基于模糊层次分析法的乳制品冷链物流运输影响因素分析

发布时间：2017-05-31 13:13

  本文关键词：基于模糊层次分析法的乳制品冷链物流运输影响因素分析，由笔耕文化传播整理发布。

【摘要】：随着人们对乳制品的需求越来越大,以及冷链运输量的需求也在快速增长,冷链物流的发展必须加快步伐。由于乳制品本身对温度和环境的要求比较高,因此在整个过程中都要用到冷链技术,以保证其安全可靠地到达消费者手中。本文首先针对乳制品物流运输过程建立了乳制品运输的影响因素指标体系,并使用FAHP分析得出主要的影响因素,据此找出乳制品冷链物流现存的主要问题,并给出一些冷链物流运输的建议,有助于加快乳制品物流运输的发展。
【作者单位】： 天津工业大学管理学院;
【关键词】： 乳制品 冷链物流 FAHP分析法 影响因素 指标体系
【分类号】：F326.6
【正文快照】： 近些年来,人们的消费能力大大的提高,乳制品也开始成为生活的必需品。乳制品对于新鲜度与安全性有特别高的要求,这无疑为冷链物流的发展提供了广阔的市场,同时也带来了巨大的挑战。乳制品冷链物流是指乳制品从产地采集后,一直在适宜的环境温度下生产、保存、运输、分销和销售,

【相似文献】

中国期刊全文数据库 前10条

1 王科;让冷链物流“热”起来——访北京物资学院物流系主任邬跃教授[J];中国物流与采购;2005年07期

2 陆刚;冷藏、保温车:冷链物流的宠儿[J];中国物流与采购;2005年07期

3 尹健;;冷链物流市场刍议[J];现代经济信息;2006年11期

4 勾宏图;;提供一流装备 服务冷链物流[J];中国物流与采购;2006年01期

5 谢五洲;刘会林;;成功管理 冷链物流[J];中国市场;2006年10期

6 韩宇红;;发展我国冷链物流的对策研究[J];农产品加工(学刊);2006年06期

7 ;《冷链物流技术与管理规范》制订工作正式启动[J];制冷技术;2006年02期

8 王强;段玉权;詹斌;万桂林;;国外冷链物流发展的主要做法与经验[J];物流技术与应用;2007年02期

9 刘铁男;;民航参与冷链物流的战略选择[J];金融经济;2007年08期

10 王强;段玉权;詹斌;;加拿大农产品冷链物流的发展[J];物流技术与应用;2007年06期

中国重要会议论文全文数据库 前10条

1 赵苏;;农产品冷链物流发展政策措施研究[A];商品学发展与教育高级论坛暨中国商品学会第十二届学术研讨会论文集[C];2009年

2 匡敏;;我国冷链物流发展思路[A];中国制冷学会2009年学术年会论文集[C];2009年

3 范学谦;;试析我国冷链物流存在问题与对策[A];第五届中国中部商业经济论坛论文集[C];2011年

4 周然;;我国水果冷链物流现状与对策[A];第六届全国食品冷藏链大会论文集[C];2008年

5 杨松夏;陆华忠;吕恩利;郭嘉明;许锦锋;;探析我国果蔬冷链物流发展对策[A];中国农业工程学会2011年学术年会论文集[C];2011年

6 林朝朋;许晓春;刘广海;;李子冷链物流品质安全与管理研究[A];第八届全国食品冷藏链大会论文集[C];2012年

7 牛雅娟;;中国医药冷链物流研究综述[A];中国商品学会第十五届学术论坛论文集[C];2013年

8 章镛初;;我国冷链物流行业发展的分析与展望[A];上海市制冷学会2011年学术年会论文集[C];2011年

9 谭凯峰;张晓东;王佼;;我国铁路冷链物流发展探讨[A];中国制冷学会2009年学术年会论文集[C];2009年

10 李学工;;我国农产品冷链物流发展现状及其趋势[A];“商业改革与创新发展”学术研讨会暨“衡水老白干杯”征文颁奖活动论文集[C];2010年

中国重要报纸全文数据库 前10条

1 记者 谢慧敏邋实习生 刘艳美 通讯员 石建跃;组建华中最大冷链物流企业[N];湖北日报;2007年

2 庄翔;冷链物流发展中存在的几个问题[N];现代物流报;2006年

3 本报记者 阎密;冷链物流 方兴未艾[N];国际商报;2007年

4 栾国揕;农村冷链物流市场缘何乏人问津？[N];国际商报;2007年

5 本报记者 栾国揕;荣庆携巨资谋霸冷链物流[N];国际商报;2007年

6 王乐民;我国药品冷链物流发展滞后[N];健康报;2007年

7 薇薇;冷链物流需要完整体系[N];医药经济报;2008年

8 吴清;我国冷链物流标准蹒跚起步[N];现代物流报;2008年

9 杨紫;冷链物流不再“冷”[N];现代物流报;2008年

10 赵剑峰邋张哲;麦当劳冷链物流的启示[N];现代物流报;2008年

中国博士学位论文全文数据库 前2条

1 鲍长生;冷链物流运营管理研究[D];同济大学;2007年

2 方凯;我国农产品冷链物流的发展问题研究[D];华中农业大学;2013年

中国硕士学位论文全文数据库 前10条

1 周燕;冷链物流质量控制研究[D];兰州理工大学;2009年

2 刘涛;药品冷链物流系统安全性评价[D];大连海事大学;2011年

3 孙小婷;中国冷链物流模式选择与发展对策研究[D];东北农业大学;2011年

4 张晓华;江西省铁路冷链物流发展战略研究[D];华东交通大学;2011年

5 喻庆芳;生鲜农产品国际冷链物流网络节点选址优化与风险评价研究[D];昆明理工大学;2015年

6 谷励;长春市果蔬冷链物流配送路径优化研究[D];吉林大学;2014年

7 宋洁;基于供应链管理的RFID技术在冷链物流中的应用研究[D];大连交通大学;2015年

8 卢尚贤;农副产品冷链物流中心规划设计研究[D];西安建筑科技大学;2015年

9 何琴飞;考虑道路畅通状况的冷链物流配送优化问题[D];大连海事大学;2015年

10 常丽娜;物流管理体制下的农产品冷链物流标准化体系研究[D];曲阜师范大学;2015年

  本文关键词：基于模糊层次分析法的乳制品冷链物流运输影响因素分析，由笔耕文化传播整理发布。

，

本文编号：409570