川菜餐饮企业物流管理的现状分析——以绵阳地区为例

发布时间：2018-01-14 15:22

  本文关键词：川菜餐饮企业物流管理的现状分析——以绵阳地区为例　出处：《中外企业家》2016年29期 　论文类型：期刊论文

  更多相关文章： 川菜 餐饮企业 物流管理

【摘要】：通过对绵阳地区川菜餐饮企业问卷调查,揭示川菜餐饮企业物流管理的现状,指出川菜餐饮企业物流管理中存在的问题,并提出相应的对策,为川菜餐饮企业健康持续发展提供参考。
[Abstract]:Based on a questionnaire survey of Sichuan cuisine catering enterprises in Mianyang area, this paper reveals the current situation of logistics management in Sichuan cuisine catering enterprises, points out the problems existing in the logistics management of Sichuan cuisine catering enterprises, and puts forward corresponding countermeasures, so as to provide references for the healthy and sustainable development of Sichuan cuisine catering enterprises.

【作者单位】： 绵阳师范学院经济与管理学院;
【基金】：四川省川菜发展研究中心研究课题“川菜企业物流管理的现状与对策研究”(项目编号:CC12S23)的阶段性成果
【分类号】：F719.3;F252
【正文快照】： 川菜是我国汉族的四大菜系之一,也是目前在全国最流行的菜系。作为四川省地方经济的特色,川菜在四川的地方文化和经济中一直扮演着重要的角色,川菜的发展带动了四川第三产业的发展,形成了特有的川菜经济[1]。然而,据相关媒体报道,川菜成为使用地沟油的重灾区。使用地沟油最主

【相似文献】

相关期刊论文 前10条

1 王若明;丝绸企业物流管理现状与对策[J];丝绸;2002年09期

2 姜仁成;关于加强企业物流管理的问题研究[J];车间管理;2002年04期

3 王小丽;;物流管理专业课程实践教学改革探析——以《企业物流管理》课程为例[J];郑州航空工业管理学院学报(社会科学版);2008年01期

4 孟兆鸿;;对改善石油企业物流管理现状的相关探讨[J];中国市场;2010年15期

5 钮立新;;企业物流管理平台的设计与分析研究[J];中国商贸;2010年23期

6 雷夏丽;;企业物流管理平台的设计与分析研究[J];中国商贸;2011年06期

7 宁春;;关于企业物流管理课程教学模式创新的探索[J];辽宁广播电视大学学报;2011年02期

8 孟欣路;;探析企业物流管理的重要性[J];现代经济信息;2011年20期

9 王颖娴;;论企业物流管理工作的有效开展[J];科技创新与应用;2012年11期

10 杨春旺;;浅析企业物流管理中存在的问题及对策[J];财经界(学术版);2012年04期

相关会议论文 前6条

1 ;山东省开展优化企业物流管理的情况[A];中物联参阅（2001）[C];2001年

2 王春燕;;企业物流管理的几点思考[A];2004年十一省区市学术年会论文集[C];2004年

3 王春燕;;企业物流管理的几点思考[A];中国铁道学会物资管理委员会物资管理与营销暨物资流通系统理论学组学术研讨会论文集[C];2006年

4 葛茂新;胡元桥;王培忠;王琰;;以现代成本控制为杠杆 推动企业物流管理创新[A];2009煤炭企业管理现代化创新成果集[C];2010年

5 邱伏生;颜家平;;中国企业物流管理发展30年[A];物流工程三十年技术创新发展之道[C];2010年

6 邱伏生;;如何保证企业物流管理的建设或改造项目顺利进行[A];自主创新 实现物流工程的持续与科学发展——第八届物流工程学术年会论文集[C];2008年

相关重要报纸文章 前5条

1 黄许宾;应高度重视企业物流管理研究[N];现代物流报;2007年

2 绎明宇博士;企业物流管理信息化现状和问题[N];中国计算机报;2003年

3 苏宗;企业物流管理中存在问题及对策研究[N];中国经济时报;2011年

4 记者 罗华国;山东加快制造业与物流业联动发展[N];中国冶金报;2010年

5 晓其;云南白药：物按标准“流”[N];医药经济报;2003年

相关博士学位论文 前2条

1 谢合明;企业物流管理会计若干问题研究[D];西南交通大学;2007年

2 肖素梅;中小型制造企业物流管理ASP平台模式与实施技术研究[D];四川大学;2006年

相关硕士学位论文 前9条

1 董科;ERP系统在供电企业物流管理中的应用研究[D];华北电力大学;2015年

2 马凌云;现代企业物流管理的改善[D];南京理工大学;2001年

3 石宇强;基于Internet/Intranet的企业物流管理远程操作平台研究[D];四川大学;2003年

4 王亮;基于供应链理论的S钢铁企业物流管理优化研究[D];天津大学;2009年

5 范s，

本文编号：1424168