基于商业模式的生鲜行业初创企业投资价值研究 ——以盒马鲜生为例
发布时间：2020-12-25 19:28
生鲜行业作为居民生活的刚需,始终处于快速更新迭代的状态之下,近年来借助于互联网的飞速发展,生鲜行业面临新一轮的洗牌期。在推进线上线下融合贯通的市场环境下,生鲜行业商业模式的加速创新对其进军电商领域有着不凡的意义。面对争相进军生鲜领域的初创企业来说,商业模式对于初创企业的创新起到了至关重要的作用,通过商业模式对其投资价值研究,对企业的融资、发展均有着不凡的意义。文章从商业模式的角度对生鲜行业初创企业的投资价值进行分析,选取新零售业态的佼佼者盒马鲜生作为案例对其进行详细的剖析,以商业模式视角对初创企业的投资价值进行研究。通过对盒马鲜生的分析,希望能丰富从商业模式角度分析企业投资价值的案例,并站在投资者的角度对生鲜行业进行理性的分析、科学的思考,实现了对生鲜行业新零售业态投资要点的揭示,为投资者提供生鲜行业投资的办法建议。同时,也助力生鲜品牌在现有的商业模式上改造完善自己,达到优化企业顶层设计的目标。通过运用文献综述法及案例分析法,使用规范的研究形式,丰富完善了商业模式投资价值的相关理论。本文通过运用3W2H商业模式要素法分析了盒马鲜生的商业模式构成要素,又从价值链视角对盒马鲜生的投资价值进...
【文章来源】：哈尔滨商业大学黑龙江省
【文章页数】：55 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
1 绪论
1.1 研究背景
1.2 研究目的及研究意义
1.2.1 研究目的
1.2.2 研究意义
1.3 研究内容和方法
1.3.1 研究内容
1.3.2 研究方法
2 文献综述与相关理论
2.1 国内外研究文献综述
2.1.1 国外研究文献
2.1.2 国内研究文献
2.1.3 国内外研究文献评述
2.2 初创企业商业模式的概述
2.2.1 初创企业的概述
2.2.2 商业模式的概念
2.3 生鲜行业的概述
2.3.1 生鲜行业的界定
2.3.2 生鲜电商的分类
2.4 投资价值的理论基础
2.4.1 信息不对称理论
2.4.2 风险管理理论
2.4.3 营销理论
2.4.4 估值理论
3 基于商业模式的生鲜行业初创企业投资价值分析
3.1 生鲜行业的市场分析
3.1.1 生鲜行业现状及发展趋势
3.1.2 需求分析
3.2 基于3W2H的商业模式构成要素分析框架
3.2.1 市场定位Where
3.2.2 目标客户Who
3.2.3 产品服务What
3.2.4 价值实现How to achieve
3.2.5 盈利模式How to make money
3.3 生鲜行业初创企业商业模式的分析
3.3.1 价值创造:顾客细分与市场范围的主张
3.3.2 传递价值:经营模式与顾客接触方式的确定
3.3.3 获取价值:成本控制与盈利模式的获取
3.4 生鲜行业初创企业的投资价值分析
3.4.1 核心竞争力
3.4.2 市场壁垒
3.4.3 竞争对手情况
4 基于商业模式的盒马鲜生投资价值分析
4.1 盒马鲜生的介绍
4.1.1 盒马鲜生的基本情况
4.1.2 盒马鲜生的发展趋势
4.2 盒马鲜生商业模式构成要素
4.2.1 市场定位
4.2.2 目标客户
4.2.3 产品服务
4.2.4 价值实现
4.2.5 盈利模式
4.3 盒马鲜生商业模式分析
4.3.1 价值命题:价值主张与市场定位
4.3.2 价值创造:优势资源与运作流程
4.3.3 价值实现:高效供应链与盈利模式
4.4 盒马鲜生的投资价值分析
4.4.1 核心竞争力
4.4.2 市场壁垒
4.4.3 竞争对手分析
5 基于商业模式的生鲜行业初创企业投资要点及风险揭示
5.1 生鲜行业初创企业投资要点
5.1.1 和生鲜行业的应对竞争
5.1.2 把握市场趋势
5.1.3 注重生鲜行业模式创新
5.2 生鲜行业初创企业的投资风险揭示
5.2.1 行业标准化困难
5.2.2 供应链成本过高
5.2.3 线下消费体验难把控
5.2.4 线上消费难过信任关
5.2.5 行业政策变化影响
结论
参考文献
致谢
攻读学位期间发表的学术论文
【参考文献】：
期刊论文
[1]2018年资本最青睐的生活服务业企业榜单[J]. 于海洋,许婕. 家庭服务. 2019(02)
[2]移动互联网时代的新零售商业模式——以盒马鲜生为例[J]. 尹登博. 品牌研究. 2018(06)
[3]以乳品加工企业还是以奶农为核心?——中国奶产业链纵向一体化政策反思及改进思路[J]. 马彦丽,何苏娇,高艳. 南京农业大学学报(社会科学版). 2018(06)
[4]探索新常态下传统零售业的“新零售”模式[J]. 周燕飞. 当代旅游(高尔夫旅行). 2018(11)
[5]绝对估值和相对估值相结合方法进行股票估值[J]. 高春玲,刘永前. 财会学习. 2018(29)
