WK公司健身营养餐的配送策略研究
发布时间:2020-09-25 22:29
随着当代社会的不断发展,人们的物质文化水平也随之提高,健身成为了人们日常生活中不可或缺的一部分,而健身餐的发展也逐渐走入了日常百姓的视线,健身餐不但可以帮助人们摄取足够的营养物质来保障身体的需要,同时可以达到在进餐的同时减少热量的摄入、促进肌肉的生长、加快脂肪的消耗分解以满足健身健美的需求。WK公司地处吉林省长春市,是主营健身营养餐、营养摄入咨询及健身指导的综合公司。由于健身营养餐在我国特别是北方城市处于起步阶段,因此长春市的许多健身企业及相关的餐饮公司均想涉猎此领域,并在市场中取得自己应有的地位,而健身营养餐对于长春市的消费市场来说又属于新兴产业,还没有形成规模化的经营,WK公司如何在这一形势下突出重围,做好自身产品开发的同时做好相应的营销方案,并设计出与其营销模式相匹配的物流配送策略,使长春市的消费者能够更快、更便捷地吃到WK公司的健身营养餐,就成为了当前最为重要的议题。本文通过对WK公司健身营养餐的配送策略进行相应的研究分析,分析了健身餐在长春市发展情况、WK健身餐在长春市的可行性分析以及WK健身餐的特点等,借鉴国内外成熟相关企业的成功经验,设计出适合WK公司的配送策略,对WK公司的自身发展具有较大的提升价值,也对国内同类型的企业具有一定的启示。本文通过对WK健身营养餐的配送务进行研究,分析了WK健身营养餐当前所处的环境及配送过程中所遇到的困境、优势等,从WK公司实际情况出发,结合公司所处的客观环境,找到适合WK健身营养餐的配送策略,使其适应长春市健身营养餐消费市场的需求,增强公司核心竞争力的作用。
【学位单位】:吉林大学
【学位级别】:硕士
【学位年份】:2018
【中图分类】:F719.3
【部分图文】:
第方平自建招公司,还正轨可专需这是自建4 章 WK 公司平台物流可建一套完整聘大量的物司来说十分还解放了公轨。可以为客户提业的物流设求,特别是是 WK 公司建物流系统司健身营养餐配以帮助 WK整的物流系统物流管理人困难。而如公司仓库和车提供灵活多设备、物流是在一些用自建物流无的弊端,更商户配送业务新的策公司减少固统,需要投人员和配送人果引入了第车队方面的多样的服务流人员以及物用餐高峰、节无法提供的服更好地为客策略选择固定资投入大人员等第三方的资金占,为公物流信节假日服务,户服务
析并作应时间店的实研究问其次流配送1.餐WK 公业及自予每个、个性作出相应的间及时对物实际经营情问题,定期次,充分利送成本。配餐饮定制模公司采用会自己对自己个客户以合性爱好等,预测来确定料需求波动情况,对物流做探讨和改用互联网与合 WK 公司模式会员制,会员身材和健康理的餐饮定以此来预估定物料和食动作出正确流配送进行改进,最大与大数据,采用的集中员可以在微康的需求目定制,WK 公估顾客的下食材的采购量判断,提高行动态化管理大限度地降低深入发掘营中物流配送信上进行公标,客服会公司会在后次购买行为量和配送量高物流服务理,在物流低物流成本营销数据、送模式,制定公众号登录会根据这些输台详细记录为,继而为量。这一点,水平。WK 健流配送中,持。继而定量生定出两种营,输入自己输入的信息录会员的个人定量生产做,可以通过健身营养餐持续发现、生产,最终营销模式:己的身高、体息进行自动人信息、消做好准备。过餐终体分消
图 5.2 WK 公司产品购买模式直接购买模式下支持客户在微信平台、第三方物流平台(美团、饿了么)、身房内直接购买 WK 健身餐,直接购买模式下的餐食都是由公司按照规定计量食,价格、餐量都是按照标准食谱制定的。1 自建配送物流的保障措施建立统一的配送中心,引入“中央厨房=门店”的理念,在高新区吉大与三佳建设两个50平方以内的“厨房+门店”,根据每天的订单量在高峰期之前做好配当前与第三方合作的弊端,自建配送物流只针对单点、单次、多量客户以及及急单,以及一些过生日、有特殊活动等的客户,自建物流的优势在于可以定地将产品运送到指定的客户手中,避免了第三方物流运送中一条路线要配送的时间上的浪费,一客一送,品质保障。
本文编号:2827148
【学位单位】:吉林大学
【学位级别】:硕士
【学位年份】:2018
【中图分类】:F719.3
【部分图文】:
第方平自建招公司,还正轨可专需这是自建4 章 WK 公司平台物流可建一套完整聘大量的物司来说十分还解放了公轨。可以为客户提业的物流设求,特别是是 WK 公司建物流系统司健身营养餐配以帮助 WK整的物流系统物流管理人困难。而如公司仓库和车提供灵活多设备、物流是在一些用自建物流无的弊端,更商户配送业务新的策公司减少固统,需要投人员和配送人果引入了第车队方面的多样的服务流人员以及物用餐高峰、节无法提供的服更好地为客策略选择固定资投入大人员等第三方的资金占,为公物流信节假日服务,户服务
析并作应时间店的实研究问其次流配送1.餐WK 公业及自予每个、个性作出相应的间及时对物实际经营情问题,定期次,充分利送成本。配餐饮定制模公司采用会自己对自己个客户以合性爱好等,预测来确定料需求波动情况,对物流做探讨和改用互联网与合 WK 公司模式会员制,会员身材和健康理的餐饮定以此来预估定物料和食动作出正确流配送进行改进,最大与大数据,采用的集中员可以在微康的需求目定制,WK 公估顾客的下食材的采购量判断,提高行动态化管理大限度地降低深入发掘营中物流配送信上进行公标,客服会公司会在后次购买行为量和配送量高物流服务理,在物流低物流成本营销数据、送模式,制定公众号登录会根据这些输台详细记录为,继而为量。这一点,水平。WK 健流配送中,持。继而定量生定出两种营,输入自己输入的信息录会员的个人定量生产做,可以通过健身营养餐持续发现、生产,最终营销模式:己的身高、体息进行自动人信息、消做好准备。过餐终体分消
图 5.2 WK 公司产品购买模式直接购买模式下支持客户在微信平台、第三方物流平台(美团、饿了么)、身房内直接购买 WK 健身餐,直接购买模式下的餐食都是由公司按照规定计量食,价格、餐量都是按照标准食谱制定的。1 自建配送物流的保障措施建立统一的配送中心,引入“中央厨房=门店”的理念,在高新区吉大与三佳建设两个50平方以内的“厨房+门店”,根据每天的订单量在高峰期之前做好配当前与第三方合作的弊端,自建配送物流只针对单点、单次、多量客户以及及急单,以及一些过生日、有特殊活动等的客户,自建物流的优势在于可以定地将产品运送到指定的客户手中,避免了第三方物流运送中一条路线要配送的时间上的浪费,一客一送,品质保障。
【参考文献】
相关期刊论文 前2条
1 李玉红;邓宇;;餐饮企业O2O营销模式研究[J];中国商论;2015年07期
2 卢益清;李忱;;O2O商业模式及发展前景研究[J];企业经济;2013年11期
相关硕士学位论文 前2条
1 李瑜生;O2O模式下传统零售业物流配送模式选择[D];华南理工大学;2015年
2 邢江波;电子商务环境下生鲜农产品物流同城配送网络优化[D];大连海事大学;2012年
本文编号:2827148
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