我国食品冷链物流行业竞争力分析

发布时间：2021-03-31 21:29

　　本文利用波特五力模型对食品冷链物流行业进行综合分析。相对于供应商较强的议价能力,食品冷链物流行业面临着较高的生产成本,但是由于需求者议价能力较弱,替代品威胁小,为食品冷链物流行业成长提供了发展空间。食品冷链物流行业具有一定的进入门槛,行业竞争并不充分,说明该行业发展潜力很大。最后,从成本控制、完善冷链物流标准以及人才培养等方面提出发展建议。 

【文章来源】：合作经济与科技. 2020,(04)

【文章页数】：3 页

【文章目录】：
一、引言
二、基于波特五力模型的食品冷链物流行业分析
    （一）供应商议价能力。
        1、冷链物流设备提供商。
        2、仓储供应商。
    （二）购买者议价能力。
        1、零售终端型企业的议价能力。
        2、再生产型企业的议价能力。
    （三）潜在进入者的威胁。
    （四）替代品的威胁。
    （五）食品冷链物流行业竞争现状。
三、政策建议
    （一）减少成本投入，追求降本增效。
    （二）完善冷链物流标准，加强法律法规监管。
    （三）加强冷链技术开发和人才培养。
    （四）物联网等新技术的运用。


【参考文献】：
期刊论文
[1]基于现代学徒制的冷链物流人才培养模式研究[J]. 魏庄品.  物流技术. 2019(02)
[2]我国冷链物流业发展态势、问题与对策[J]. 袁学国,邹平,朱军,吴迪.  中国农业科技导报. 2015(01)
[3]农产品冷链物流成本控制问题研究[J]. 郭慧馨.  商业时代. 2012(32)
[4]基于物联网的冷链物流设备管控研究[J]. 秦立公,吴娇,董津津,袁媛.  安徽农业科学. 2012(18)
[5]我国农产品冷链物流体系建设的出路探讨[J]. 吴敏.  商品储运与养护. 2008(07)

硕士论文
[1]基于作业成本法的冷链物流成本核算研究[D]. 孙高平.大连海事大学 2012



本文编号：3112102