化. 2020,15(04)

【文章页数】：7 页

【文章目录】：
一、《饮膳正要》外译的历史
二、《饮膳正要》首部英译本及其译者介绍
三、《饮膳正要》首部英译本的成书情况
四、《饮膳正要》首部英译本的特点
    （一）译本完整
    （二）注释详明
        1．括号夹注
        2．脚注
    （三）选词考究
五、《饮膳正要》首部英译本中值得商榷的问题
    （一）术语翻译不当
    （二）形成伪对应
    （三）过度意译
    （四）偶有误译



本文编号：3642114