互联网背景下社区支持农业的发展研究 ——以成都市为例
发布时间:2022-04-17 19:33
社区支持农业(简称CSA)最早出现在70年代的日本和欧洲,人们物质生活得到满足后对食品安全问题和环境问题开始担忧,在短期内又无法依靠市场或者政府,从而形成了一种特殊的消费者与生产者直接合作的模式,即预先与农民签订协议或者租赁土地自行种植,以及委托给农民代为管理等形式,城市消费者与农民签订合约或提前交付定金,保证其生计,农民则保证不施用化肥农药种植出绿色有机的农副产品。与农民共同承担风险的机制,使他们能够坚持有机种植,直接把有机食品送到居民的手里,这对于现有的生产供应和消费来说都是一种颠覆。在中国,随着经济的腾飞和日益提高的人民生活水平,食品安全也日益成为人们越来越关注的话题,在诸多食品安全问题被曝光的背景下,城市居民已经将健康和安全的食品需求放在物质需求的重要位置。在这种背景下CSA被引入中国,CSA在保证城市居民的食品健康安全、保障当地的农民受益方面发挥着重要作用,同时也能够融洽城乡关系,保护生态环境。同时在中国互联网高速发展的背景下,如何使得CSA与互联网融合使得其在我国得到更好的发展,如何让消费者与生产者之间更好的互联与互动也成为一个值得研究的课题。首先,本文对社区支持农业(CS...
【文章页数】:53 页
【学位级别】:硕士
【文章目录】:
摘要
Abstract
1 绪论
1.1 研究背景
1.2 文献综述
1.2.1 国外研究现状
1.2.2 国内研究现状
1.2.3 国内外研究现状评述
1.3 研究目的和意义
1.3.1 研究目的
1.3.2 研究意义
1.4 研究思路与研究方法
1.4.1 研究思路
1.4.2 研究方法
1.5 论文的创新之处
2 社区支持农业的概念与研究基础
2.1 社区支持农业的理论基础
2.1.1 社区的界定
2.1.2 社区支持农业的界定
2.1.3 社区支持农业与其他类型农业的区分
2.2 社区支持农业的分类
2.3 社区支持农业的功能
2.3.1 CSA功能在消费者角度上的体现
2.3.2 CSA功能在生产者角度上的体现
2.3.3 CSA功能在社会角度上的体现
2.3.4 CSA在互联网背景下的发展
3.国外发展的经验启示
3.1 美国地区
3.1.1 美国社区支持农业发展历程与模式
3.1.2 美国农业信息化发展的历程与启示
3.2 日本地区
3.2.1 日本社区支持农业发展历程与模式
3.2.2 日本农业信息化的发展
3.3 欧洲地区
3.3.1 欧洲社区支持农业发展历程与模式
3.3.2 欧洲农业信息化的发展
4 成都市社区支持农业发展现状分析
4.1 成都市农业发展总体情况
4.2 成都市社区支持农业发展基本现状
4.2.1 成都市CSA的展现形式
4.2.2 成都社区支持农业的主要类型
4.3 成都社区支持农业的参与模式
4.3.1 配送份额模式
4.3.2 劳动份额模式
4.4 成都市社区支持农业供给中存在的问题
4.4.1 消费者层面
4.4.2 生产者层面
4.4.3 社会以及环境层面
5 成都市社区支持农业的意愿和前景分析
5.1 成都市民参与社区支持农业的意愿分析
5.1.1 调查样本选取
5.1.2 调查问卷设计
5.1.3 调查样本的描述性统计分析
5.1.4 调查对象家庭人口情况
5.1.5 调查对象家庭月收入情况
5.2 成都市民食品安全认知特征描述
6 互联网背景下的创新与对策
6.1 互联网+CSA模式的发展基础及作用
6.2 “互联网+”对社区支持农业的影响
6.2.1 .消费者主导市场
6.2.2 .多元化的价值创造
6.2.3 新技术的广泛应用
6.2.4 需求供给平台化
6.3 “互联网+CSA”的整合策略
6.3.1 利用互联网扩大和聚焦CSA的受众群体
6.3.2 借助互联网平台实现产销互动
6.3.3 利用电商物流完成CSA的配送服务
6.3.4 借助旅游电商平台开展CSA旅游
6.3.5 推动互联网与 CSA 结合的政策建议
7 研究结论与展望
7.1 研究结论
7.2 研究展望
参考文献
附录
【参考文献】:
期刊论文
[1]浅议美国“互联网+”战略及其对传统产业的影响[J]. 刘晓艳. 科技风. 2017(03)
[2]国内外农业信息化比较研究[J]. 孔繁涛,朱孟帅,韩书庆,刘佳佳,秦波,张建华. 世界农业. 2016(10)
[3]看英国如何推动农村信息化[J]. 农业工程技术. 2015(30)
[4]大互联网背景下农业信息化发展空间及趋势——借鉴美国的经验[J]. 李国英. 世界农业. 2015(10)
[5]日本:当互联网遇到农业[J]. 蓝建中. 农村.农业.农民(B版). 2015(07)
[6]我国发展社区支持农业的必要性分析[J]. 田翠平,常化营. 黑龙江科技信息. 2013(27)
