幼儿园教具有哪些_中药茯苓_茯神的功效与作用

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性平；味甘淡；归心、脾经。

功效宁心，安神，利水。治心虚惊悸，健忘，失眠，惊痫，小便不利。

禁忌肾虚小便不利或不禁、虚寒滑精者慎。

茯神为为多孔菌科植物茯苓菌核中间天然抱有松根（即"茯神木"）的白色部分。药用部分为干燥菌核体。

采收和储藏：取茯苓切去白茯苓后，选茯苓中间抱有松根者，除去杂质，晒干。

茯神又叫茯神木，茯神有宁心安神、利水的功效，茯神主治小便不利、心悸怔忡、失眠健忘等症，肾虚小便不利或不禁、虚寒滑精者慎服茯神。

主惊痫，安神定志，补劳乏；主心下急痛坚满，小肠不利。治心虚气短，健脾利温。

（二）茯神的功效

配桂枝：利水除湿。大凡水湿为患，多责之于中焦脾土。棱枝辛甘助阳。甘温化气，善散阴霾之邪，茯神甘淡渗利，甘平益脾培土，补而不峻，利而不猛，治理生湿之源。二药相合，桂枝得茯苓不发表而专于化气行水，茯苓得桂枝通阳除湿，利水除湿功效大增，正合《金匮要略·痰饮》：“病痰饮者，当以温药和之”之意。

茯神的食用方法

妙香茯神汤

材料：

酸枣仁12克，茯神10克，猪瘦肉50克，鸡蛋1只，生粉20克，菜胆100克，酱油10克，葱10克，姜5克，盐5克，生素油50克。

做法：

（1）把茯神、酸枣仁去杂质，猪瘦肉洗净，切片，菜胆洗净，切4厘米段，葱切花，姜切丝。

（2）把茯神、酸枣仁放炖杯内，加水50毫升，用中火煎者25分钟，去渣，留汁待用。

（3）把猪肉放入碗内，加入生粉、药汁、鸡蛋、盐、酱油、姜、葱，拌成稠状待用。

（4）把锅置武火上烧热，加入素油，烧六成熟时，下入姜、葱爆香，加入上汤600毫升，烧沸，投入猪肉煮熟，加入菜胆，断生即成。食法：每日1次，佐餐食用。功效：滋补气血，宁心安神，行气疏肝，心肝失调多梦之冠心病者食用。

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