乳品冷链物流系统建模研究

发布时间：2017-10-26 23:30

  本文关键词：乳品冷链物流系统建模研究

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【摘要】：在界定乳品冷链物流研究范畴的基础上,分析了乳品冷链物流系统的体系结构和基本流程,构建了以质量最高、物流成本最低、运行时间最短为目标函数,以节点容量为约束条件的乳品冷链物流系统随机规划模型,该模型可供乳品冷链物流企业用于平衡乳品冷链物流成本、交货期和质量之间的关系。
【作者单位】： 长安大学经济与管理学院;内蒙古大学交通学院;烟台南山学院;山东交通学院;
【关键词】： 运输经济 冷链物流 随机规划 乳品
【基金】：国家社会科学基金项目(13BJY080)
【分类号】：F426.82;F252
【正文快照】： 0引言乳品冷链物流是食品物流行业中重要的组成部分。中国乳制品工业协会的研究显示:2020年前中国乳品人均占有量可望赶上当下亚洲人均占有量的平均水平,即每人每年40 kg,我国乳品总产量将居世界第3位。由此可见,我国乳品市场具有十分广阔的发展空间。乳品在加工、储藏、运输

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本文编号：1100983