生鲜电商冷链物流问题分析

发布时间：2018-05-07 01:42

  本文选题：生鲜电商 + 冷链物流　； 参考：《物流技术与应用》2016年S1期

【摘要】：本文主要探讨了生鲜电商的冷链物流建设,指出了生鲜食品全程冷链目前存在预冷空缺、冷链运输断链、冷链宅配不规范三个主要问题,并给出了可采用"二段式"冷链物流配送模式的对策。
[Abstract]:This paper mainly discusses the cold chain logistics construction of fresh food business, and points out that there are three main problems in the whole cold chain of fresh food, such as precooling gap, cold chain transportation broken chain, cold chain house unstandard, etc. The countermeasures of two-stage cold chain logistics distribution mode are also given.
【作者单位】： 中国交通运输协会农产品冷链物流专业委员会;
【分类号】：F326.6;F724.6

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本文编号：1854868