基于RFID-EPC技术的食品冷链追溯系统

发布时间：2018-12-14 08:19

【摘要】：为了保证食品冷链的安全、可控,设计并实现了一种基于RFID-EPC的食品冷链追溯系统。该系统能够通过智能手机APP、无线智能终端、web浏览器等形式进行追溯,追溯信息包括:食品信息、食品生产加工信息、冷链物流信息和销售信息等,实现了从生产、物流和销售全过程信息追溯,为提高食品冷链安全提供了有力保障。
[Abstract]:In order to ensure the safety and control of food cold chain, a food cold chain tracing system based on RFID-EPC is designed and implemented. The system can be traced back through smart phone APP, wireless intelligent terminal, web browser and so on. The traceability information includes: food information, food production and processing information, cold chain logistics information and sales information. Logistics and sales process information traceability for improving the safety of food cold chain to provide a strong guarantee.
【作者单位】： 苏州工业职业技术学院;苏州宗味斋食品有限公司;
【基金】：国家自然基金项目(11404322) 江苏省高等职业院校高级访问工程师计划资助项目(2015FG039) 江苏省高校“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养对象资助项目(2012) 2015年江苏省高等教育教改研究课题(2015JSJG402) 2016年江苏省现代教育技术研究课题(2016-R-47626) 2016年江苏省大学生实践创新项目(201612686014X) 苏州市科技计划项目(SYN201402) 2016年苏州工业职业技术科技计划项目(SGYK201601)
【分类号】：TS201.6

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本文编号：2378274