[6]投资风标[J]. 李留宇. 国际融资. 2018(09)
[7]青年菜君:从爆红到谢幕[J]. 陈睿雅. 中国企业家. 2018(13)
[8]不同结算方式下农产品供应链保鲜投资决策[J]. 陈军,曹群辉. 系统工程学报. 2018(03)
[9]对话张峰:如何从产业底层逻辑看企业价值[J]. 李健. 商讯. 2018(01)
[10]中国生鲜电商交易规模为1402.8亿元增长58.8%[J]. 中国储运. 2018(06)
本文编号：2938255
【文章来源】：哈尔滨商业大学黑龙江省
【文章页数】：55 页
【学位级别】：硕士
【文章目录】：
摘要
Abstract
1 绪论
1.1 研究背景
1.2 研究目的及研究意义
1.2.1 研究目的
1.2.2 研究意义
1.3 研究内容和方法
1.3.1 研究内容
1.3.2 研究方法
2 文献综述与相关理论
2.1 国内外研究文献综述
2.1.1 国外研究文献
2.1.2 国内研究文献
2.1.3 国内外研究文献评述
2.2 初创企业商业模式的概述
2.2.1 初创企业的概述
2.2.2 商业模式的概念
2.3 生鲜行业的概述
2.3.1 生鲜行业的界定
2.3.2 生鲜电商的分类
2.4 投资价值的理论基础
2.4.1 信息不对称理论
2.4.2 风险管理理论
2.4.3 营销理论
2.4.4 估值理论
3 基于商业模式的生鲜行业初创企业投资价值分析
3.1 生鲜行业的市场分析
3.1.1 生鲜行业现状及发展趋势
3.1.2 需求分析
3.2 基于3W2H的商业模式构成要素分析框架
3.2.1 市场定位Where
3.2.2 目标客户Who
3.2.3 产品服务What
3.2.4 价值实现How to achieve
3.2.5 盈利模式How to make money
3.3 生鲜行业初创企业商业模式的分析
3.3.1 价值创造:顾客细分与市场范围的主张
3.3.2 传递价值:经营模式与顾客接触方式的确定
3.3.3 获取价值:成本控制与盈利模式的获取
3.4 生鲜行业初创企业的投资价值分析
3.4.1 核心竞争力
3.4.2 市场壁垒
3.4.3 竞争对手情况
4 基于商业模式的盒马鲜生投资价值分析
4.1 盒马鲜生的介绍
4.1.1 盒马鲜生的基本情况
4.1.2 盒马鲜生的发展趋势
4.2 盒马鲜生商业模式构成要素
4.2.1 市场定位
4.2.2 目标客户
4.2.3 产品服务
4.2.4 价值实现
4.2.5 盈利模式
4.3 盒马鲜生商业模式分析
4.3.1 价值命题:价值主张与市场定位
4.3.2 价值创造:优势资源与运作流程
4.3.3 价值实现:高效供应链与盈利模式
4.4 盒马鲜生的投资价值分析
4.4.1 核心竞争力
4.4.2 市场壁垒
4.4.3 竞争对手分析
5 基于商业模式的生鲜行业初创企业投资要点及风险揭示
5.1 生鲜行业初创企业投资要点
5.1.1 和生鲜行业的应对竞争
5.1.2 把握市场趋势
5.1.3 注重生鲜行业模式创新
5.2 生鲜行业初创企业的投资风险揭示
5.2.1 行业标准化困难
5.2.2 供应链成本过高
5.2.3 线下消费体验难把控
5.2.4 线上消费难过信任关
5.2.5 行业政策变化影响
结论
参考文献
致谢
攻读学位期间发表的学术论文
【参考文献】：
期刊论文
[1]2018年资本最青睐的生活服务业企业榜单[J]. 于海洋,许婕. 家庭服务. 2019(02)
[2]移动互联网时代的新零售商业模式——以盒马鲜生为例[J]. 尹登博. 品牌研究. 2018(06)
[3]以乳品加工企业还是以奶农为核心?——中国奶产业链纵向一体化政策反思及改进思路[J]. 马彦丽,何苏娇,高艳. 南京农业大学学报(社会科学版). 2018(06)
[4]探索新常态下传统零售业的“新零售”模式[J]. 周燕飞. 当代旅游(高尔夫旅行). 2018(11)
[5]绝对估值和相对估值相结合方法进行股票估值[J]. 高春玲,刘永前. 财会学习. 2018(29)
[6]投资风标[J]. 李留宇. 国际融资. 2018(09)
[7]青年菜君:从爆红到谢幕[J]. 陈睿雅. 中国企业家. 2018(13)
[8]不同结算方式下农产品供应链保鲜投资决策[J]. 陈军,曹群辉. 系统工程学报. 2018(03)
[9]对话张峰:如何从产业底层逻辑看企业价值[J]. 李健. 商讯. 2018(01)
[10]中国生鲜电商交易规模为1402.8亿元增长58.8%[J]. 中国储运. 2018(06)
本文编号：2938255
本文链接：https://www.wllwen.com/guanlilunwen/wuliuguanlilunwen/2938255.html