[7]社区支持农业——“农社对接”在日本[J]. 孙超超. 中国农民合作社. 2013(09)
[8]浅谈“社区支持农业”模式在我国的发展[J]. 王希姝,张玲漪,赵海云. 中国经贸导刊. 2012(25)
[9]辽宁构建社区支持农业模式的对策建议[J]. 张钢军. 经济研究参考. 2012(48)
[10]从市民农园到乡村市民社区——关于城乡统筹发展的一种新模式的思考[J]. 王树进. 农业经济与管理. 2012(02)
本文编号:3646142
【文章页数】:53 页
【学位级别】:硕士
【文章目录】:
摘要
Abstract
1 绪论
1.1 研究背景
1.2 文献综述
1.2.1 国外研究现状
1.2.2 国内研究现状
1.2.3 国内外研究现状评述
1.3 研究目的和意义
1.3.1 研究目的
1.3.2 研究意义
1.4 研究思路与研究方法
1.4.1 研究思路
1.4.2 研究方法
1.5 论文的创新之处
2 社区支持农业的概念与研究基础
2.1 社区支持农业的理论基础
2.1.1 社区的界定
2.1.2 社区支持农业的界定
2.1.3 社区支持农业与其他类型农业的区分
2.2 社区支持农业的分类
2.3 社区支持农业的功能
2.3.1 CSA功能在消费者角度上的体现
2.3.2 CSA功能在生产者角度上的体现
2.3.3 CSA功能在社会角度上的体现
2.3.4 CSA在互联网背景下的发展
3.国外发展的经验启示
3.1 美国地区
3.1.1 美国社区支持农业发展历程与模式
3.1.2 美国农业信息化发展的历程与启示
3.2 日本地区
3.2.1 日本社区支持农业发展历程与模式
3.2.2 日本农业信息化的发展
3.3 欧洲地区
3.3.1 欧洲社区支持农业发展历程与模式
3.3.2 欧洲农业信息化的发展
4 成都市社区支持农业发展现状分析
4.1 成都市农业发展总体情况
4.2 成都市社区支持农业发展基本现状
4.2.1 成都市CSA的展现形式
4.2.2 成都社区支持农业的主要类型
4.3 成都社区支持农业的参与模式
4.3.1 配送份额模式
4.3.2 劳动份额模式
4.4 成都市社区支持农业供给中存在的问题
4.4.1 消费者层面
4.4.2 生产者层面
4.4.3 社会以及环境层面
5 成都市社区支持农业的意愿和前景分析
5.1 成都市民参与社区支持农业的意愿分析
5.1.1 调查样本选取
5.1.2 调查问卷设计
5.1.3 调查样本的描述性统计分析
5.1.4 调查对象家庭人口情况
5.1.5 调查对象家庭月收入情况
5.2 成都市民食品安全认知特征描述
6 互联网背景下的创新与对策
6.1 互联网+CSA模式的发展基础及作用
6.2 “互联网+”对社区支持农业的影响
6.2.1 .消费者主导市场
6.2.2 .多元化的价值创造
6.2.3 新技术的广泛应用
6.2.4 需求供给平台化
6.3 “互联网+CSA”的整合策略
6.3.1 利用互联网扩大和聚焦CSA的受众群体
6.3.2 借助互联网平台实现产销互动
6.3.3 利用电商物流完成CSA的配送服务
6.3.4 借助旅游电商平台开展CSA旅游
6.3.5 推动互联网与 CSA 结合的政策建议
7 研究结论与展望
7.1 研究结论
7.2 研究展望
参考文献
附录
【参考文献】:
期刊论文
[1]浅议美国“互联网+”战略及其对传统产业的影响[J]. 刘晓艳. 科技风. 2017(03)
[2]国内外农业信息化比较研究[J]. 孔繁涛,朱孟帅,韩书庆,刘佳佳,秦波,张建华. 世界农业. 2016(10)
[3]看英国如何推动农村信息化[J]. 农业工程技术. 2015(30)
[4]大互联网背景下农业信息化发展空间及趋势——借鉴美国的经验[J]. 李国英. 世界农业. 2015(10)
[5]日本:当互联网遇到农业[J]. 蓝建中. 农村.农业.农民(B版). 2015(07)
[6]我国发展社区支持农业的必要性分析[J]. 田翠平,常化营. 黑龙江科技信息. 2013(27)
[7]社区支持农业——“农社对接”在日本[J]. 孙超超. 中国农民合作社. 2013(09)
[8]浅谈“社区支持农业”模式在我国的发展[J]. 王希姝,张玲漪,赵海云. 中国经贸导刊. 2012(25)
[9]辽宁构建社区支持农业模式的对策建议[J]. 张钢军. 经济研究参考. 2012(48)
[10]从市民农园到乡村市民社区——关于城乡统筹发展的一种新模式的思考[J]. 王树进. 农业经济与管理. 2012(02)
本文编号:3646142
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