生鲜食品物流存在的问题及解决方案

发布时间：2017-10-30 16:12

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【摘要】：生鲜食品是居民日常生活必需品,具有交易频繁、易变质、储存严格等条件,基于市场需求,建立生鲜食品物流体系是提高生鲜食品质量的关键,但是我国生鲜食品物流还存在不少问题,本文就这些问题提出相应的解决方案。
【作者单位】： 西京学院;
【关键词】： 生鲜食品 物流 问题
【分类号】：F259.2;F426.82
【正文快照】： 我国生鲜食品冷链最早产生于50年代,随着我国经济水平的不断提高,以食品加工行业为龙头的企业建立了满足自身产品为核心的冷链体系,冷链物流则是基于需求者与提供者之间的相互作用而形成的价格服务和交易数量的机制。大力发展生鲜食品物流产业是保证我国食品安全的重要措施与

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本文编号：1118356