乐物网鲜活农产品物流配送安全管理体系研究

发布时间：2020-08-23 14:10

【摘要】：农产品质量安全问题已受到我国政府的高度重视,甚至上升到了国家战略高度。然而农产品质量安全的很重要保证就是在运输配送过程中安全高效,避免造成农产品的污染和不必要的损失。基于此,本文选取淄博乐视网鲜活农产品物流配送安全管理体系进行研究,期望能够发现并解决乐物网鲜活农产品物流配送过程中存在的问题并加以解决。本文首先对目前国内外关于鲜活农产品、鲜活农产品物流配送安全、鲜活农产品物流配送安全管理体系等不同方面相关文献进行综述,进而得出关于鲜活农产品物流配送安全管理方面的最新研究动向。进而对鲜活农产品、物流配送安全、物流配送安全管理体系等几个不同的概念进行界定,并进一步从安全目标范围的确定、安全风险的识别与评价、安全控制措施的确立、安全管理效果评价等方面分析了物理配送安全管理体系构建的理论借鉴。本文接下来对乐物网、公司内部产品及其物流配送过程中存在的安全隐患等几个方面进行分析,同时对乐物网鲜活农产品物流配送安全管理体系效果进行了评估,研究发现目前乐物网鲜活农产品物流配送安全管理体系中物流配送安全管理意识、信息交互风险是目前存在的最主要的两个问题,而且目前整个公司的鲜活农产品物流配送安全管理体系水平处于一个中等水平,还存在很大的提升空间。最后,文章针对乐物网鲜活农产品物流配送安全管理体系持续改进提出了PDCA模型,并从综合信息服务平台、安全管理技术研发投入、安全管理意识提升等几个方面提出了乐物网鲜活农产品物流配送安全管理体系持续改进的相关政策建议,以便实现乐物网鲜活农产品物流配送安全管理的更好更快发展。
【学位授予单位】：山东理工大学
【学位级别】：硕士
【学位授予年份】：2018
【分类号】：F326.6
【图文】：

冷链,可折叠

图 3-1 RFID 可折叠式冷链配送周转筐冷链物流配送专车车采用全程物流可视调度云平台，本平台为自主研车厢内温度、里程、速度、路线、周边环境、路况等安全的可视化管控。同时，其采用太阳能电池板，换方式，电转换率达到 22%，输出功率达到 4000W 用直流无刷电机，市场独家研发太阳能制冷规格，水平，实用寿命 10 年以上。采用磷酸铁锂电池，这次 3000 次以上，可持续 8 年以上，环保节能，无碳电充电桩，首创电动汽车群，智能充电系统，“无块结构、主动防护、柔性充电”，电池寿命延长 30物联网温控传感器可 24 小时不间断试试监测和传感，分辨率 0.1uV 和 0.1m，测量温度范围在-80-100

云检测,专车,食品安全,冷链

图 3-2 乐物网纯电动太阳能冷链物流配送专车（3）智慧餐饮自选餐厅智盘结算与食品安全集中“云检测”乐物网公司的智能结算以“RFID 射频技术”为核心，具有速度快、核算准、体验佳、无人值守等特点，是广泛开拓学校、政府机构、企事业单位食堂等 B2B 市场渠道的重要应用技术。其还具有每秒 10 次告诉重读对比，杜绝人工核算差错等优点。食品安全集中“云检测”主要是用于农药残留、兽药、各种添加剂给农产品质量安全带来隐患，通过固定统一的食品检测标准和搭建“云检测”平台，逐步提高视屏质量安全整体水平。上述两个产品具体参见图 3-3。

云检测,食品安全,餐厅,餐饮

图 3-2 乐物网纯电动太阳能冷链物流配送专车饮自选餐厅智盘结算与食品安全集中“云检测”的智能结算以“RFID 射频技术”为核心，具有速度快特点，是广泛开拓学校、政府机构、企事业单位食堂。其还具有每秒 10 次告诉重读对比，杜绝人工核算差中“云检测”主要是用于农药残留、兽药、各种添加过固定统一的食品检测标准和搭建“云检测”平台，上述两个产品具体参见图 3-3。

【参考文献】