在安全可靠下的食品应急物流管理研究——以海南A企业为例

发布时间：2017-11-07 17:21

  本文关键词：在安全可靠下的食品应急物流管理研究——以海南A企业为例

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【摘要】：文章以海南A企业为研究对象,首先介绍了该企业的基本情况,然后基于食品应急物流具有复杂性、短期性和安全性的特点,针对该企业在食品应急物流管理现状存在的问题,为了建立在安全可靠下的企业食品应急物流管理工作,提出要规范对应急食品的合理维护,优化仓库在配送、加工、包装等方面的服务能力,建立不同食品应急配送作业流程,强化对食品应急运输的管理能力等建议,不仅可以降低该企业的应急物流成本,也为其类似的企业提供可参考的意见。
【作者单位】： 海南经贸职业技术学院;
【基金】：海南省哲学社会科学2016年课题项目,项目编号:HNSK(YB)16-26
【分类号】：F426.82;F252
【正文快照】： 1企业基本情况作为土生土长的海南A企业,在海南已经有超过十年的发展。企业成立于2000年,企业以自有资金投资形式,累计投资达1 000万元。现在企业经营的业务分为以下几类。1.1三亚市酒店食品业务企业与三亚众多酒店如喜来登度假酒店、希尔顿酒店、假日酒店以及希尔顿逸林酒店

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本文编号：1153386