论我国当前食品安全监管缺陷及其法律完善

发布时间：2024-06-07 03:13

　　人民生活的根本就是食品，人民稳定的基础也是食品，人民富裕的源泉同样是食品，这就验证了那句“民以食为天”的名言。人民群众的生命安全和身体健康都和食品安全有着密不可分的关系，同时也关系到一个国家和政府的形象，和社会稳定以及经济发展有着十分紧密的联系。最近几年的时间内，出现了很多次食品安全事故，社会各界都十分关注食品安全。所以应当进一步研究食品安全监管，构建并进一步健全我国食品安全监管系统，采取科学合理的政策，这些和食品安全有着很大的关系。本文开始从政府具体职能入手，进一步分析研究我国食品安全监管的实际情况，深入研究了现阶段所存在的食品安全监管问题，向发达国家进行学习，吸收了相关的成功经验，和我国具体实际进行结合，开展食品安全监管的探索，按照我国基本国情，在这方面进行研究并提出独具特色的措施。除了引言外，本文从以下四章展开分析，具体包括：第一章对食品安全的具体定义和概念进行了阐述，其中也涵盖了食品安全以及食品的具体概念；第二章则进一步介绍了我国食品安全监管的实际情况出发，剖析了食品安全监管存在的监管技术问题、监管模式和主体的缺陷等众多的问题；第三章转向发达国家进行学习，吸收相关经验并根据我国...

【文章页数】：46 页

【学位级别】：硕士

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内容摘要
ABSTRACT
引言
第一章 食品安全问题及其监管概述
    一、 食品安全基本概念
    二、 国内外食品安全问题概览
    三、 食品安全问题的影响及监管必要性
第二章 我国食品安全监管的现状与缺陷
    一、 我国食品安全的监管现状
        （一） 我国食品安全监管模式
        （二） 我国食品安全监管机构及分工
        （三） 我国食品安全监管的法律体系
        （四） 我国食品安全监管的理论
    二、 我国食品安全监管的问题揭示
        （一） 监管主体的缺陷
        （二） 监管模式的缺陷
        （三） 监管技术的缺陷
        （四） 不完全信息的存在
第三章 境外主要经济体食品安全监管的法律安排与经验
    一、 境外主要经济体食品安全监管安排
        （一） 美国食品安全监管法律安排
        （二） 欧盟食品安全监管法律安排
        （三） 日本食品安全监管法律安排
    二、 境外食品安全监管的经验总结
        （一） 预防为先，最大限度地防止危害
        （二） 重视法律法规体系
        （三） 注重食品安全的检验
        （四） 提倡存在安全问题食品的召回制度
        （五） 建立统一的食品安全信息发布制度
第四章 完善我国食品安全监管的法律对策
    一、 重组行政监管机构，避免多头管理
        （一） 优化食品安全监管权力的配置
        （二） 加强食品安全监管的力度及责任追究
    二、 推行市场准入，加强食品安全的源头管理
    三、 健全食品流通市场安全的法律、法规与标准体系的建设
        （一） 加快食品安全法律建设和法制管理
        （二） 加强检测，建立健全高效的食品安全检验检测标准体系
        （三） 强化食品经销实体的法律责任，加强召回等制度体系的建立
    四、 完善我国食品安全信息统一发布制度
    五、 提高公众的食品安全意识，调动社会外部的监督力量
        （一） 媒体对食品安全的监督
        （二） 普通公众对食品安全的监督
        （三） 推行食品安全行政问责制
        （四） 强化行业自律
参考文献
致谢



本文编号：3990691